根據(jù)GB 4806.1-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 5009.156-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則》、GB 31604.1-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗通則》的要求，勺子類產(chǎn)品在進行遷移試驗時浸泡液*接觸勺頭部位，手柄部位不進行浸泡；同時接觸食品部位的面積(如勺頭面積)和浸泡液面積之比(S/V值)應(yīng)為6dm2：1L。目前實驗室在對此類食品接觸制品進行檢測時，使用的方法主要是通過在燒杯中填入玻璃珠來提升液位的方法進行浸泡，但是填入玻璃珠可能造成二次污染，且難以精確控制浸泡比例，操作復(fù)雜。本實用新型...

近年來，食品安全問題不斷升溫，人們對食品安全的關(guān)注度也在不斷提高。隨著國家 嚴(yán)格《食品安全法》的出臺與實施，食品安全已經(jīng)不再是一個空口號，而是確實能夠落實到行動的新法則。食品包裝，作為承載著為食品保駕護航的重要角色，食品包裝材料的質(zhì)量直接影響著食品的貨架期安全，不容忽視。17年3月1日，新標(biāo)準(zhǔn)《GB 31604.8-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 總遷移量的測定》正式實施。Labthink蘭光，作為一家專業(yè)致力于包裝檢測儀器研發(fā)生產(chǎn)的****，我們愿意為食品行業(yè)各企業(yè)提供專業(yè)的包裝質(zhì)量解決方案，以期祝您一臂之力。本文就簡單圍繞該標(biāo)準(zhǔn)進行介紹，并為大家介紹新上市的全自動...

食品接觸材料，又稱食品包裝材料、間接食品添加劑，常見英文縮寫為FCM(FoodContactMaterials)，是一類用于保護食品安全衛(wèi)生、方便運輸、促進銷售，按一定的技術(shù)方法而采用的與食品直接接觸的容器、材料及輔助物等的總稱。食品是人們賴以生存的必需品，食品安全自然就受到人們的高度重視。一方面，食品包裝和容器類產(chǎn)品可以保證食品不受外界環(huán)境污染，保持食品品質(zhì)不發(fā)生劣變；另一方面，由于在食品包裝和容器產(chǎn)品的制造加工過程中會使用到多種化學(xué)物質(zhì)，其中一些有毒有害的化學(xué)物質(zhì)在與食品接觸的過程中會釋放出來污染到食品，從而對人體健康產(chǎn)生危害。因此，食品接觸材料產(chǎn)品與人體健康和食品安全的密切關(guān)系也不言自明...

面對歐盟愈發(fā)嚴(yán)厲的貿(mào)易壁壘和管控要求，國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)引起高度關(guān)注。一方面，由于技術(shù)性貿(mào)易壁壘的隱蔽性和強制力，造成我國出口國外的商品屢屢遭到處罰，企業(yè)需要從自身利益出發(fā)了解出口國相關(guān)法律法規(guī)的要求，避免由此帶來的損失；另一方面，由于歐盟、北美等地區(qū)是世界上經(jīng)濟、科技**為發(fā)達的區(qū)域，其技術(shù)性貿(mào)易壁壘也都是基于充分且合理的科學(xué)依據(jù)，商品如果能夠符合此類法規(guī)要求，可以提升產(chǎn)品自身的品質(zhì)，提升“中國制造”的品牌形象。本次法規(guī)的更新，雖然涉及到眾多測試規(guī)則和評價標(biāo)準(zhǔn)的修訂，可能造成企業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品品質(zhì)管控成本的上升，但是如果企業(yè)可以在了解法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的前提下改進產(chǎn)品工藝，率先符合出口目的國或地區(qū)的...

中國《食品安全法》用在食品的包裝材料以及容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品以及直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。國內(nèi)食品接觸材料檢測從2017年4月19日開始，中國食品接觸材料檢測的強制性要求GB4806-2016系列標(biāo)準(zhǔn)正式實施，標(biāo)準(zhǔn)中有明確規(guī)定了具體材質(zhì)的檢測要求，如下：a、GB4806.2-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)奶嘴；GB4806.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)搪瓷制品；b、GB4806.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品；GB4806.5-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品；GB4806.6-2016食品安全...

