其實(shí)它的配料表里并沒(méi)有人參；味道比較清淡的是寧夏紅枸杞酒，有花果的甜香；鹿龜酒的中藥味很重，分不清是哪一種中藥味，總之比較重；藥味淡、酒味濃的，是苦蕎酒。入口味道方面，竹葉青、鹿龜、勁酒，這3種比較甜；寧夏紅枸杞酒甜中帶酸，酸甜相間；辣、有酒味的，是苦...

此前茅臺(tái)在2014年也曾推出定制銷售，據(jù)了解，貴州茅臺(tái)酒個(gè)性化定制營(yíng)銷主要針對(duì)名人、中小企業(yè)主、個(gè)人與家庭客戶、渠道客戶、或集團(tuán)客戶提供各種品質(zhì)的茅臺(tái)酒及系列酒定制服務(wù)，例如：區(qū)域性地理和歷史文化定制、企事業(yè)專屬定制、特殊紀(jì)念日定制、大型事件定制、個(gè)性...

近日從中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，《半汁葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)明令廢止，但是目前仍然有半數(shù)企業(yè)還生產(chǎn)半汁葡萄酒。所謂半汁葡萄酒，是針對(duì)純葡萄酒而言的。根據(jù)國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒必須采用純葡萄汁經(jīng)發(fā)酵制成，惟獨(dú)在我國(guó)還存在半汁葡萄酒這一品類，即只采用部分葡萄汁與其...

茅臺(tái)集團(tuán)曾推出過(guò)一款名為“悠蜜”的利口酒，什么是利口酒呢？其實(shí)就是餐后甜酒，它是由法語(yǔ)Liqueur直接音譯而來(lái)的。有酒類**表示，利口酒中添加了天然的芳香物料，是具有一定保健作用的飲料配制甜酒，雖是外來(lái)名稱，但從其產(chǎn)品特征上又與我國(guó)現(xiàn)行酒類劃分的果露...

江蘇的洋河等等都是濃香型白酒。濃香型白酒的特點(diǎn)：窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)。②醬香型白酒主要：茅臺(tái)、郎酒主要產(chǎn)地：貴州、四川主要原料：高粱、小麥酒曲：大曲、麩曲發(fā)酵容器：石窖醬香型白酒的主要是茅臺(tái)酒和郎酒，相信大家對(duì)這兩款酒非常熟悉，像茅臺(tái)...

白酒提價(jià)已經(jīng)維持了一段時(shí)間，五糧液、國(guó)窖、茅臺(tái)等都漲幅明顯，品牌似乎在國(guó)民消費(fèi)升級(jí)中受益良多。但是業(yè)內(nèi)分析稱，酒價(jià)格的回漲被部分業(yè)內(nèi)人士視為白酒市場(chǎng)回暖的標(biāo)志，白酒漲價(jià)并不具備市場(chǎng)基礎(chǔ)，酒市是否回暖，還有待進(jìn)一步觀察?！半p十一”過(guò)后，原預(yù)計(jì)整體價(jià)格有所...

五糧液就已經(jīng)宣布了調(diào)價(jià)，普五出廠價(jià)格每瓶739元，上調(diào)60元，達(dá)到史上高出廠價(jià)，五糧液1618、低度系列等產(chǎn)品也根據(jù)市場(chǎng)供需情況，適時(shí)出臺(tái)調(diào)整措施。此后，國(guó)窖也下發(fā)了有關(guān)規(guī)定，通知國(guó)窖1573經(jīng)典裝計(jì)劃內(nèi)配額結(jié)算價(jià)保持不變，計(jì)劃外配額價(jià)格為660元/瓶...

1排水管一端與排雜管一端通過(guò)螺紋連接，第二排水管一端內(nèi)設(shè)有內(nèi)螺紋，第二排水管一端與1排水管通過(guò)螺紋連接，1排水管內(nèi)設(shè)有1過(guò)濾網(wǎng)，第二排水管內(nèi)設(shè)有第二過(guò)濾網(wǎng)，陳化箱頂部設(shè)有進(jìn)料管，進(jìn)料管一端設(shè)有進(jìn)料管蓋，長(zhǎng)管和短管公固定在陳化箱頂部，短管一端與盤管頂部端...

一位經(jīng)銷商分析國(guó)窖1573銷售不如人意的原因時(shí)表示“國(guó)窖1573價(jià)格調(diào)整以后，向上有五糧液的價(jià)格，向下又給劍南春等拉出了空間。無(wú)論是送禮還是普通婚宴、喜宴，都有不高不低的感覺(jué)”。他還表示，喝600多元這個(gè)價(jià)位的消費(fèi)者，都有很強(qiáng)的支付能力，國(guó)窖1573價(jià)...

