特膳是上海同濟(jì)生物公司的主要品類之一，是一種品質(zhì)高、營(yíng)養(yǎng)豐富的特殊膳食。特膳由公司專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心調(diào)配而成，采用天然食材，經(jīng)過科學(xué)配比和精細(xì)制作，旨在為用戶提供健康、美味、方便的膳食選擇。特膳的特點(diǎn)之一是其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同濟(jì)生物精選新鮮的有機(jī)食材，提取其中的營(yíng)...

給寶寶服用益生菌有什么好處？同濟(jì)生物認(rèn)為，寶寶生活的環(huán)境中有很多致病菌，而寶寶的自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，很容易生病?，F(xiàn)在寶寶們也因此要打很多疫苗，然而打了疫苗后還是要生病，一旦生病，往往服用大量藥物。疫苗只能針對(duì)部分致病菌，而且，特殊藥物用得多會(huì)導(dǎo)致腸道...

同濟(jì)生物液體益生菌可以幫助維持口腔內(nèi)正常的菌群平衡?？谇粌?nèi)存在著大量的細(xì)菌，其中一些有益菌如乳酸桿菌、雙歧桿菌等可以抑制有害菌的生長(zhǎng)，從而保持口腔內(nèi)的微生態(tài)平衡。然而，由于不良的生活習(xí)慣、飲食不規(guī)律等原因，口腔內(nèi)的菌群平衡很容易被打破，導(dǎo)致有害菌過度繁殖，...

上海同濟(jì)生物特膳屬于經(jīng)科學(xué)配比的定向性食品，其科技本質(zhì)在于1.多樣性：即建立在針對(duì)性基礎(chǔ)上的多樣化營(yíng)養(yǎng)。生理與營(yíng)養(yǎng)成分的來源寬廣而多樣。2.定量性：保留、強(qiáng)化或添加某些關(guān)鍵或有益成分，弱化或去除某些無益或有害成分，并進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的定量配比。3.針對(duì)性：指根據(jù)特...

特膳食品是國(guó)際關(guān)注的、具有特殊意義的食品，事關(guān)特定人群的身體健康和生命安全。讓營(yíng)養(yǎng)成為輔助的一部分，這一理念正在被越來越多的醫(yī)學(xué)界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界人士所接受和認(rèn)可。作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，2021年我國(guó)特膳食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3452億元，同比增長(zhǎng)11.8%，特膳食...

同濟(jì)生物益生菌和酸奶有什么區(qū)別？酸奶中含有益生菌成分，但是益生菌含量比較少，且普通酸奶中使用的菌種不耐酸，不能活著到達(dá)腸道，并不能稱之為益生菌產(chǎn)品。市場(chǎng)確實(shí)有些益生菌酸奶，其中添加的益生菌大多為進(jìn)口的，售價(jià)8000-10000元/公斤，所以廠商不可能在酸奶中添...

在人類的腸道中，駐扎著大量的細(xì)菌，數(shù)量高達(dá)幾十萬億個(gè)，是人體細(xì)胞總數(shù)的10倍。腸道菌群種類高達(dá)500-1000種，但從功能上，同濟(jì)生物認(rèn)為可以分為三種。①共生菌：是腸道內(nèi)的“穩(wěn)定基礎(chǔ)”，屬于好細(xì)菌，與人體是互利互惠的共生關(guān)系，沒有它們，我們就活不了多久。人...

在維護(hù)成人腸道健康的道路上，選擇合適的益生菌品牌至關(guān)重要。成人益生菌什么牌子好？如何選購(gòu)，你了解嗎首先，查看產(chǎn)品所包含的菌株種類和菌株特異性。不同的菌株具有不同的功能，如改善消化、增強(qiáng)力、緩解等。確保所選擇的益生菌品牌包含適合您個(gè)人需求的菌株。同時(shí)，要注意...

經(jīng)從平臺(tái)上搜索“特膳”二字，可搜索到1400+特膳食品。從功能上分，可分為體重管理、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免yi、減fei塑身、嬰童營(yíng)養(yǎng)、骨骼健康、調(diào)節(jié)三高、休閑食品、糧油調(diào)味等。從劑型上分，可分為口服液型、餅干、粉劑、片劑、凝膠糖果、膠囊、固體飲料、液體等。從種類上...