基本要求：1、復(fù)合食品接觸材料及制品在符合GB4806.12-2017標(biāo)準(zhǔn)的前提是必須符合GB4806.1-2016的規(guī)定，即GB4806.1-2016的標(biāo)準(zhǔn)是必須要符合，才可以考慮是否符合GB4806.12-2017標(biāo)準(zhǔn)的要求。2、復(fù)合食品接觸材料及制品中的各層材質(zhì)材料應(yīng)符合相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。3、當(dāng)復(fù)合食品接觸材料及制品中各層材料有相同項目的限量時，材料及制品整體應(yīng)符合該項目限量的權(quán)重加和值。如無法計算權(quán)重加和值時，則取該項目的小限量值作為合格限量。為保證塑料及制品的安全性，需按照GB4806.7-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》進行檢測。上城區(qū)食品接觸材料...

按國際通行的分類方法，與食品接觸的材料及器具按材質(zhì)分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產(chǎn)品類別有：食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產(chǎn)加工機械等。食品接觸材料檢測項目塑料食品觸材檢測項目：1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內(nèi)酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈；2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染；4.復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異，...

食品接觸材料，又稱食品包裝材料、間接食品添加劑，常見英文縮寫為FCM(FoodContactMaterials)，是一類用于保護食品安全衛(wèi)生、方便運輸、促進銷售，按一定的技術(shù)方法而采用的與食品直接接觸的容器、材料及輔助物等的總稱。食品是人們賴以生存的必需品，食品安全自然就受到人們的高度重視。一方面，食品包裝和容器類產(chǎn)品可以保證食品不受外界環(huán)境污染，保持食品品質(zhì)不發(fā)生劣變；另一方面，由于在食品包裝和容器產(chǎn)品的制造加工過程中會使用到多種化學(xué)物質(zhì)，其中一些有毒有害的化學(xué)物質(zhì)在與食品接觸的過程中會釋放出來污染到食品，從而對人體健康產(chǎn)生危害。因此，食品接觸材料產(chǎn)品與人體健康和食品安全的密切關(guān)系也不言自明...

ISTA標(biāo)準(zhǔn)ISTA包裝運輸測試，根據(jù)包裝箱的規(guī)格和測試目的區(qū)別分為：1系列-基本性能試驗，不模擬真實的運輸環(huán)境，對包裝進行基本性能強度測試；2系列-部分模擬性能試驗，在1系列的基礎(chǔ)上增加至少一項3系列測試項目；3系列-一般模擬性能試驗，模擬一般運輸過程中對包裝有影響的環(huán)節(jié)以及運輸環(huán)境中這些環(huán)節(jié)的順序；4系列-增強模擬性能試驗，一般模擬至少包括一種集中模擬項目，例如測試的順序或真實環(huán)境條件等；5系列-集中模擬測試指導(dǎo)，5系列并不是一個測試程序，而是對用戶建立集中模擬測試的指導(dǎo)方法；6系列-會員定制試驗，ISTA的會員單位根據(jù)自己的需求定制的測試程序，例如亞馬遜等。食品接觸材料是指：產(chǎn)品在正常使...

食品包裝，食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料，設(shè)備，工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。隨著整個社會生活水平的提高，人們在注重生活品質(zhì)的同時也日益關(guān)注食品安全問題，卻往往忽略了與食品接觸材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。在日常使用中，有害物質(zhì)可能會從食品接觸材料中遷移至食品，影響食品的感官品質(zhì)，甚至危害人體健康。因此，質(zhì)量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。近年來，國際上由食品接觸材料導(dǎo)致的食品安全問題層出不窮，發(fā)達國家和地區(qū)尤其是歐盟國家以及美國越來越關(guān)注食品接觸材料的安全性，不斷出臺和更新食品接觸材料的法規(guī)指令，并實施嚴(yán)格的市...

食品接觸材料是指：產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。如：電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種廚電產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。如塑料、橡膠、著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被人體攝入，危害人類健康，各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。檢測產(chǎn)品餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等廚具：儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等廚房家電：燃?xì)庠?、油煙機、烤箱、微波爐、...

005年9月，德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和日用品LMBG。它又稱《食品、***制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面重要的基本法律文件，是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和**。與食品接觸的曰用品通過測試，可以得到授權(quán)機構(gòu)出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場銷售。LFGB與其它食品級測試的不同點在于，要求做Section30&31§30LFGB禁止銷售含有有毒成分對人類健康產(chǎn)生危害的日用品§31LFGB禁止能夠遷移到食物中的，或影響食物的味道的氣味從而對人類的健康產(chǎn)生危害的物質(zhì)LFGB測試的要求嚴(yán)于其它國家的測試要求，因此LF...

