青島盒馬鮮生六乃香豬肉

六乃香零抗黑豬肉香腸在加工過程中，對食材、配料、氣候環(huán)境和調(diào)制時間有嚴格的要求，山東地區(qū)具有晾曬風干香腸得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，制作的風干香腸口味更加，六乃香選用“零抗生態(tài)黑豬肉”做加工原材料，保留了豬肉的原香與健康，深受廣大消費者的喜愛。六乃香品牌面向國內(nèi)各級城市尋找”城市合伙人“，雙方將以創(chuàng)造國名健康食材”為己任，為更多城市居民的食品安全保駕護航，目前誠邀合作正在進行中。2019年六乃香品牌獲得國際動物福利養(yǎng)殖協(xié)會辦法的金豬獎。公司研發(fā)的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬技術”，對六乃品牌的競爭力具有重要作用。六乃香通過“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”，專注為消費者提供安全健康的“零抗生態(tài)豬肉”。青島盒馬鮮生六乃香豬肉

生豬長到60公斤，便散放到400余畝的果園和田野里飼養(yǎng)。生豬在田野里飼養(yǎng)，通過嬉戲奔跑，既消耗了豬的脂肪，又增強了豬的抗疾病能力，豬體十分健壯。由于生豬品種、喂養(yǎng)飼料及生長期的巨大差異，豬的骨骼、肉質(zhì)和營養(yǎng)成分都有很大的區(qū)別。“豬”的膠原蛋白明顯高于一般圈養(yǎng)生豬的含量；“豬”的瘦肉深紅、肥肉純白，而一般的豬肉瘦肉粉紅，肥肉呈粉白色；“豬”的骨骼堅硬，不易敲斷，且骨髓油充足，一般的豬肉骨骼發(fā)脆，一敲便斷，骨頭內(nèi)多為血沫子；“豬”排骨為扁形，一般的豬多為圓骨棒。二者差異根本的原因是生態(tài)自然生長與科技催長造成了本質(zhì)的區(qū)別。青島佳世客六乃香生態(tài)豬肉高蛋白、低脂肪，高蛋白含量是普通豬肉的6倍，高蛋白、低脂肪的食物對人體健康有益。

什么是福利養(yǎng)殖？動物福利是指減少對動物不必要的傷害，既不反對利用動物生產(chǎn)畜產(chǎn)品等，但又希望能夠為動物提供高質(zhì)量的生活以及人道屠宰，“善待活著的動物，減少死亡的痛苦”是對動物福利較好的詮釋。國際上公認的動物福利就是讓動物享有五種自由，即不受饑渴的自由、生活舒適的自由、不受痛苦、傷害和疾病的自由、生活無恐懼無悲傷的自由以及表達天性的自由。我國用四條原則來界定福利養(yǎng)殖，即良好的喂養(yǎng)、良好的畜舍、良好的健康、適宜的行為。“飼喂福利包括飼料、飲水充足；畜舍福利是指畜舍舒適，通風、光照、溫度適宜，活動自由；健康福利指無損傷、不生病、沒有管理引起的疼痛；行為福利是指行為適度、正常，沒有咬尾等異常行為。”

生態(tài)養(yǎng)豬是一個種跨學科行業(yè)，它涉及到養(yǎng)豬學、動物營養(yǎng)學環(huán)境衛(wèi)生學、生物學、農(nóng)作物栽培學，農(nóng)機工程學與土壤肥料學等學科。它是以養(yǎng)殖業(yè)為主體進行開發(fā)、利用對豬糞的科學處理，實行農(nóng)牧結合，做到幻想利用、互相促進，低投入，高產(chǎn)出，少污染的良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)工程。生態(tài)養(yǎng)豬是工廠化養(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一個亮點。是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要?？沙掷m(xù)發(fā)展的原則是以人為本，做到人與自然的和諧相處，即滿足當代人的需要又不對后代人滿足其需要的能力構成危害的發(fā)展，工業(yè)化的發(fā)展，人類的生態(tài)文明意識也在形成。生態(tài)養(yǎng)豬是一種符合生態(tài)文明原則的養(yǎng)豬方法。六乃香在選擇豬種時，保證豬種健壯、活力強。

六乃香培育的零抗生態(tài)豬肉肉質(zhì)鮮嫩、野味濃厚、營養(yǎng)豐富，人體所需的多種氨基酸，多種維生素和微量元素。特別值得一提的是，其高含量的亞油酸是家豬的2倍，亞油酸是人體營養(yǎng)中重要的脂肪酸，體內(nèi)不能合成，只能從食物中攝取，是細胞中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體代謝,心腦血管和抗組織細胞氧化有獨特作用。亞油酸能與膽固醇結合成酯，使膽固醇徹底得到降解。遵循動物福利，原始生態(tài)系統(tǒng)自成一體，為豬提供舒適的山養(yǎng)環(huán)境，獨有構樹青飼，增強豬肉微量礦物元素；酵技保健、中藥防疫，增強天然免疫和抵抗力。食純糧，經(jīng)四季，更多的脂肪被轉(zhuǎn)化為肌間營養(yǎng)物質(zhì)，把原始的肉香釋放于唇齒之間。六乃香生態(tài)豬肉富含人體所必須的微量元素鋅和硒，肉香湯鮮，營養(yǎng)健康，給消費者帶來生態(tài)原香的豬肉味道。山東沃爾瑪六乃香食品科技公司怎么樣

山東六乃香食品科技有限公司深耕生態(tài)豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，把零抗生態(tài)豬肉作為主打品牌。青島盒馬鮮生六乃香豬肉

“三省”就是指省水、省料、省勞力。因新興生態(tài)養(yǎng)豬模式不需要用水沖洗圈舍，只需要滿足豬只飲用水即可，所以較傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬可節(jié)省用水85%~90%。豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的有機物和菌體蛋白質(zhì)，豬通過拱食，可節(jié)省精飼料15%~20%。試驗顯示育肥豬只日增重增加2%~3%，料肉比降低2%~5%，出欄時間縮短8~12天。由于豬場不需要清糞，飼養(yǎng)人員只需保證及時喂料、翻扒調(diào)勻過于集中的糞便，根據(jù)墊床干燥程度及時調(diào)整濕度即可，所以1個正常勞力批次飼養(yǎng)可達到800頭育肥豬，較集約化豬場節(jié)約一半的勞力。青島盒馬鮮生六乃香豬肉

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