4.電話管理制度①吧臺(tái)電話**于訂餐，方便客人使用；聯(lián)系供貨商等，吧臺(tái)人員、員工，不準(zhǔn)隨便使用此電話，如有特殊事情，經(jīng)大堂經(jīng)理同意后，可使用辦公室電話。②吧臺(tái)電話在上班時(shí)間只能由吧吧人員、領(lǐng)班、和大堂經(jīng)理接聽。③員工在上班期間，未經(jīng)許可一律不得接聽電話...

飯店餐飲部門的任務(wù)是在飯店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的指導(dǎo)下，籌劃和組織餐飲服務(wù)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷活動(dòng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，滿足賓客的物質(zhì)和文化需要。①按照飯店選定的目標(biāo)，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查選擇目標(biāo)市場(chǎng)，進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的市場(chǎng)定位，研究銷售策略，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率；②加強(qiáng)食品原料的...

即向哪些部門傳遞、怎樣傳遞。四是時(shí)間要求，即規(guī)定什么時(shí)候傳遞及傳遞所需的時(shí)間。五是表單資料的處理方法。作為飯店餐飲管理者，必須學(xué)會(huì)利用表單來(lái)管理餐飲的業(yè)務(wù)活動(dòng)，如通過(guò)檢查、閱讀各種工作報(bào)表來(lái)掌握并督促下屬的工作，通過(guò)閱讀、分析營(yíng)業(yè)報(bào)表來(lái)了解并控制餐飲的...

本公司專注企業(yè)工商、財(cái)稅、知識(shí)產(chǎn)權(quán)，致力打造咨詢行業(yè)**品牌，為企業(yè)和個(gè)人提供標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化一站式綜合解決方案。是國(guó)家商標(biāo)局備案知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理機(jī)構(gòu)。主營(yíng)業(yè)務(wù)為：公司注冊(cè)、公司變更、公司注銷、代理記賬、稅務(wù)咨詢、審計(jì)驗(yàn)資、商標(biāo)業(yè)務(wù)、專利業(yè)務(wù)、版權(quán)業(yè)務(wù)、信用...

通過(guò)各方面的工作去正確處理各種關(guān)系，引導(dǎo)和影響員工的行為，使飯店目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)變成員工的自覺(jué)行動(dòng)。3、定量管理法定量管理就是通過(guò)對(duì)管理對(duì)象數(shù)量關(guān)系的研究，遵循其量的規(guī)定性，利用數(shù)量關(guān)系進(jìn)行管理。餐飲的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，要用盡可能少的投入，取得***的成果，不僅...

外國(guó)人在深圳如何申請(qǐng)辦理就業(yè)證，工作簽證一、深圳辦理工作簽證通知表申請(qǐng)所需資料1、深圳市屬有關(guān)單位邀請(qǐng)外國(guó)人（含外籍華人）來(lái)華進(jìn)行經(jīng)貿(mào)活動(dòng);2、根據(jù)申請(qǐng)單位提交的有關(guān)外國(guó)人入境審批表格一式四份進(jìn)行審批（如申請(qǐng)就業(yè)簽證，還須出具由勞動(dòng)部門簽發(fā)的就業(yè)許可證...

《關(guān)于外商投資舉辦投資性公司的規(guī)定》，外商投資性公司是指外國(guó)投資者在中國(guó)以獨(dú)資或與中國(guó)投資者合資形式設(shè)立的從事直接投資的有限責(zé)任公司。投資性公司本身不從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，其主要功能是從事投資業(yè)務(wù)，同時(shí)可為所投資企業(yè)提供服務(wù)。？A:根據(jù)《關(guān)于外商投資舉辦投資性...

各單店相應(yīng)設(shè)置客服部、行政部、公關(guān)營(yíng)銷部、文化戰(zhàn)略部、財(cái)務(wù)部五個(gè)部門，貫徹執(zhí)行總部各項(xiàng)相應(yīng)政策。是飯店的基層管理者，部門主管由部門內(nèi)出色員工兼任，對(duì)當(dāng)?shù)刂睜I(yíng)店的各項(xiàng)決策擁有“建議權(quán)”。C．執(zhí)行層執(zhí)行層為單店五大部門的基本員工，各部門設(shè)置及人員如下：三．...

參加評(píng)選人選為店方經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、服務(wù)員**，評(píng)選時(shí)間為每周一次。（1）獎(jiǎng)勵(lì)制度：（每一分鐘按2元計(jì)算）①受客人表?yè)P(yáng)，服務(wù)態(tài)度好。（加1分）②主動(dòng)熱情服務(wù)突出者。（加1分）③拾到顧客丟失的物品主動(dòng)交吧臺(tái)或失主。得4分④主動(dòng)承擔(dān)臟、累苦工作者。得1...

