煲湯在煮湯后關(guān)火前的十分鐘,加入一匙山茶油,湯水更清鮮味美,不油膩。熱炒食物不發(fā)黑,清爽可口,提升菜的本味,保證菜品色香味和營(yíng)養(yǎng)。煎炸含有豐富的抗氧化物,煙點(diǎn)高,高溫連續(xù)煎炸不變質(zhì),不易產(chǎn)生反式脂肪。烘烤在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層山茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。用于烘培面包、糕餅、點(diǎn)心、披薩,能讓面團(tuán)更加結(jié)實(shí)而提升食物風(fēng)味。浸泡以山茶油浸泡新鮮香草、干燥香料或辛香料,如「蔥、姜、蒜、辣椒、洋蔥、胡椒等等」可獲得風(fēng)味較好的香料浸漬油。和廬坊山茶油富含維生素，其中比較突出的是維生素E，被稱為天然的抗氧化劑，可以保持皮膚不被自由基破壞！山西山茶油原產(chǎn)地
茶油別名：茶子樹(shù)，茶油樹(shù)，油茶屬于茶科，常綠小喬木，是中國(guó)特有的一種天然、高級(jí)木本食用植物油，是茶樹(shù)上"油茶果"提取而成，油茶果從開(kāi)花、授粉到果子成熟需要整整一年，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花開(kāi)于秋季，果實(shí)成熟于次年花開(kāi)時(shí)節(jié)，采摘時(shí)分山茶花已是盛開(kāi)怒放，花果并存，同株共茂，乃自然界一大奇觀，堪稱人間奇果?！睎|方養(yǎng)生始祖---彭祖的養(yǎng)生秘籍據(jù)民間傳說(shuō)，彭祖享有“養(yǎng)生始祖”的美譽(yù)，史料記載他曾為積勞成疾的、年70歲的堯帝烹飪膳食，特別加入“員木果籽”，終使得普通的膳食變成一道養(yǎng)生臻品，使得堯帝在位70年，118歲仙逝，自此，“彭祖茶籽煲湯巧治堯帝體虛”的典故開(kāi)始影響中國(guó)養(yǎng)生文化。口碑好的山茶油誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)山茶油可防治老年人冬季皮膚瘙癢。
山茶油中的山茶皂苷具有抗jun、xiaoyan的作用，對(duì)于細(xì)菌、霉菌、酵母菌感ran引起的皮膚病具有良好的治了效果。同時(shí)山茶皂苷對(duì)新生兒尿布引起的臀部皮炎和剖宮產(chǎn)術(shù)后感ran傷口愈合及輕度的皮膚燒傷、燙傷有較好的治了效果。山茶油中富含茶多酚、角鯊烯和生育酚等天然抗氧化劑，可去除人體內(nèi)自由基，具有明顯的抗氧化、減緩人體衰老的作用。山茶油能提高紅細(xì)胞超氧化物歧化酶活性，能有效去除激發(fā)態(tài)自由基，抑制肝脂質(zhì)過(guò)氧化，具有降低血清甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白的作用；同時(shí)，山茶油還能降低血小板聚焦率及增加紅細(xì)胞變形力，減小生成血栓的危險(xiǎn)。
山茶油主要在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)會(huì)比較常用，它是山茶籽榨的油，常用于像拌飯，拌面食用。茶油的存儲(chǔ)山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處，比較好溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會(huì)消失（注：珍品山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年，比一般食用油長(zhǎng)得多。炒“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分的比較低程度的流失，用山茶油熱炒食材，有不發(fā)黑、清爽可口、不油膩等特點(diǎn)。山茶油可減少在血管壁上的沉積,以達(dá)到****、清理血栓的作用。食用山茶油可以防止血管硬化、血壓增高；
油茶樹(shù)的管理中心原產(chǎn)地則遍布在中國(guó)的大別山區(qū)地區(qū)、西北及湘、贛南邊，是在我國(guó)獨(dú)有的燃料綠化植物，中國(guó)是油茶樹(shù)的出產(chǎn)地。茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育在沒(méi)有環(huán)境污染的亞熱帶氣候南嶺村濕潤(rùn)氣候區(qū)，全部生長(zhǎng)發(fā)育全過(guò)程中不施化肥、有機(jī)肥等。地理坐標(biāo)及土層氣侯適合營(yíng)養(yǎng)元素高。沒(méi)有芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)身體有害物。顏色金黃色或淡黃，質(zhì)量純粹，全透明，味道芳香，味兒Z宗。為中YZ府倡導(dǎo)營(yíng)銷推廣的天然木本食品油，及其國(guó)際性糧農(nóng)組織首先推薦的衛(wèi)生防疫綠色植物植物油。和廬坊山茶油無(wú)化學(xué)試劑參與，保留了油脂的天然特性，是一種綠色油脂加工工藝；河北山茶油性價(jià)比
山茶油可防治老年人冬季皮膚瘙癢；山西山茶油原產(chǎn)地
頭發(fā)充分潤(rùn)濕，取適量本品輕揉至產(chǎn)生豐富泡沫后，按摩片刻，用清水沖洗干凈。濃郁的茶香使身體舒緩放松，長(zhǎng)期使用具有滋潤(rùn)肌膚的功效，預(yù)防肌膚因環(huán)境氣候造成的干燥，并使肌膚水潤(rùn)柔滑，滋潤(rùn)不緊繃。沐浴時(shí)，取適量本品滴于沐浴球上。揉出豐富泡沫后涂抹全身，再用清水沖洗即可。靚麗的頭發(fā)和健康的肌膚離不開(kāi)平日里的保養(yǎng)，找點(diǎn)空閑，細(xì)心呵護(hù)自己的頭發(fā)和肌膚吧！茶油是我國(guó)特有的一種珍貴天然木本植物油，在民間，它還有很多動(dòng)聽(tīng)的名字：如“長(zhǎng)壽油”、“月子油”、“貢油”。山西山茶油原產(chǎn)地
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下山茶油，蜂蜜，山竹筍深受客戶的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。和廬坊立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。