通常來(lái)說(shuō),大部分的超市擺放貨架時(shí),會(huì)采用平行分排進(jìn)行擺放或者是豎直方向的分排擺放,中間留有過(guò)道,整體呈現(xiàn)一個(gè)矩形形狀,這樣兩行貨架之間正好可以供消費(fèi)者在其中尋找兩面貨架上的商品,充分利用了貨架和超市的空間,給消費(fèi)者購(gòu)物也提供了一個(gè)方便感。如果是對(duì)于更大的超市,還會(huì)看到有的超市貨架不單單是上中下三層的樣式,還有一種是做堆頭的貨架,這樣擺放在合適的位置,像是超市中的一個(gè)個(gè)小島一樣,這樣的擺放方式給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)更靈活的購(gòu)物環(huán)境,對(duì)堆頭里的商品也更能吸引消費(fèi)者的注意。事實(shí)上,連鎖便利店取代傳統(tǒng)快餐業(yè)尚為時(shí)過(guò)早。盤(pán)龍區(qū)水果超市
從其他地區(qū)的發(fā)展歷程看便利店前景!便利店是超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展到相對(duì)較為成熟的階段后,從超級(jí)市場(chǎng)中分化出來(lái)的一種零售業(yè)態(tài),由于中國(guó)人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣(mài)場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,便利店已成為零售業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。作為西部重要城市,西安市便利店發(fā)展對(duì)整個(gè)西部的零售業(yè)現(xiàn)代化影響很大。近幾年,西安零售業(yè)態(tài)發(fā)生了很大變化———隨著以沃爾瑪、家樂(lè)福、人人樂(lè)等一批大型倉(cāng)儲(chǔ)、量販超市的搶灘登陸,以及國(guó)美、蘇寧等專(zhuān)營(yíng)店落戶古城,傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)“一統(tǒng)天下”的黃金時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,而這三種不同業(yè)態(tài)間的角逐,一直就沒(méi)有停止過(guò)。如今,便利店這個(gè)零售業(yè)態(tài)的新銳力量,正在以星火燎原之勢(shì),可能成為西安零售業(yè)“第四勢(shì)力”。 官渡區(qū)蔬菜超市云南小型便利店加盟平臺(tái),詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷辏?/p>
商品組合可以促成連帶率提高,促成顧客不同類(lèi)商品的購(gòu)買(mǎi),也可以通過(guò)捆綁銷(xiāo)售和買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。比如將牛奶與面包捆綁在一起降價(jià)銷(xiāo)售、將牙膏與牙刷捆綁銷(xiāo)售,這些都可以有效帶動(dòng)異類(lèi)商品的銷(xiāo)售。對(duì)于那些價(jià)格彈性大的商品,通過(guò)降價(jià)促銷(xiāo)這種方式能有效提升顧客的購(gòu)買(mǎi)量。與捆綁銷(xiāo)售類(lèi)似的一種促銷(xiāo)途徑,這種促銷(xiāo)方式常見(jiàn)于新品的搭贈(zèng)促銷(xiāo),或者是一些即將過(guò)期商品、待處理商品的處理上,同樣也能夠刺激同類(lèi)商品的銷(xiāo)售。在促成顧客不同類(lèi)商品的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中,我們要考慮關(guān)聯(lián)性商品和非關(guān)聯(lián)性商品。利用這種互補(bǔ)性和暗示性的刺激購(gòu)物拉動(dòng)顧客購(gòu)買(mǎi)同類(lèi)或異類(lèi)商品。
“聯(lián)”,很多商品在顧客心目中是有關(guān)聯(lián)性的,當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)某一樣商品時(shí)他會(huì)需要與之相關(guān)的商品來(lái)配套或者經(jīng)過(guò)賣(mài)場(chǎng)人員的精心安排他會(huì)發(fā)現(xiàn)買(mǎi)了甲商品再加件乙商品會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的搭配,這樣關(guān)聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要;(如牙膏與牙刷、茶具與茶葉、垃圾簍與垃圾袋等等)“時(shí)”,賣(mài)場(chǎng)人員在進(jìn)行商品陳列時(shí)需要注意商品的保質(zhì)時(shí)間與有效期等問(wèn)題,特別是保質(zhì)期較短的商品如面點(diǎn)、冷藏商品等。賣(mài)場(chǎng)人員要遵循“先進(jìn)先出”的陳列原則,當(dāng)貨架上陳列在前排的商品被顧客拿空后,補(bǔ)貨人員應(yīng)該先將后排的商品推到前排,然后將生產(chǎn)日期新鮮的新品補(bǔ)到后排空處;“亮”,即是說(shuō)商品陳列的位置要盡量擺放在光線較好、視覺(jué)效果好,亮度足夠的位置,以保證商品的易見(jiàn)易找;“色”,很多顧客在賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物屬于沖動(dòng)型購(gòu)買(mǎi),而引起顧客沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)欲望的因素除開(kāi)價(jià)格、品種、量感等原因外,商品外包裝的美觀及視覺(jué)上的沖擊也是重要因素之一。 一家標(biāo)準(zhǔn)的便利店,使用面積也就100到120平方米。