五糧液就已經(jīng)宣布了調(diào)價(jià)，普五出廠價(jià)格每瓶739元，上調(diào)60元，達(dá)到史上高出廠價(jià)，五糧液1618、低度系列等產(chǎn)品也根據(jù)市場(chǎng)供需情況，適時(shí)出臺(tái)調(diào)整措施。此后，國(guó)窖也下發(fā)了有關(guān)規(guī)定，通知國(guó)窖1573經(jīng)典裝計(jì)劃內(nèi)配額結(jié)算價(jià)保持不變，計(jì)劃外配額價(jià)格為660元/瓶...

為了拓寬銷售渠道，積極尋求海外發(fā)展路線，以遠(yuǎn)大的眼光，分別于1927年、1931年，搶先在南洋和香港注冊(cè)了帶有英文標(biāo)志的“金星”商標(biāo)，從此一炮打響，業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)大到新加坡、馬來(lái)西亞和泰國(guó)等地及當(dāng)時(shí)整個(gè)南洋市場(chǎng)，使天津金星牌“玫瑰露”、“五加皮”、“高粱酒...

半汁葡萄酒在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)生和存在有種種原因，確切地講，當(dāng)時(shí)，由于社會(huì)消費(fèi)水平和原材料供應(yīng)等多方面因素，一些企業(yè)通過(guò)部分葡萄汁加水及其它原料配制生產(chǎn)了所謂的葡萄酒，受到了市場(chǎng)的歡迎，甚至在一些人看來(lái)，其口感與味道比的葡萄酒更適合中國(guó)人，因此半汁葡萄酒一直存在...

近日從中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，《半汁葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)明令廢止，但是目前仍然有半數(shù)企業(yè)還生產(chǎn)半汁葡萄酒。所謂半汁葡萄酒，是針對(duì)純葡萄酒而言的。根據(jù)國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒必須采用純葡萄汁經(jīng)發(fā)酵制成，惟獨(dú)在我國(guó)還存在半汁葡萄酒這一品類，即只采用部分葡萄汁與其...

加入55度白酒2000克，浸24小時(shí)，放入磨漿機(jī)里磨成漿液，濾去渣，存入儲(chǔ)缸；(4)將穿山龍(鹽水浸后蒸)，川斷(醋炒)川牛夕(酒炒)放入磨漿機(jī)，加白酒2000克，磨漿放入離心機(jī)除渣離心液放儲(chǔ)缸備用；(5)將步驟2、3、4漿液放入均質(zhì)機(jī)中反復(fù)2次，加入...

1934年，天津市商會(huì)組織義聚永等民族企業(yè)參加首都國(guó)貨展和芝加哥博覽會(huì)。1956年，實(shí)行公私合營(yíng)，義聚永、義豐永、同聚永、廣聚永、同豐涌、裕慶永、永豐玉、裕豐永、廣興居、春泰永十家大直沽私營(yíng)酒廠合并到中國(guó)糧油食品進(jìn)出口公司天津分公司，即天津食品進(jìn)出口股...

這也是醬香型白酒的獨(dú)特之處。也正是因?yàn)榘拙浦袥](méi)有加入特殊的香味，醬香型的白酒依靠著自己的原有的香味取得了很多喝酒人的喜愛(ài)。醬香型白酒中的香味不會(huì)輕易的揮發(fā)掉，但是普通的白酒就不一樣，它們因?yàn)樵诰浦屑尤胩厥獾南懔衔镔|(zhì)，所以很難保證白酒在存放的過(guò)程不會(huì)出現(xiàn)...

什么是露酒？按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義，露酒就是——以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，再添以食用動(dòng)植物作為呈香、呈味、呈色物質(zhì)而改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒。露酒為什么叫現(xiàn)在這個(gè)名字，目前沒(méi)怎么見(jiàn)有正式的說(shuō)法，我也不太清楚，但定義就這么界定了——凡酒里浸泡了植物動(dòng)物...

包括陳化箱1、彈性膜2、長(zhǎng)管3、短管4、進(jìn)料管蓋5、進(jìn)料管6、盤管7、球閥8、排雜管9、1排水管10、第二排水管11、進(jìn)水管12、管蓋13、出料管14、1過(guò)濾網(wǎng)15、第二過(guò)濾網(wǎng)16、密封件17、細(xì)管18；其中：陳化箱1底部一側(cè)分別設(shè)有進(jìn)水管12和出料管...

認(rèn)為“玫、加、高”已經(jīng)失傳或是賣給外地?！耙蚪▏?guó)以后出口，致使國(guó)內(nèi)消費(fèi)者大多只聞其名，難以領(lǐng)略金星義聚永的醇香滋味?！鹦恰辉u(píng)為中華，有助于像文化考古一樣對(duì)其品牌進(jìn)行再挖掘和再認(rèn)識(shí)，公司也在努力完成這個(gè)轉(zhuǎn)變，即在一個(gè)不太為媒體和外界所知的情況下，讓盛...

老白干型是以清香型為基礎(chǔ)衍生出來(lái)的，在2004年的時(shí)候正式成為10多種香型中的一種。⑨馥郁香型白酒主要：酒鬼酒主要產(chǎn)地：湖南主要原料：多糧復(fù)合酒曲：大曲結(jié)合小曲發(fā)酵容器：泥窖馥郁香型的白酒了濃香型、清香型、醬香型這三個(gè)特點(diǎn)于一身，從而創(chuàng)造出馥郁香型，其...

