金山區(qū)綠色黑金西瓜

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-05-28

    黑金西瓜的誕生源于市場對(duì)功能性水果的需求增長。傳統(tǒng)西瓜品種以紅瓤為主,但隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品的關(guān)注度提升,富含特殊營養(yǎng)成分且外觀獨(dú)特的西瓜逐漸受到追捧。21世紀(jì)初,日本和韓國的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)率先嘗試將黑皮西瓜與黃肉西瓜雜交,旨在培育出兼具高糖度、抗氧化性及視覺沖擊力的新品種。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院于2015年正式立項(xiàng),聯(lián)合海南、新疆等地的育種基地,通過分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)(MAS)加速育種進(jìn)程。經(jīng)過多代篩選,培育出果皮烏黑發(fā)亮、果肉金黃透亮的穩(wěn)定品系,其商業(yè)命名“黑金西瓜”既體現(xiàn)了外觀特征,又暗示了其珍貴價(jià)值。市場調(diào)研顯示,該品種的目標(biāo)人群主要為35-55歲的中高收入群體,他們對(duì)食品的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特性有較高要求,愿意為質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品支付溢價(jià)。 金山區(qū)綠色黑金西瓜

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    則得到預(yù)測所述鮮榨西瓜汁的貨架期y=y(tǒng)0exp(-kt)(a)式中,y表示各貯藏時(shí)間時(shí)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,y0表示貯藏開始時(shí)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,t表示貯藏時(shí)間,k表示動(dòng)力學(xué)常數(shù)。上述貯藏時(shí)間為1h~12h。上述每2h~4h取樣測定對(duì)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量。上述貯藏的溫度可為4℃、25℃或37℃。為了使本發(fā)明專利的目的、技術(shù)方案及***更加清楚明白,以下結(jié)合實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明專利進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例**用以解釋本發(fā)明專利,并不用于限定本發(fā)明專利。下列實(shí)施例中所使用的實(shí)驗(yàn)方法如無特殊說明,均為常規(guī)方法,所使用的材料、試劑等,如無特殊說明,均可從商業(yè)途徑得到。實(shí)施例:一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測方法:(1)將鮮榨西瓜汁分別在4℃、25℃和37℃進(jìn)行貯藏,貯藏時(shí)間為12h;(2)貯藏期間內(nèi),每2~4h取樣測定鮮榨西瓜汁中抗壞血酸含量,如表1所示;表1貯藏期間鮮榨西瓜汁抗壞血酸含量(單位:μg/ml)(3)將上述各貯藏時(shí)間和各貯藏時(shí)間時(shí)的抗壞血酸含量值代入至公式(a)中,則得到動(dòng)力學(xué)常數(shù)k的取值,進(jìn)而得到不同溫度下,貯藏時(shí)間與鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值之間的變化關(guān)系,如表2所示。。青浦區(qū)盆栽黑金西瓜

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    且陽面大于陰面。到果實(shí)成熟時(shí)則整個(gè)瓜瓤均變?yōu)榧t色。果肉著況主要與品種和果實(shí)的成熟度有關(guān),另外溫度對(duì)上色也有一定的影響,溫度高容易上色。在果實(shí)的發(fā)育過程中,糖分的含量及組成都有較大的變化,蔗糖隨著果實(shí)的成熟而直線增加。貯藏性好的品種,在充分成熟之后收獲,從果實(shí)的含糖量來看是合適的,但西瓜過熟時(shí)品質(zhì)、風(fēng)味就會(huì)下降。西瓜成熟時(shí),肉質(zhì)也發(fā)生變化,一般是果肉變軟產(chǎn)生沙瓤。果肉的硬度、沙瓤性的程度,因品種、栽培時(shí)間、成熟程度、收獲后的天數(shù)等而異。不同的品種,果實(shí)的耐藏性不同,黃肉果實(shí)的耐藏性一般比紅肉品種差,紅肉品種中又以軟肉為差。此外,溫度對(duì)耐藏性的影響很大,果實(shí)處于高溫下時(shí),其耐藏性變差。三、西瓜果實(shí)成熟的判斷依據(jù)1、果形成熟時(shí)果實(shí)膨大停止或緩慢,果梗部(通稱肩部)擴(kuò)展,著花部位凹陷。2、顏色成熟時(shí)果皮略帶光澤,果皮表面的條紋和網(wǎng)紋變得鮮明,果梗部的茸毛消失。這些變化也隨著受光方向、水分和氮素營養(yǎng)、果實(shí)大小等而不同,特別是接觸地面的部分呈鮮明的黃色。3、彈力成熟的果實(shí)用指壓其蒂部感到有彈力,而且有果肉開裂的感覺,但是感覺的程度也隨栽培時(shí)間、坐果節(jié)位、果皮的厚度而有所差別。

