椰子汁將會(huì)成為更多市民的飲料追求。 此前在2012年，椰子汁品牌相繼進(jìn)入了英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)和愛(ài)爾蘭等歐洲市場(chǎng)。過(guò)去三年，其在英國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)出色，成為這個(gè)國(guó)家增長(zhǎng)較快的非酒精類飲料，倫敦已取代紐約成為其較重要的大城市市場(chǎng)。 除那些巨頭之外，椰子汁飲品市場(chǎng)其實(shí)是高度...

選購(gòu)指南：不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí)，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但較好還是用手捏捏，感覺(jué)一下是否實(shí)心，千萬(wàn)不要買(mǎi)空殼的咖啡。剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來(lái)說(shuō)，咖啡...

椰子汁含糖高嗎，喝椰子汁有什么好處？其實(shí)椰子汁含糖量是偏高的，無(wú)論是罐裝的椰子汁還是的椰子汁，它們的含糖量都偏高。這一點(diǎn)從椰子汁清甜的口感中就能感受到。所以在飲用椰子汁時(shí)還是要適量，不能一次性飲用過(guò)多，也不能把它當(dāng)做飲用水經(jīng)常飲用。因?yàn)橐又橇枯^高，所以有...

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，受到了國(guó)人極大的重視。我國(guó)作為久負(fù)盛名的禮儀之邦，中秋不只是闔家歡聚的日子，還是單位發(fā)放福利，個(gè)人走親訪友、饋贈(zèng)家人的好時(shí)候，如此重要的節(jié)日自然需要好的禮品要映襯。 椰子汁飲料---中秋、國(guó)慶饋贈(zèng)市場(chǎng)上常備禮品。 椰子汁飲料，采用新鮮現(xiàn)...

咖啡飲用禁忌： 切記咖啡不宜與茶同時(shí)飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。 茶葉和咖啡中的單寧酸，會(huì)讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時(shí)間，較好是選在兩餐當(dāng)中。 含咖啡生物堿的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭疼、心跳加快等癥狀?？Х壬?..

椰子汁將會(huì)成為更多市民的飲料追求。 此前在2012年，椰子汁品牌相繼進(jìn)入了英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)和愛(ài)爾蘭等歐洲市場(chǎng)。過(guò)去三年，其在英國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)出色，成為這個(gè)國(guó)家增長(zhǎng)較快的非酒精類飲料，倫敦已取代紐約成為其較重要的大城市市場(chǎng)。 除那些巨頭之外，椰子汁飲品市場(chǎng)其實(shí)是高度...

摩卡也是一種巧克力色的咖啡豆，摩卡得名于有名的摩卡港，這讓人產(chǎn)生了在咖啡混入巧克力的聯(lián)想，并且發(fā)展出巧克力濃縮咖啡飲料。當(dāng)用在調(diào)味花式咖啡上的時(shí)候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡的，因?yàn)槟ǖ脑饩褪乔煽肆Φ囊馑肌?紙杯蛋糕造型可愛(ài)、創(chuàng)意十足，近年來(lái)日...

椰子汁發(fā)黃是壞了嗎？可能是壞了。一般來(lái)說(shuō)椰子汁分為兩種，一種是純透明，一種是乳白色，純透明的大多指的是椰子水，而乳白色的指的是用椰子肉榨出來(lái)的，并沒(méi)有發(fā)黃的情況，所以如果椰子汁出現(xiàn)了發(fā)黃的現(xiàn)象，那么它可能已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，不建議再進(jìn)行食用。椰子汁可以天天喝嗎？不...

很多人在平時(shí)的時(shí)候都挺喜歡喝咖啡的，但是大家在選擇的時(shí)候都會(huì)非常的糾結(jié)，很多人都會(huì)說(shuō)到底喝摩卡呢，還是喝拿鐵呢，其實(shí)摩卡和拿鐵是我們經(jīng)常喝到的兩種咖啡，但是對(duì)于這兩者之間的區(qū)別很多人卻不知道，所以現(xiàn)在我要帶給大家的文章，就是跟大家說(shuō)一下摩卡和拿鐵的區(qū)別。 摩卡...

女孩子都喜歡摩卡咖啡？教你品嘗巧克力和咖啡的組合風(fēng)味： 感覺(jué)巧克力與任何東西都很合適，稍微苦一點(diǎn)的咖啡與濃郁的巧克力可以完美搭配，你可以將巧克力與巴西、哥倫比亞、薩爾瓦多、危地馬拉、科納和墨西哥咖啡搭配在一起。此外，或者將兩者融合為一種美味的活力美食“巧克力咖...