什么是果露酒？我們所說(shuō)的果露酒其實(shí)就是在果酒的基礎(chǔ)上，以漿果為原料，加入酒基，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲(chǔ)酒、調(diào)配釀制成別有風(fēng)味的飲料酒。再來(lái)看藍(lán)心梅園的釀造過(guò)程，實(shí)際上就是以楊梅為主要原料，經(jīng)壓榨三次發(fā)酵后，運(yùn)用特殊工藝再加入基酒進(jìn)行調(diào)配制作而成。因...

其實(shí)它的配料表里并沒(méi)有人參；味道比較清淡的是寧夏紅枸杞酒，有花果的甜香；鹿龜酒的中藥味很重，分不清是哪一種中藥味，總之比較重；藥味淡、酒味濃的，是苦蕎酒。入口味道方面，竹葉青、鹿龜、勁酒，這3種比較甜；寧夏紅枸杞酒甜中帶酸，酸甜相間；辣、有酒味的，是苦...

很多部分都參照和采用了國(guó)際葡萄和葡萄酒組織OIV的標(biāo)準(zhǔn)，向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠攏的趨勢(shì)十分明顯。據(jù)透露，今年國(guó)家下達(dá)了修訂葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)劃，現(xiàn)協(xié)會(huì)正在組織修訂中。他說(shuō)，葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅明年將取消，中國(guó)無(wú)疑將成為全球葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)快的地方。正規(guī)半汁企業(yè)并未宣判“...

據(jù)說(shuō)2005年份的安第雅干紅和酷銀干紅都獲得了世界具影響力的葡萄酒評(píng)論家羅伯特帕克的90分的評(píng)分，可以說(shuō)是入選的當(dāng)之無(wú)愧。第三款是阿帕塔丘干紅，這款紅酒是智利名莊拉博絲特酒莊的旗艦酒款，這款酒也是智利的第2款滿分！2014年的阿帕塔干紅獲得了薩克林10...

什么是露酒？按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義，露酒就是——以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，再添以食用動(dòng)植物作為呈香、呈味、呈色物質(zhì)而改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒。露酒為什么叫現(xiàn)在這個(gè)名字，目前沒(méi)怎么見(jiàn)有正式的說(shuō)法，我也不太清楚，但定義就這么界定了——凡酒里浸泡了植物動(dòng)物...

所有的中國(guó)露酒、藥酒都沒(méi)有這方面明確的說(shuō)明，每種露酒的藥物配方不一樣，不知道來(lái)自于什么方劑，針對(duì)什么癥狀，藥品的配伍劑量究竟起什么作用，飲用多長(zhǎng)時(shí)期，多長(zhǎng)療程可以結(jié)束，也不清楚。此前轟動(dòng)一時(shí)的鴻茅藥酒事件，說(shuō)白了就是因露酒、藥酒的模糊性引發(fā)的問(wèn)題。作為...

中國(guó)已經(jīng)渡過(guò)了幾十年來(lái)白酒為主導(dǎo)、啤酒、ff3948d2-481b-4bc3-97df-bc6為快速消費(fèi)酒的三足鼎立酒類市場(chǎng)局面，白酒憑著悠久的白酒文化和各大香型獨(dú)特的韻味稱霸中國(guó)酒壇，啤酒以爽口的口感和豐富的泡沫占據(jù)快速消費(fèi)市場(chǎng)，ff3948d2-4...

老白酒收藏,如何收藏白酒?白酒有著很好的收藏價(jià)值，為此很多人都愿意做白酒收藏投資。那么多少錢的白酒適合收藏？你有沒(méi)有儲(chǔ)存一些白酒呢？說(shuō)說(shuō)這方面的知識(shí)，希望可以幫助到大家。①白酒收藏的過(guò)程中需要注意避免白酒“跑度”據(jù)了解，白酒收藏需要很多條件都和諧、統(tǒng)一...

為什么還要喝泡了藥的露酒？當(dāng)然是看中了它的藥理作用。對(duì)于露酒，許多酒評(píng)家，如三圣小廟先生，都明確指出它是藥不是酒，這個(gè)結(jié)論是有科學(xué)根據(jù)的，因?yàn)樗推胀ǖ木拼_實(shí)不同。作為藥品，還是作為酒品？那么，品飲露酒的時(shí)候，到底是作為藥來(lái)品，還是當(dāng)酒來(lái)品呢？這就是一...

茅臺(tái)集團(tuán)曾推出過(guò)一款名為“悠蜜”的利口酒，什么是利口酒呢？其實(shí)就是餐后甜酒，它是由法語(yǔ)Liqueur直接音譯而來(lái)的。有酒類**表示，利口酒中添加了天然的芳香物料，是具有一定保健作用的飲料配制甜酒，雖是外來(lái)名稱，但從其產(chǎn)品特征上又與我國(guó)現(xiàn)行酒類劃分的果露...