分類(lèi)標(biāo)識(shí)也是作為陳列的一個(gè)重要組成部分,目的是達(dá)到顯而易見(jiàn)的效果。要點(diǎn):首先是全:各種分類(lèi)標(biāo)識(shí)均要有——價(jià)格標(biāo)識(shí)、陳列分類(lèi)標(biāo)識(shí)、服務(wù)標(biāo)識(shí)、賣(mài)場(chǎng)布局圖、樓梯走道指示、洗手間標(biāo)識(shí)、銀聯(lián)標(biāo)識(shí)……其次是準(zhǔn)確:合理的位置放置合適的標(biāo)識(shí),所謂合理的位置,意思就是你不能把洗手間的標(biāo)識(shí)牌掛到賣(mài)場(chǎng)中間吧,當(dāng)然也不會(huì)把收銀臺(tái)的標(biāo)識(shí)牌放到洗手間里了;合適的標(biāo)識(shí)就是告訴你洗手間的門(mén)口就只能掛洗手間的標(biāo)識(shí)牌。較后是規(guī)范:所謂不以規(guī)矩,不能成方圓,缺少規(guī)范的執(zhí)行,你的陳列那就是慘不忍睹;什么樣的標(biāo)識(shí)該怎么使用?應(yīng)該用在什么地方?應(yīng)該怎么樣放置才美觀、整潔、規(guī)范?較后都要達(dá)到整齊劃一。昆明連鎖便利店加盟,詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷?!五華區(qū)大型超市哪家好
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由于影響,2020年連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)普遍受到了不同程度的沖擊。不過(guò)便利店作為保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)、促民生的“較后一站”,一直堅(jiān)守在較前線。為了減少人員接觸造成的病毒傳播,人們可以選擇就近的便利店購(gòu)買(mǎi)一些日常用品;當(dāng)餐飲門(mén)店處于歇業(yè)狀態(tài)時(shí),陸續(xù)復(fù)工的CBD上班族還能在這里解決用餐難題……這種觸手可及且長(zhǎng)時(shí)間“待命”的業(yè)態(tài),在期間展現(xiàn)出了驚人的服務(wù)力,實(shí)現(xiàn)了意料之外的增長(zhǎng)?!尔溈襄a中國(guó)消費(fèi)者報(bào)告2021》中提到,期間國(guó)內(nèi)大的城市便利店日銷(xiāo)售額較前增長(zhǎng)67%,恢復(fù)期這一數(shù)據(jù)也仍高達(dá)21%。然而坐擁“天時(shí)、地利”,便利店行業(yè)還是沒(méi)能征服顧客的錢(qián)包。貝恩和凱度消費(fèi)者指數(shù)聯(lián)合發(fā)布的《2021中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告》指出,在城鎮(zhèn)快速消費(fèi)品市場(chǎng)各渠道銷(xiāo)售額占比中,便利店的占比遠(yuǎn)低于超市/小超市、大賣(mài)場(chǎng)、電商、雜貨店等,以極為不起眼的份額成功墊底。 盤(pán)龍區(qū)水果超市
一心便利連鎖(云南)有限公司總部位于中國(guó)(云南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開(kāi)區(qū)出口加工區(qū)第三城映象欣城(國(guó)際銀座)小區(qū)C-S7棟115、116號(hào),是一家一心便利連鎖(云南)有限公司,于2021年5月成立,以便利經(jīng)營(yíng)模式為主,是一家同創(chuàng)共享的平臺(tái)化商業(yè)運(yùn)營(yíng)整合機(jī)構(gòu)。成立至今三個(gè)多月開(kāi)業(yè)門(mén)店數(shù)已近百家。一心便利通過(guò)構(gòu)建三大平臺(tái),積極響應(yīng)號(hào)召健康中國(guó)”建設(shè)的時(shí)代召喚,緊跟國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略步伐,共同整合全球優(yōu)勢(shì)資源,以完善產(chǎn)業(yè)鏈及供應(yīng)鏈,為立志實(shí)現(xiàn)依托昆明,輻射云南,覆蓋全國(guó),成為走向世界的國(guó)際化便利連鎖品牌。 的公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于超市,便利店,是食品、飲料的主力軍。一心便利致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。一心便利始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。