什么是食品接觸材料測試？食品包裝和食品接觸材料是為全球消費者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。然而，包裝制造商必須準(zhǔn)備好應(yīng)對復(fù)雜的全球監(jiān)管環(huán)境，其中各個司法管轄區(qū)采用了不同的監(jiān)管框架來審查和批準(zhǔn)食品包裝和食品接觸材料。根據(jù)行業(yè)和貿(mào)易團體頒布的自愿性標(biāo)準(zhǔn)，客戶采購要求以及包裝材料中使用的特定物質(zhì)，審批過程可能會進一步復(fù)雜化。為什么食品接觸材料測試很重要？食品包裝和食品接觸材料受到全球大多數(shù)主要市場的監(jiān)管，包括美國，歐盟（EU），中國和日本，以及南美洲所謂的南方共同市場（MercadoComundelSur）國家。因此，食品接觸材料測試是合法進入重要消費市場的基本要求。此外，作為采購要求...

食品接觸材料及制品：在正常使用條件下，各種已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑（以下簡稱食品）接觸、或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中的材料和制品、包括食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設(shè)備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設(shè)施。復(fù)合材料及制品：由不用材質(zhì)或相同材質(zhì)材料通過粘合、熱熔或其他方式復(fù)合而成的兩層或兩層以上食品接觸材料及制品。組合材料及制品：由兩種或兩種以上不同材質(zhì)或相同材質(zhì)的材料以裝配、焊接、鑲嵌等方式組合而成的食品接觸材料及制品。不同的材質(zhì)對應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)不同，但諸如材料的感官、重金屬、理化性質(zhì)等都是...

關(guān)于遷移實驗和重復(fù)使用的塑料制品的規(guī)定定義食品加工設(shè)備或電器中塑料或部件遷移試驗新規(guī)則，即用于食品加工設(shè)備或電器的塑料材料或部件可通過在可預(yù)見的**惡劣條件下在**終產(chǎn)品進行特殊遷移試驗以驗證產(chǎn)品的符合性。重復(fù)使用的食品接觸塑料和制品的遷移試驗必須進行三次，每次使用新鮮模擬物，并且后一次的遷移結(jié)果不得高于前一次的遷移結(jié)果。雖然遷移的符合性是基于第三次遷移測試結(jié)果進行判定，但是如果從***次遷移測試到第三次遷移測試遷移結(jié)果有增加的情況，則無法為產(chǎn)品下符合性判定，即使在三次遷移測試中的任何一次的結(jié)果都沒有超過SML。防止有機涂層影響食物制定了總遷移、重金屬（以鉛計）、高錳酸鉀消耗量等食品安全指標(biāo)。...

1、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的原料不應(yīng)對人體健康產(chǎn)生危害。2、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當(dāng)聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無有效組隔層阻隔時，該類粘合劑不得用在超過121℃條件下使用的復(fù)合食品接觸材料及制品。4、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的油墨應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復(fù)合食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和貯存等過程，應(yīng)符合GB31603的要求，嚴(yán)格控制通過滲透過基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉(zhuǎn)移到食品接觸面的物質(zhì)...

食品級檢測、美國FDA認(rèn)證、德國LFGB認(rèn)證、法國食品級檢測、歐盟食品級檢測、不銹鋼LFGB，陶瓷FDA、硅膠歐盟食品級認(rèn)證、食品接觸材料的質(zhì)量安全問題一直被世界各國所關(guān)注。近年來，主要貿(mào)易國紛紛***愈為嚴(yán)格的法律法規(guī)并完善監(jiān)管機制，以消除質(zhì)量隱患，加強食品接觸材料的安全管理。我國食品接觸材料國家標(biāo)準(zhǔn)也已于近日正式實施，這標(biāo)志著我國將食品接觸材料及其添加劑的規(guī)范性要求提上了新的高度。根據(jù)全球不同國家和區(qū)域制定的關(guān)于食品接觸材料法律法規(guī)特點，全球食品接觸材料安全要求大致分三大區(qū)域：亞洲；歐洲；美國。食品安全問題已經(jīng)不僅***于食品本身的質(zhì)量問題，還包括與食品直接或間接接觸的材料是否安全。建德食...

2020年9月3日，歐盟在其官方公報(OfficialJournaloftheEuropeanUnion)上發(fā)布新規(guī)(EU)No.2020/1245，對歐盟食品接觸塑料法規(guī)(EU)No.10/2011進行了修訂。該法規(guī)主要修訂了法規(guī)(EU)No10/2011的附件I、II、IV和V。此法規(guī)將自發(fā)布20日后生效，法規(guī)同時也給了市場一定的緩沖時間。我們提醒相關(guān)企業(yè)盡快就此次更新對自己的產(chǎn)品做好評估，避免產(chǎn)生不必要的損失。主要修訂內(nèi)容如下：關(guān)于特殊遷移的變化新增表1“塑料材料和制品遷移物質(zhì)的遷移限量(SMLs)通用清單”，增加了包括鑭系金屬鑭、銪、釓、鋱在內(nèi)共24項金屬（或相應(yīng)鹽類）物質(zhì)。對于受RE...