    除掉里邊的紅瓤清洗切厚片,加適當(dāng)?shù)氖雏}腌12分鐘,擠去腌漬出的水分。2.豬里脊肉清清洗,切條,放鹽,米酒,生抽,芡粉抓勻腌漬一會(huì)兒。3.生姜清洗,剁碎末。尖椒清洗,除掉籽,切條。5.熱鍋放適當(dāng)植物油,油燒后,放少量姜切片炒兩下,放進(jìn)腌好的肉絲炒至掉色,出鍋預(yù)留。5鍋內(nèi)留底油,燒開,放進(jìn)擠干水分的西瓜皮片煸炒,添加剛好的尖椒絲。撒少量白砂糖提鮮。6.添加炒好的肉絲炒勻,放少量鹽,味精炒勻稱只能出鍋?!段鞴掀こ慈狻肥且粭l自己很喜愛的菜式,西瓜皮不***浪費(fèi)嗎,可以吃葷?!段鞴掀に穼⑽鞴掀ね膺叺木G衣削整潔,放進(jìn)果汁機(jī)里榨出水果汁。放進(jìn)適當(dāng)?shù)钠渌墓钆洌∵m量的糖?!段鞴掀に纺呛翢o疑問是十分的美味可口,清熱去火、味兒相當(dāng)于非常好哦。上邊簡易的四道作法你學(xué)好何時(shí)?喜愛的盆友能夠關(guān)心我,熱烈歡迎留言板留言評(píng)價(jià)。上一篇:吃什么減肚子上的墜肉更快下一篇:為什么香菇是苦的香菇怎么切十字特別聲明:網(wǎng)站部分信息來源于互聯(lián)網(wǎng),只為方便大家查詢?yōu)g覽,請(qǐng)自行核對(duì)信息的真實(shí)情況,本站不承擔(dān)任何責(zé)任。

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    就會(huì)出現(xiàn)素質(zhì)很差的高腳苗,從而嚴(yán)重影響瓜苗的成活率和活棵后的生長速度。因此,等到出現(xiàn)高腳苗時(shí)才煉苗,為時(shí)已晚矣。正確的做法是:西瓜煉苗要抓早。種芽破土取“帽”后,就要開始煉苗。煉苗主要靠揭、蓋薄膜來控制,一般晴天氣溫不低于13℃時(shí),只要不受到強(qiáng)陽光的刺激,白天可全部揭膜,夜晚和低溫來臨時(shí)再覆膜。誤區(qū)三降雨后才移栽瓜苗有的瓜農(nóng)總以為,雨后移栽西瓜秧苗成活快,事實(shí)上卻相反,春季降雨后,土壤中的持水量大,造成缺氧,西瓜根系的生長就會(huì),甚至過早衰老,新根也無法長出,致使植株生長所需的養(yǎng)分得不到滿足,從而生長緩慢。另外,缺氧時(shí),還會(huì)使西瓜植株的抗性下降,易導(dǎo)致炭疽病等。正確的認(rèn)識(shí)是:晴天、土壤干爽、氣溫較高時(shí),移栽西瓜秧苗**適宜。苗齡以25-30天為宜,過早或過遲都不好,過早苗體嫩弱,過遲苗體老大,都不易成活。此外,移栽時(shí)帶好、帶足營養(yǎng)土,可使其盡快成活、發(fā)棵。金山區(qū)綠色黑金西瓜

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  要根據(jù)西瓜苗的生長勢來決定壓蔓的力度和頻率,生長勢高的要采取壓力、勤壓,生長勢較弱的則擠壓、少壓。(四)留瓜與授粉選留合適的瓜位和進(jìn)行正確的授粉是保證黑金西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵。一般從第二雌花開始授粉,摘除***雌花果實(shí),選留第三雌花結(jié)果。對(duì)于一些需要配置授粉品種的黑金西瓜品種,要配置二倍體西瓜作授粉品種,輔助授粉??刹捎萌斯な诜鄣姆绞?,在早晨露水干后,采摘當(dāng)天開放的雄花,將花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上,以提高授粉成功率。(五)肥水管理黑金西瓜的肥水管理應(yīng)掌握“二促一控”原則,即苗期和果實(shí)膨大期合理增施肥水,促進(jìn)幼苗生長和果實(shí)膨大;開花授粉期合理控施肥水,抑制生長,促進(jìn)結(jié)果。在苗期,可適當(dāng)追施一些氮肥,促進(jìn)西瓜苗的莖葉生長;在果實(shí)膨大期,要增施膨果肥,如硫酸鉀型復(fù)合肥等,以滿足果實(shí)生長對(duì)養(yǎng)分的需求。同時(shí),要注意肥水的均衡供應(yīng),避免施肥過多或過少,澆水過多或過少。采收前1周停止灌水,以保證西瓜的口感和品質(zhì)。金山區(qū)綠色黑金西瓜

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