給寶寶服用益生菌有什么好處？同濟(jì)生物認(rèn)為，寶寶生活的環(huán)境中有很多致病菌，而寶寶的自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，很容易生病?，F(xiàn)在寶寶們也因此要打很多疫苗，然而打了疫苗后還是要生病，一旦生病，往往服用大量藥物。疫苗只能針對(duì)部分致病菌，而且，特殊藥物用得多會(huì)導(dǎo)致腸道...

同濟(jì)生物益生菌和酸奶有什么區(qū)別？酸奶中含有益生菌成分，但是益生菌含量比較少，且普通酸奶中使用的菌種不耐酸，不能活著到達(dá)腸道，并不能稱之為益生菌產(chǎn)品。市場(chǎng)確實(shí)有些益生菌酸奶，其中添加的益生菌大多為進(jìn)口的，售價(jià)8000-10000元/公斤，所以廠商不可能在酸奶...

經(jīng)從平臺(tái)上搜索“特膳”二字，可搜索到1400+特膳食品。從功能上分，可分為體重管理、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免yi、減fei塑身、嬰童營(yíng)養(yǎng)、骨骼健康、調(diào)節(jié)三高、休閑食品、糧油調(diào)味等。從劑型上分，可分為口服液型、餅干、粉劑、片劑、凝膠糖果、膠囊、固體飲料、液體等。從種類上...

同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院院長(zhǎng)戴教授表示：輔酶Q10，天然存在人體細(xì)胞中，分布于各qi官組織。輔酶Q10，是人體中唯yi的輔酶Q類物質(zhì)，又稱泛醌，是一種脂溶性多烯醌類化合物，存在于我們身體的每一個(gè)細(xì)胞中，主要存在于人體線粒體的內(nèi)膜上，***分布于各qi官組織、亞細(xì)...

同濟(jì)生物跟同濟(jì)大學(xué)有什么關(guān)系？同濟(jì)生物（全稱“上海同濟(jì)生物制品有限公司”）是從同濟(jì)大學(xué)校辦企業(yè)下脫離出來的，是同濟(jì)大學(xué)直屬的11個(gè)企業(yè)聯(lián)合組建成上海同濟(jì)科技實(shí)業(yè)總公司（改制成股份公司）的參股企業(yè)。其近來新研發(fā)新品首腦AKG片，在市場(chǎng)上熱度較高。AKG片作為...

同濟(jì)生物堅(jiān)持以用戶的需求為中心，致力于研發(fā)和生產(chǎn)更好的產(chǎn)品，不斷改進(jìn)產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)，以滿足用戶的需求，為更多的人帶來健康和幸福感。除了首腦銀杏膠囊，期待首腦作為尊享科技滋補(bǔ)類品牌能夠在市場(chǎng)上取得更好的成績(jī)，為更多需要提供腦營(yíng)養(yǎng)的人群提供有效的解決方案。同...

戴秋萍教授作為同濟(jì)生物首席科學(xué)家同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院院長(zhǎng)原同濟(jì)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與保健食品研究所副所長(zhǎng)同濟(jì)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師上海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事兼副秘書長(zhǎng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與保健食品學(xué)會(huì)理事、營(yíng)養(yǎng)毒理學(xué)會(huì)理事上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全委員會(huì)理事上海市學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與...

同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院院長(zhǎng)戴教授：該如何補(bǔ)充輔酶Q10？正常情況下，人體中輔酶Q10的總含量為500~1500毫克，并隨著年齡的增長(zhǎng)而不斷減少。研究表明，當(dāng)人體內(nèi)輔酶Q10含量下降25%時(shí)，許多疾病就會(huì)發(fā)生。如果j作為維持機(jī)體健康所需，每天需要補(bǔ)充的輔酶Q10...

上海同濟(jì)生物擁有固體車間，固體車間主要生產(chǎn)固體飲料、粉劑、顆粒劑等劑型產(chǎn)品，車間內(nèi)重要的儀器設(shè)備包括超微粉碎儀器、混料機(jī)、封袋機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)、全自動(dòng)傳送機(jī)等，我們吃到的比如本草酵素粉、葉綠素，大麥若葉青汁、代餐粉、奶昔、蛋白粉等等還有一些粉劑的產(chǎn)品都是從固...

