近幾年，泰國(guó)國(guó)立法政大學(xué)屋頂上的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)吸引了大眾目光。其利用廣闊的屋頂場(chǎng)地種植大批綠植，并將農(nóng)場(chǎng)景觀設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)梯田相結(jié)合，在減緩水流速度降低洪澇風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，也為廣大師生提供一座綠色食品加工廠、休閑放松的圣地。而這種開(kāi)辟樓頂空閑空間進(jìn)行種植的新模式也為眾多城市居民提供了一個(gè)案例——在城市中實(shí)現(xiàn)把環(huán)境保護(hù)、綠色食品、資源循環(huán)等結(jié)為一體其實(shí)并不難。有機(jī)樓頂農(nóng)場(chǎng)中不僅可以種植農(nóng)作物，也可以種植觀賞花卉。換而言之，有機(jī)樓頂農(nóng)場(chǎng)既可為消費(fèi)者提供綠色食品，也可以開(kāi)辟一片屬于城市中爛漫天地，供游客觀賞。如香港便有人開(kāi)辟有機(jī)樓頂農(nóng)場(chǎng)，以平方為面積往外出租，滿足都市人渴望回歸田園尋覓寧?kù)o生活的心理。除經(jīng)濟(jì)價(jià)值之外，有機(jī)樓頂農(nóng)場(chǎng)更令人關(guān)注的方面是其的環(huán)保價(jià)值。城市化進(jìn)程加快，導(dǎo)致城市周邊耕地減少，熱島效應(yīng)嚴(yán)重，而在城市中種植一片綠地，不僅可以?xún)艋苓吙諝猓部梢越档统鞘袩釐u效應(yīng)所帶來(lái)的后果。并且樓頂有機(jī)農(nóng)場(chǎng)所帶來(lái)的附加物也可以為城市生物繁殖做出貢獻(xiàn)。 都市農(nóng)場(chǎng)的目的是為城市居民提供新鮮、健康、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)也為農(nóng)民提供更好的就業(yè)機(jī)會(huì)。揭陽(yáng)都市農(nóng)場(chǎng)價(jià)格
為推行都市農(nóng)業(yè)，馬來(lái)西亞**頒布了多項(xiàng)相關(guān)政策。其中，2011年頒布的《國(guó)家農(nóng)業(yè)食品政策（2011—2020）》強(qiáng)調(diào)采用現(xiàn)代技術(shù)，使農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)能夠靈活地適用于城市和城郊環(huán)境等有限空間?！秶?guó)家綠色技術(shù)政策（2009）》和《綠色地球計(jì)劃（2005）》強(qiáng)調(diào)通過(guò)技術(shù)提高生活質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，并將都市農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響降至比較低，同時(shí)鼓勵(lì)城市居民參與農(nóng)業(yè)實(shí)踐。為了在社區(qū)居民之間建立共享意識(shí)和責(zé)任感，馬來(lái)西亞行政中心布城啟動(dòng)了“食用花園”和“社區(qū)花園”項(xiàng)目。雪蘭莪州、彭亨州等地方**近年來(lái)也積極推動(dòng)“社區(qū)菜園”計(jì)劃，在當(dāng)?shù)鼐用裰蝎@得不錯(cuò)的反響。佛山本地都市農(nóng)場(chǎng)廠家都市農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式可以吸引更多的年輕人參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
德國(guó)都市農(nóng)場(chǎng)：城市菜園一般是一大片看似毫無(wú)章法的綠地，分割成面積類(lèi)似的無(wú)數(shù)小塊，每個(gè)租戶(hù)可租一塊。它們往往分布在不太適宜建造住房的地方，比如緊鄰鐵路沿線。每個(gè)菜園的管理者是一個(gè)由租戶(hù)組成的協(xié)會(huì)，想要租一個(gè)菜園就必須加入?yún)f(xié)會(huì)。在多數(shù)大城市，菜園供不應(yīng)求，想入會(huì)的人往往要排隊(duì)等候。一塊菜園的租金、水電費(fèi)、會(huì)費(fèi)等根據(jù)面積在各個(gè)地方的實(shí)際差異比較大。此外德國(guó)還有專(zhuān)門(mén)的法律來(lái)規(guī)范城市菜園，每個(gè)菜園協(xié)會(huì)也有自己的規(guī)章制度要遵守。