摩卡咖啡較初得名于也門(mén)摩卡港。很多年前，摩卡不是咖啡；很多年后，摩卡港不是港。 如今的也門(mén)，咖啡產(chǎn)量逐年減少，多數(shù)農(nóng)人選擇種植成長(zhǎng)期短而利潤(rùn)更高的咖特草，咖啡產(chǎn)量只占全球產(chǎn)量的0.1%。近些年，當(dāng)?shù)仃懤m(xù)推行咖啡振興計(jì)劃，成效如何尚需時(shí)日。畢竟，如同摩卡已由港口...

椰子汁可以放冰箱嗎，健康又美味：首先來(lái)說(shuō)一下結(jié)論：椰子汁可以放在冰箱保存。眾所周知，椰子汁是從椰子中取出來(lái)的天然果汁，它不含任何添加劑、防腐劑。一旦失去厚重的椰子殼的保護(hù)，椰子汁放在常溫的環(huán)境中，用不了太長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)變質(zhì)，但冰箱的低溫環(huán)境不適合細(xì)菌生存，能比較有...

椰子汁的加工操作要點(diǎn)說(shuō)明：(1)椰漿溶解：濃縮椰漿在室溫下呈凝固狀態(tài)，采用70℃左右的熱水溶解。(2)添加劑處理：按配方要求稱取各種添加劑、乳化劑單獨(dú)處理，其余一起處理后混合。(3)混合與高速攪拌：將溶解后的椰漿與處理后的添加劑混合后高速攪拌5分鐘，使其混合均...

有關(guān)于咖啡由來(lái)的傳說(shuō)有好幾種，其中較為人熟知的是牧羊人的故事:根據(jù)羅馬一位語(yǔ)言學(xué)家羅士德．奈洛伊(1613-1707)的記載：大約紀(jì)元六世紀(jì)時(shí)，有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧?xí)r，看到每只山羊都顯得無(wú)比興奮，雀躍不已，他覺(jué)得很奇怪，後來(lái)經(jīng)過(guò)細(xì)心...

雖然椰汁受眾多人的喜愛(ài)，但是許多人對(duì)椰子都還不夠了解！ 椰子（學(xué)名：Cocos nucifera L. ）棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果...

椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，椰汁含有的營(yíng)養(yǎng)成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì)，多喝椰子汁是對(duì)人體很有好處的。椰子汁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常多的，如果經(jīng)常飲用的話，對(duì)人身體是有很多好處的，特別是夏季，...

現(xiàn)在的天氣是越來(lái)越熱，這和幾個(gè)月之前的春意盎然景象完全是兩種差別，夏季的酷熱，讓一些美味可口的健康飲品就成為大家的必需消暑品。假如能從電冰箱里取出一瓶冰飲的椰子汁喝上一口，那類香甜沁涼的覺(jué)得沒(méi)人可以回絕。 由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)力，特別是椰子汁飲料的加盟迫在眉睫，...

咖啡豆只有經(jīng)過(guò)烘焙才能變成供研磨和飲用的咖啡豆，一般分為淺度、中度、深度和特深度烘焙?？Х鹊募庸し绞揭矔?huì)影響到咖啡的風(fēng)味、酸度和醇度，現(xiàn)主要的加工方式有三種：水洗法、半水洗法和自然干燥法，因應(yīng)不同地區(qū)、氣候、咖啡豆的種類等因素而采用不同的加工方法，經(jīng)過(guò)不同方法...

喝咖啡是否影響睡眠？ 許多人都有喝了咖啡后因精神亢奮而睡不著的經(jīng)驗(yàn)，這是因?yàn)槿梭w內(nèi)有一種叫做腺甘酸的傳導(dǎo)物質(zhì)，它能夠控制神經(jīng)活動(dòng)，產(chǎn)生呼吸減緩、情緒減弱、降低胃酸分泌作用。而咖啡生物堿會(huì)假冒腺甘酸，使體內(nèi)以為腺甘酸的作用已經(jīng)發(fā)生，讓你感到精力充沛、胃酸增加、較...

椰子汁含糖高嗎，喝椰子汁有什么好處？其實(shí)椰子汁含糖量是偏高的，無(wú)論是罐裝的椰子汁還是的椰子汁，它們的含糖量都偏高。這一點(diǎn)從椰子汁清甜的口感中就能感受到。所以在飲用椰子汁時(shí)還是要適量，不能一次性飲用過(guò)多，也不能把它當(dāng)做飲用水經(jīng)常飲用。因?yàn)橐又橇枯^高，所以有...