平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關(guān)系。9、營(yíng)銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃，分析客戶需求，挖掘潛在客戶，建立業(yè)務(wù)關(guān)系，反饋服務(wù)效果，系統(tǒng)開展?fàn)I銷活動(dòng)。餐飲管理公司運(yùn)營(yíng)理念編輯1、以顧客需求為導(dǎo)向；2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向；3、以市場(chǎng)占有為導(dǎo)向；4、以品牌建立為...

乃至人自身的心理和諧，都離不開和諧文化的支撐。5.**價(jià)值體系是防止西化、分化重要的思想武器。必須清醒認(rèn)識(shí)到全球化條件下西方敵對(duì)勢(shì)力的“西化”、“分化”圖謀對(duì)我國(guó)價(jià)值觀念和意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域造成的影響。國(guó)家之間的競(jìng)爭(zhēng)，既表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)、科技、***等硬實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)...

其中應(yīng)至少有一名占大股權(quán)的外國(guó)投資者符合本條***款***）項(xiàng)的規(guī)定。？A:根據(jù)《關(guān)于外商投資舉辦投資性公司的規(guī)定》，投資性公司經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立后，可以依其在中國(guó)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的實(shí)際需要，經(jīng)營(yíng)下列業(yè)務(wù)：（一）在國(guó)家允許外商投資的領(lǐng)域依法進(jìn)行投資；（二）受...

菜單的選擇，餐廳經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的確定等。1、計(jì)劃計(jì)劃是安排未來(lái)行動(dòng)方案的活動(dòng)，確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)決策的具體辦法、途徑和時(shí)間表，即計(jì)劃是在決定了目標(biāo)的情況下明確做何事才能達(dá)到目標(biāo)，如何去做以及由誰(shuí)去做。飯店餐飲的任何決策目標(biāo)都要通過(guò)預(yù)算、指標(biāo)、工作、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程...

《關(guān)于外商投資舉辦投資性公司的規(guī)定》，外商投資性公司是指外國(guó)投資者在中國(guó)以獨(dú)資或與中國(guó)投資者合資形式設(shè)立的從事直接投資的有限責(zé)任公司。投資性公司本身不從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，其主要功能是從事投資業(yè)務(wù)，同時(shí)可為所投資企業(yè)提供服務(wù)。？A:根據(jù)《關(guān)于外商投資舉辦投資性...

商務(wù)咨詢指為企業(yè)提供與商業(yè)有關(guān)的信息以及提供協(xié)助商業(yè)運(yùn)作的工作。 服務(wù)對(duì)象:對(duì)企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體或組織 定義：對(duì)商業(yè)活動(dòng)的信息咨詢和采集行為，以便更容易獲取商業(yè)利益為目的。商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防范、信息的搜集；商業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)、,某些商業(yè)信息和證據(jù)的調(diào)...

6、我們?yōu)楹涡枰?zé)任責(zé)任是企業(yè)的生命線責(zé)任讓我們變得更勇敢責(zé)任讓人更容易取得成功責(zé)任是生活的一部分忽視責(zé)任意味著降低企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力7、什么妨礙了我們的責(zé)任感社會(huì)風(fēng)氣的影響——?jiǎng)?wù)虛的辦事風(fēng)格埋怨多于改變總想方設(shè)法將責(zé)任推給他人和事人類固有的旁觀者效應(yīng)第二階段...

企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則因素必然須因執(zhí)行主題的變化而相應(yīng)改變或進(jìn)行修改、完善。2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、新技術(shù)的應(yīng)用導(dǎo)致生產(chǎn)流程、操作流程的變化，生產(chǎn)流程、操作程序相關(guān)的崗位及其員工的技能必然要隨之變化，與之相關(guān)的企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則、程序等因...

商務(wù)信息咨詢服務(wù)和電子商務(wù)有空集，都可以包括“電子商務(wù)咨詢”，但兩者不一樣。商務(wù)信息咨詢定義：對(duì)商業(yè)活動(dòng)的信息咨詢和收集不道德，以便更容易提供商業(yè)利益為目的。還包括：商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防止、信息的收集；商業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)、,某些商業(yè)信息和證據(jù)的...

2、對(duì)顧客的承諾品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)交期標(biāo)準(zhǔn)成本標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3、市場(chǎng)研究——關(guān)注你的客戶、你潛在的客戶和你過(guò)去的客戶4、了解客戶的四個(gè)典型問(wèn)題5、確定服務(wù)的**第四階段、建立員工對(duì)公司的責(zé)任體系1、給出一個(gè)清晰的有意義的方向2、企業(yè)使命與愿景的規(guī)劃3、愿景與業(yè)務(wù)發(fā)...