2011年5月1日，歐盟頒布的管控塑料類食品接觸材料的新法規(guī)(EU)No10/2011正式生效，這意味著于2002年實施，前后經(jīng)過7次修訂的塑料食品接觸材料特殊指令2002/72/EC廢止。(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布，并且在測試規(guī)則、適用范圍和符合性判定規(guī)則方面進行了重大修訂，可以說是近年來歐盟食品接觸材料法規(guī)領(lǐng)域**為重大的變動，并可能直接影響到國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)。長期以來，歐盟是我國**重要的貿(mào)易伙伴之一，是我國商品主要的輸出地區(qū)，此類區(qū)域性的技術(shù)貿(mào)易壁壘會直接影響我國對外出口和經(jīng)濟利益。因此，***理解歐盟技術(shù)性法規(guī)體系和新法規(guī)的要求和變動對于規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險，提高我國產(chǎn)品的聲譽...

食品級接觸材料測試標(biāo)準(zhǔn)及檢測項目-食品級第三方檢測報產(chǎn)品檢測與認(rèn)證。中國食品級接觸材料測試標(biāo)準(zhǔn)及檢測項目-食品級第三方檢測報告，食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今，各國的經(jīng)濟發(fā)展越來越快。對食品的要求也提高了不少，食品關(guān)系著人類的生存和健康，所以各個國家都有其對食品級接觸測試都有著嚴(yán)格的規(guī)定。之前有和大家介紹過食品級材料出口美國和歐洲的測試。那么， 就給大家介紹一下中國食品級材料測試。2016年11月18日，國家衛(wèi)計委發(fā)布2016年第15號公告，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定...

2020年9月3日，歐盟在其官方公報(OfficialJournaloftheEuropeanUnion)上發(fā)布新規(guī)(EU)No.2020/1245，對歐盟食品接觸塑料法規(guī)(EU)No.10/2011進行了修訂。該法規(guī)主要修訂了法規(guī)(EU)No10/2011的附件I、II、IV和V。此法規(guī)將自發(fā)布20日后生效，法規(guī)同時也給了市場一定的緩沖時間。我們提醒相關(guān)企業(yè)盡快就此次更新對自己的產(chǎn)品做好評估，避免產(chǎn)生不必要的損失。主要修訂內(nèi)容如下：關(guān)于特殊遷移的變化新增表1“塑料材料和制品遷移物質(zhì)的遷移限量(SMLs)通用清單”，增加了包括鑭系金屬鑭、銪、釓、鋱在內(nèi)共24項金屬（或相應(yīng)鹽類）物質(zhì)。對于受RE...

中國《食品安全法》用在食品的包裝材料以及容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品以及直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。國內(nèi)食品接觸材料檢測從2017年4月19日開始，中國食品接觸材料檢測的強制性要求GB4806-2016系列標(biāo)準(zhǔn)正式實施，標(biāo)準(zhǔn)中有明確規(guī)定了具體材質(zhì)的檢測要求，如下：a、GB4806.2-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)奶嘴；GB4806.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)搪瓷制品；b、GB4806.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品；GB4806.5-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品；GB4806.6-2016食品安全...

提醒生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注以下幾點：a.嚴(yán)格遵守法規(guī)過渡期要求，在2011年5月1日后投放于歐盟市場的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品應(yīng)按照法規(guī)(EU)No10/2011中相關(guān)要求進行測試；b.由于近期歐盟對于產(chǎn)自中國的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品中的初級芳香胺類物質(zhì)重點查驗，并且(EU)No10/2011中也強調(diào)了對初級芳香胺類物質(zhì)的要求，使用聚氨酯、聚酰胺或偶氮染料等高風(fēng)險材料作為原料的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)引起高度重視，警惕由此帶來的質(zhì)量安全問題；c.(EU)No10/2011ANNEXI中的授權(quán)物質(zhì)清單已經(jīng)重新被整合修訂，其中部分原料起始物質(zhì)和添加劑要求和以往有所不同，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)遵守此清單使用生產(chǎn)物料；d.隨時關(guān)注歐盟食品...

食品接觸材料檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB4806.1-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.8-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品GB5009.156-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則GB9685-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南GB/T23296.5-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的測定GB/T23296.6-2009食品接觸材料高分...