摩卡咖啡的相關(guān)名詞： 【風(fēng)味Flavor】：對(duì)香氣、酸度、與醇度的整體印象。 【酸度Acidity】：所有生長(zhǎng)在高原的咖啡所具有的酸 辛強(qiáng)烈的特質(zhì)。此處的酸辛與苦味、發(fā)酸（Sour）不同，與酸堿值也無(wú)關(guān)，它是指促使咖啡發(fā)揮提振心神、滌清味覺(jué)等功能的一種清新、活...

椰子汁的穩(wěn)定性影響因素：均質(zhì)對(duì)椰子汁穩(wěn)定性的影響：均質(zhì)能使蛋白質(zhì)顆粒和脂肪球充分破碎，延緩脂肪上浮。實(shí)驗(yàn)表明，椰子汁的穩(wěn)定性隨著均質(zhì)溫度的增加而提高，因?yàn)榧訜崮苁沟鞍踪|(zhì)和脂肪球受熱而膨脹，從而使粒子經(jīng)均質(zhì)后變得更細(xì)小,但溫度過(guò)高會(huì)引起蛋白質(zhì)的變性，均質(zhì)的較好溫...

咖啡(coffee)，是用經(jīng)過(guò)烘焙磨粉的咖啡豆制作出來(lái)的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。 咖啡樹(shù)是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的，而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁，再...

椰子汁含糖高嗎，喝椰子汁有什么好處？其實(shí)椰子汁含糖量是偏高的，無(wú)論是罐裝的椰子汁還是的椰子汁，它們的含糖量都偏高。這一點(diǎn)從椰子汁清甜的口感中就能感受到。所以在飲用椰子汁時(shí)還是要適量，不能一次性飲用過(guò)多，也不能把它當(dāng)做飲用水經(jīng)常飲用。因?yàn)橐又橇枯^高，所以有...

椰漿和椰汁的區(qū)別：椰子汁從理論上來(lái)說(shuō)是用椰果里面，附在果殼上的那一層白色椰果肉磨榨而成的漿料，通常稱之為椰子汁。當(dāng)然，那是純粹理論上的椰子汁，但現(xiàn)在確實(shí)存在假的。一般所稱的椰漿，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略帶微粘感。椰子打開(kāi)后...

椰子汁能和牛奶混在一起喝嗎?椰奶和純牛奶可以混合，具有強(qiáng)心和驅(qū)蟲(chóng)以及止嘔止瀉等功效，并且牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化吸收，較關(guān)鍵的就是食用方便，是較接近完美的食物，也是較理想的天然食物。還有就是椰子汁和牛奶混合以后，含有大量的脂溶性維生素，牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖...

常喝椰汁，那你知道椰肉怎么吃嗎？ 成熟椰子里的白色果肉可以吃，但椰青的果肉一般不適合吃，也不好吃。人們常說(shuō)椰汁好喝的椰肉就不太好吃，椰肉好吃的椰汁就不怎么好喝，指的就是椰青。椰青屬于椰汁很好喝，但椰肉不好吃，一般不建議吃的。椰青是還未成熟的椰子，其椰汁非常鮮嫩...

椰子汁的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些，喝椰子汁時(shí)需要注意什么呢？雖然椰子汁所含的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，但因?yàn)橐又暮橇勘容^高，所以在飲用椰子汁時(shí)需要控制一下用量，不能一次性飲用過(guò)多，同時(shí)也不能經(jīng)常大量飲用。并且有血糖高、糖尿病、血壓高的人是不能飲用椰子汁的?？偟膩?lái)說(shuō)，椰子汁...

椰子汁的穩(wěn)定性影響因素： pH對(duì)椰子汁穩(wěn)定性的影響： 椰子汁是一種pH接近中性的蛋白質(zhì)飲料,pH對(duì)椰子汁的穩(wěn)定性有很大的影響，在酸性時(shí)椰子汁不穩(wěn)定，可形成絮狀沉淀;而在偏向堿性時(shí)，椰子汁的口感和色澤都不好，椰子汁的較佳pH為6.8左右,可用小蘇打或檸檬酸把pH...

海風(fēng)吹過(guò)椰子林，帶來(lái)夏天的味道。這個(gè)時(shí)候當(dāng)然要喝上一杯椰汁，清甜又解渴，比什么飲料都要爽。 椰汁用海南的鮮椰子而成，它主要原料，是椰肉汁和椰子水。不添加香精、色素、防腐劑，不做復(fù)合調(diào)配，自然清甜。 北方的秋季是干燥、多風(fēng)的，人們外出必須要做好護(hù)膚工作，內(nèi)在也不...