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物流冷庫的用途:物流冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。物流冷庫分類:物流冷庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過適當(dāng)加工后,送入冷庫進行冷加工,然后運往消費地區(qū)進行分配。其特點是冷加工能力大,貯存物品零進整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū),為市場供應(yīng)、運輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時用。其特點是冷藏容量大、凍結(jié)能力小,適宜于多種食品的貯存。冷鏈物流對時間、品質(zhì)、溫度、濕度和衛(wèi)生環(huán)境方面有特殊要求。第三方冷鏈倉儲物流哪里有
冷鏈倉儲服務(wù):冷鏈信息化控制:信息技術(shù)是現(xiàn)代冷鏈物流神經(jīng)系統(tǒng),通過系統(tǒng)信息平臺的支撐,易于實現(xiàn)對企業(yè)全部資源進行戰(zhàn)略協(xié)同管理,降低冷鏈物流成本,提升冷鏈物流企業(yè)市場競爭,提高冷鏈物流企業(yè)管理水平。冷鏈物流信息化系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)包括以下幾個方面的內(nèi)容:信息采集與追蹤技術(shù)、信息傳輸與交換技術(shù)、信息處理技術(shù)。冷鏈運輸:冷鏈運輸是冷鏈物流的一個重要環(huán)節(jié),冷鏈運輸成本高,而且包含了較復(fù)雜的移動制冷技術(shù)和保溫箱制造技術(shù),冷鏈運輸管理包含更多的風(fēng)險和不確定性。蘇州冷凍倉儲物流廠家物流冷庫綜合應(yīng)用節(jié)能和溫度監(jiān)控技術(shù)。
冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理,路線短,不交叉,高、低溫分區(qū)明確,盡量縮小圍護結(jié)構(gòu)的面積,柱網(wǎng)分布整齊,并考慮到擴建和維修方便。其平面一般成方形,多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個單獨的圍護結(jié)構(gòu)體,中間以穿堂銜接,使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開,庫門與常溫穿堂相連接,庫門上設(shè)置空氣幕,以防止庫內(nèi)冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料,如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內(nèi),增加熱負荷。
冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,國家必須盡早制定和實施科學(xué)、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高,相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。中國冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟,冷鏈物流不只能夠滿足人們對新鮮食品的需求,還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。冷藏倉庫中的冷凍庫房能夠較長時間地保存經(jīng)過預(yù)冷的貨物。
冷庫出租注意事項:1、冷庫的位置,建議在郊區(qū),郊區(qū)的場地租金較低,建冷庫的成本較低。而且郊區(qū)人口稀少,所以交通會很方便。此外,還需要調(diào)查周圍是否有其他冷庫租賃,是否處于飽和狀態(tài)。2、要確保冷庫24小時服務(wù),24小時智能溫控管理。很多物流冷鏈車輛在道路運輸時,會有很多不確定因素,會延誤目的地的到達,盡量不要延誤進入食品冷庫的時間,以免造成損失。3、要有代收發(fā)貨、冷鏈物流配送服務(wù)。因為如果你想吸引客戶,除了基本的冷庫服務(wù)外,還要有自己的附加服務(wù),增加自己的優(yōu)勢。如果能夠為客戶提供一站式的服務(wù),那么客戶的認知度就比較好,自己的品牌效應(yīng)發(fā)揮得較大,擴大出名度的投資就比較好。冷倉服務(wù)有利于食品保鮮,防止損耗及低溫生理病害。第三方冷鏈倉儲物流哪里有
冷鏈物流提高了食品的保鮮能力。第三方冷鏈倉儲物流哪里有
冷鏈物流的適用范圍包括:初級農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:藥品,所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。進入新世紀以來,中國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。中國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域,冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈?zhǔn)袌霾粩鄶U大,冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn),并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集團化發(fā)展態(tài)勢。第三方冷鏈倉儲物流哪里有
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