1、總遷移量和高錳酸鉀消耗量，*適用于與食品直接接觸層為塑料的復(fù)合食品接觸材料及制品,與食品直接接觸層為紙張、竹木、改性淀粉等天然材質(zhì)的復(fù)合材料及制品不測試總遷移量及高錳酸鉀消耗量。2、總遷移量限值（mg/dm2）≤10，接觸嬰幼兒食品的復(fù)合食品接觸材料及制品應(yīng)根據(jù)實際使用中的面積體積比將結(jié)果換算為mg/kg，且限量為≤60mg/kg。3、雙酚A二環(huán)氧甘油醚及其衍生物遷移量，*適用于使用有雙酚A型環(huán)氧樹脂的涂層和粘合劑的制品。4、芳香族伯胺遷移量，*適用于使用有聚氨酯樹脂的涂層、粘合劑的產(chǎn)品，或使用著色劑的制品。5、脫色試驗，*適用于添加了著色劑的制品。由食品接觸材料中高關(guān)注物質(zhì)遷移而導(dǎo)致的食...

食品接觸材料，又稱食品包裝材料、間接食品添加劑，常見英文縮寫為FCM(FoodContactMaterials)，是一類用于保護食品安全衛(wèi)生、方便運輸、促進銷售，按一定的技術(shù)方法而采用的與食品直接接觸的容器、材料及輔助物等的總稱。食品是人們賴以生存的必需品，食品安全自然就受到人們的高度重視。一方面，食品包裝和容器類產(chǎn)品可以保證食品不受外界環(huán)境污染，保持食品品質(zhì)不發(fā)生劣變；另一方面，由于在食品包裝和容器產(chǎn)品的制造加工過程中會使用到多種化學(xué)物質(zhì)，其中一些有毒有害的化學(xué)物質(zhì)在與食品接觸的過程中會釋放出來污染到食品，從而對人體健康產(chǎn)生危害。因此，食品接觸材料產(chǎn)品與人體健康和食品安全的密切關(guān)系也不言自明...

食品接觸材料檢測標(biāo)準(zhǔn)是什么？一般測試什么項目？第三方檢測認(rèn)證不念過去，不畏將來，不負(fù)余生食品接觸材料檢測在我們生活中運用很多，食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產(chǎn)品等等，食品接觸材料檢測不同的地區(qū)有不同的檢測標(biāo)準(zhǔn)，那么，我國辦理食品接觸材料檢測標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?下面小編簡單介紹一下。一、接觸材料檢測項目：常規(guī)項目：感官要求檢測，總遷移量檢測，重金屬檢測等。特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DB...

常規(guī)食品接觸材料的檢測項目感官：感官測試、脫色實驗。遷移量檢測：特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;***遷移：甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測：重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞（Hg）含量檢測；多溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測等。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測，大腸菌群檢測，霉菌檢測，致病菌檢測(志賀氏檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測)，商業(yè)無菌檢測等。老化檢...

加州65食品級檢測（1）用于儲存、承載食品或飲料的玻璃和陶瓷制品；（2）非與食品或飲料接觸的玻璃和陶瓷制品（日用品）加州65對陶瓷、玻璃制品的額外要求可溶性的鉛和鎘與食品或飲料接觸的部位（如：杯子和碗的內(nèi)部）外部裝飾部位（如：器皿表面的圖案和顏色）杯邊部位（距離邊緣20mm內(nèi)的部位）3.歐洲區(qū)域EU（歐盟食品級接觸材料檢測）測試項目塑料、有機涂層、硅膠、橡膠、紙制品、金屬、木制品、陶瓷，玻璃，搪瓷4.德國、法國、意大利對食品級的額外要求相關(guān)法規(guī)德國-LFGBFDA中對食品接觸材料**主要的規(guī)定為21 CFR Part 177-2003，即聚合物類物質(zhì)。淳安歐盟食品接觸材料測試條件食品接觸材料檢...

法規(guī)(EU)No10/2011適用于以下材料或制品：材料和容器及其部件組成的塑料；多層復(fù)合物料和物品以及粘合或其他方式組合一起的塑料；帶有印刷或涂層的以上兩種材料或物品；塑料薄膜或塑料涂層，成型于蓋子或其他密封物品內(nèi)，由兩種或多種不同材料連同蓋子或密封物品組成的材料；多層復(fù)合材料或容器中的塑料。法規(guī)(EU)No10/2011不適用于以下材料或制品：離子交換樹脂橡膠硅膠3.2.過渡期規(guī)定2012年12月31日之前的遷移測試規(guī)則須按照82/711/EEC附錄進行；自2013年1月1日起至2015年12月31日遷移測試規(guī)則須按照本法規(guī)或82/711/EEC附錄進行；本法規(guī)Articles18(2),...