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維生素K2存于綠葉和蔬菜中,也存于魚、肉、乳酪和肝油中??蓮木G葉和腐爛的魚肉中提取而得,也可用2-甲基萘醌-1,4為原料合成。有促進(jìn)凝血作用。用于調(diào)理膽?zhàn)舨『托律鷥撼鲅〉?。維生素K是脂溶性維生素中的一類。而在維生素K的家族中,也存在有不同的成員。天然的維生素K,可以分為維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物的葉綠體中,因此,顏色越綠的蔬菜,往往含有越多的維生素K1。而維生素K2分為不同的種類。根據(jù)尾鏈長度的不同,K2分為MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子類。但其中,較為重要的是MK-4和MK-7。維生素K2是由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,可以直接穿過血管壁進(jìn)入骨骼、組織中,在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。華東維生素k2食品供貨公司
促進(jìn)骨代謝:維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),提高骨骼礦化速率,提高成骨細(xì)胞活性,在骨質(zhì)疏松癥以及骨折預(yù)防等方面能起到一定的作用;抑制某些病癥:維生素K2參與線粒體氧化還原反應(yīng),并調(diào)控某些病癥凋亡相關(guān)基因表達(dá),促進(jìn)某些疾病細(xì)胞凋亡。攝入適當(dāng)?shù)木S生素K2能夠減少部分某些重癥的發(fā)病率,降低某些重癥轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)風(fēng)險,但不能憑攝入維生素K2調(diào)理某些病癥;其他:維生素K2通過促進(jìn)胰島素分泌、增加胰島素敏感性,可調(diào)節(jié)血糖,且有一定的神經(jīng)保護(hù)作用,還能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預(yù)防血管疾病。華東維生素k2粉末費(fèi)用維生素K2的MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K2。
維生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式,包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前,商業(yè)化維生素K2基本上有兩個,維生素K2(MK-4)和維生素K2(MK-7)。維生素K2是維生素K的一種,維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4,其中維生素K1和K2是天然存在的,屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的,屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能,維生素K是參與凝血因子的輔酶。
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,MK-4,,MK-7,MK-8。它們結(jié)構(gòu)上相似,但側(cè)鏈長度不同。側(cè)鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此,長鏈的MK-7是好的,它已被證明具有高生物利用度,且在口服攝入后在血液中具有較長的半衰期,從而能夠在較長的時間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處。維生素K2提取自天然食物,尤其是納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品)。
維生素K2人體自身不能合成,可通過腸道微生物合成,但通常因?yàn)楹铣闪坎蛔悖澄镏芯S生素K2的含量又低(納豆是維生素K2較好的來源),通常需要額外補(bǔ)充。維生素K2是一種獨(dú)特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,但合成量極微無法滿足人體所需,需額外補(bǔ)充維生素K2。需要單獨(dú)強(qiáng)調(diào)一下,維生素K2不是維生素K1,兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少,只有一種食物就是納豆,也就是發(fā)酵的大豆,里面維生素K2含量很多。維生素K2普遍應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中。華東維生素k2食品供貨公司
維生素K2在促進(jìn)骨代謝以及抑制某些病癥等方面可起重要作用。華東維生素k2食品供貨公司
維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發(fā)酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們?nèi)粘3缘乃?、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對于預(yù)防和調(diào)理心血管疾病,具有極為重要的作用。缺乏維生素K2會導(dǎo)致動脈壁中的鈣沉積,而鈣沉積則會導(dǎo)致動脈硬化,進(jìn)而阻礙血液流動,導(dǎo)致心血管疾病。華東維生素k2食品供貨公司