即向哪些部門傳遞、怎樣傳遞。四是時(shí)間要求，即規(guī)定什么時(shí)候傳遞及傳遞所需的時(shí)間。五是表單資料的處理方法。作為飯店餐飲管理者，必須學(xué)會(huì)利用表單來(lái)管理餐飲的業(yè)務(wù)活動(dòng)，如通過(guò)檢查、閱讀各種工作報(bào)表來(lái)掌握并督促下屬的工作，通過(guò)閱讀、分析營(yíng)業(yè)報(bào)表來(lái)了解并控制餐飲的...

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》（CB/T4754—2002)，商務(wù)服務(wù)業(yè)主要包括企業(yè)管理服務(wù)、法律服務(wù)、咨詢與調(diào)查、廣告服務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)、職業(yè)中介服務(wù)、市場(chǎng)管理、旅行社、會(huì)展、包裝、保安、辦公服務(wù)，等等。我國(guó)服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，已顯出經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)“瓶頸”...

造價(jià)工程師分級(jí)，執(zhí)業(yè)范圍有何不同...造價(jià)工程師不得同時(shí)受聘于兩個(gè)或兩個(gè)以上單位執(zhí)業(yè)，不得允許他人以本人名義執(zhí)業(yè)，嚴(yán)禁“證書**”。出租出借注冊(cè)證書...這3點(diǎn)足以證明資質(zhì)增項(xiàng)VS資質(zhì)升級(jí)VS資質(zhì)新辦不同...資質(zhì)增項(xiàng)VS資質(zhì)升級(jí)VS資質(zhì)初次辦理?很多...

簡(jiǎn)單的排名、評(píng)分往往會(huì)把企業(yè)員工“考糊”了。第七個(gè)模塊：激勵(lì)機(jī)制激勵(lì)應(yīng)該包含在整個(gè)企業(yè)管理的全過(guò)程中，而不**是事后激勵(lì)，還應(yīng)有事前、事中激勵(lì)等。只有這樣，企業(yè)的管理才能形成系統(tǒng)，才有了靈魂，有了**。另外，企業(yè)管理體系還包括以下各大模塊：崗位評(píng)估——...

2、對(duì)顧客的承諾品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)交期標(biāo)準(zhǔn)成本標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3、市場(chǎng)研究——關(guān)注你的客戶、你潛在的客戶和你過(guò)去的客戶4、了解客戶的四個(gè)典型問(wèn)題5、確定服務(wù)的**第四階段、建立員工對(duì)公司的責(zé)任體系1、給出一個(gè)清晰的有意義的方向2、企業(yè)使命與愿景的規(guī)劃3、愿景與業(yè)務(wù)發(fā)...

參加評(píng)選人選為店方經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、服務(wù)員**，評(píng)選時(shí)間為每周一次。（1）獎(jiǎng)勵(lì)制度：（每一分鐘按2元計(jì)算）①受客人表?yè)P(yáng)，服務(wù)態(tài)度好。（加1分）②主動(dòng)熱情服務(wù)突出者。（加1分）③拾到顧客丟失的物品主動(dòng)交吧臺(tái)或失主。得4分④主動(dòng)承擔(dān)臟、累苦工作者。得1...

就能夠推算出企業(yè)需要怎樣的組織結(jié)構(gòu)才能支持企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)。組織結(jié)構(gòu)確定之后，又需要明確在這個(gè)組織結(jié)構(gòu)里的每個(gè)功能模塊的職責(zé)。4、部門崗位、權(quán)責(zé)價(jià)值部門崗位的權(quán)責(zé)分析的規(guī)范。企業(yè)應(yīng)對(duì)部門和崗位權(quán)責(zé)、員工的任職進(jìn)行準(zhǔn)確、實(shí)用和規(guī)范地描述。企業(yè)的持續(xù)...

即向哪些部門傳遞、怎樣傳遞。四是時(shí)間要求，即規(guī)定什么時(shí)候傳遞及傳遞所需的時(shí)間。五是表單資料的處理方法。作為飯店餐飲管理者，必須學(xué)會(huì)利用表單來(lái)管理餐飲的業(yè)務(wù)活動(dòng)，如通過(guò)檢查、閱讀各種工作報(bào)表來(lái)掌握并督促下屬的工作，通過(guò)閱讀、分析營(yíng)業(yè)報(bào)表來(lái)了解并控制餐飲的...