都市農(nóng)業(yè)案例六：作為**批國(guó)家田園綜合體試點(diǎn)之一，河北遷西花鄉(xiāng)果巷特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目不僅依托梨花坡的梨花海發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，還大力發(fā)展深加工。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，梨花坡的富貴牡丹產(chǎn)業(yè)園已探索出“安梨+油用牡丹+二月蘭”共生模式。公司引進(jìn)一套梨汁深加工生產(chǎn)線，并且與科研機(jī)構(gòu)共同研發(fā)一種新型的牡丹油脂提取技術(shù)。安梨和牡丹的深加工項(xiàng)目，將是主要利潤(rùn)來(lái)源。據(jù)介紹，現(xiàn)在一公斤牡丹油可以賣(mài)到400元以上，每畝牡丹可生產(chǎn)250公斤花籽，出油50公斤，利潤(rùn)非常可觀。其經(jīng)營(yíng)模式：農(nóng)產(chǎn)品加工+鄉(xiāng)村旅游，通過(guò)旅游帶動(dòng)產(chǎn)品售賣(mài)的方式實(shí)現(xiàn)營(yíng)收。都市農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品可以通過(guò)品牌建設(shè)和營(yíng)銷(xiāo)推廣，提高產(chǎn)品的美譽(yù)度，增加消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。
都市農(nóng)場(chǎng)發(fā)展模式一： 1、特色高效種養(yǎng)模式 該模式體現(xiàn)的是都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性功能，主要是以當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源和特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，向社會(huì)供應(yīng)質(zhì)量、安全和多樣性的農(nóng)副產(chǎn)品，以適應(yīng)和滿足城市居民生活水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的需要。2、市民農(nóng)園模式 該模式提倡消費(fèi)者積極參與其中，與生產(chǎn)者共建信任、分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，也可稱(chēng)為市民參與合作模式或社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（CSA）模式，主要是針對(duì)城市居民對(duì)食品安全的重視和需求，采用原生態(tài)、有機(jī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)展精品農(nóng)業(yè)，并通過(guò)提供產(chǎn)品配送和土地租種等服務(wù)，在農(nóng)場(chǎng)和社區(qū)居民之間建立直接聯(lián)系的新型農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易形式。都市農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品種植過(guò)程中注重生態(tài)平衡，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)了可持續(xù)發(fā)展?；葜菰鯓佣际修r(nóng)場(chǎng)好的
都市農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式可以帶動(dòng)城市農(nóng)民的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展和繁榮，增加社會(huì)就業(yè)機(jī)會(huì)。揭陽(yáng)都市農(nóng)場(chǎng)價(jià)格
都市農(nóng)場(chǎng)的短板：任何新生事物都有一個(gè)不斷完善自我，不斷進(jìn)化的過(guò)程?？瓷先ズ苊篮玫某鞘修r(nóng)場(chǎng)，也有不容忽視的短板。比較大的短板在于成本過(guò)高。以垂直農(nóng)場(chǎng)為例，設(shè)備投入、工廠折舊、電力能耗，大概占總成本的50%。以高技能人才為主的人力成本約占30%。***，由種子、化肥、包裝、運(yùn)輸?shù)炔糠謽?gòu)成的其他成本占20%。據(jù)**估計(jì)，垂直農(nóng)場(chǎng)的成本每平方米高達(dá)5000-10000元，一棟高質(zhì)量的垂直農(nóng)場(chǎng)可能需要數(shù)十億美元。如此高成本導(dǎo)致**終出售的價(jià)格達(dá)到集市或超市農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)倍，極大降低了農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，以及城市農(nóng)場(chǎng)的盈利預(yù)期。此外，城市農(nóng)場(chǎng)，特別是室內(nèi)垂直農(nóng)場(chǎng)的科技含量非常高，需要對(duì)光照、氣溫、水源等進(jìn)行精細(xì)控制。而且，并非所有農(nóng)作物都適宜于垂直種植，目前*有部分蔬菜和水果適合，而像水稻這樣普及化程度很高的谷物農(nóng)作物就無(wú)法扎根，更別說(shuō)開(kāi)展畜牧養(yǎng)殖。 揭陽(yáng)都市農(nóng)場(chǎng)價(jià)格
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