上海同濟(jì)生物特膳與普通食品的區(qū)別：1.食用特膳的目的在于對(duì)特殊人群強(qiáng)化針對(duì)營(yíng)養(yǎng)、減少代謝負(fù)擔(dān)、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、減輕藥副作用等。普通食品只提供人體所需基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滿足正常生理需要。2.特膳具有特殊的營(yíng)養(yǎng)指向性，為特殊人群提供豐富的難以從日常普通膳食中攝取的營(yíng)養(yǎng)成...

上海同濟(jì)生物擁有固體車間，固體車間主要生產(chǎn)固體飲料、粉劑、顆粒劑等劑型產(chǎn)品，車間內(nèi)重要的儀器設(shè)備包括超微粉碎儀器、混料機(jī)、封袋機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)、全自動(dòng)傳送機(jī)等，我們吃到的比如本草酵素粉、葉綠素，大麥若葉青汁、代餐粉、奶昔、蛋白粉等等還有一些粉劑的產(chǎn)品都是從固...

同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院院長(zhǎng)戴教授：輔酶Q10，天然存在人體細(xì)胞中，分布于各qi官組織。輔酶Q10，是人體中唯yi的輔酶Q類物質(zhì)，又稱泛醌，是一種脂溶性多烯醌類化合物，存在于我們身體的每一個(gè)細(xì)胞中，主要存在于人體線粒體的內(nèi)膜上，分布于各qi官組織、亞細(xì)胞組分和血...

生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)保健品的一個(gè)很關(guān)鍵的問題就是產(chǎn)品中是否真正含有有效的營(yíng)養(yǎng)成份。某產(chǎn)品中含有某種植物成份，并不意味著這種植物成份就具有真正的活性，確實(shí)對(duì)人類健康有益。就某些植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定時(shí)間段里，從其植物的葉子中的特定部位所提取的...

氧化戊二酸受體1（Oxoglutaratereceptor1,OXGR1）是一種感應(yīng)三羧酸（Tricarboxylicacid,TCA）循環(huán)關(guān)鍵代謝中間產(chǎn)物α-酮戊二酸（α-ketoglutarateacid,AKG）的內(nèi)源性受體。以往研究發(fā)現(xiàn)OXGR1在睪丸...

會(huì)議亮點(diǎn)：1.****、行業(yè)新星齊聚一堂，多維度議題：本次論壇邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飲食及食品科學(xué)領(lǐng)域的學(xué)者，通過分享**前沿的研究成果和獨(dú)到的見解，共同為飲食與健康領(lǐng)域的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。2.互動(dòng)交流平臺(tái)：會(huì)議期間，設(shè)置多個(gè)互動(dòng)環(huán)節(jié)，包括圓桌討論、交流及現(xiàn)場(chǎng)展示...

不過同濟(jì)生物認(rèn)為，目前較為確定的是，AKG能通過調(diào)節(jié)腸道菌群改善腸道健康，并干預(yù)阿爾茲海默病等認(rèn)知障礙；還能間接生成抑制性神經(jīng)遞質(zhì)γ-氨基丁酸，有助于長(zhǎng)時(shí)程增強(qiáng)和記憶力；順便又能增加骨密度……似乎對(duì)老年朋友很友好！更妙的是，AKG還可以作為調(diào)節(jié)因子干預(yù)糖尿病等...

同濟(jì)生物研發(fā)團(tuán)隊(duì)以吳?。ㄉ虾Ｍ瑵?jì)生物制品有限公司總工程師）為帶領(lǐng)人物，采用了先進(jìn)的德國(guó)銀杏葉提取技術(shù)，即超臨界萃取技術(shù)，能有效去除銀杏葉中的有害成分銀杏酸，同時(shí)比較大限度地保留生物活性成分，確保產(chǎn)品在干燥過程中生物活性損失接近于零。產(chǎn)品中銀杏黃酮和內(nèi)酯的含量高...

食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)中心對(duì)原食藥總局網(wǎng)站公布的已注冊(cè)的保健食品數(shù)據(jù)進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)（時(shí)間截止2018年），統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，共有312種（含同種但不同名稱）動(dòng)/植物提取物應(yīng)用在保健食品配方中，其中應(yīng)用數(shù)量排名靠前的是：銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、靈芝提取物、西洋...

總的來說，同濟(jì)生物認(rèn)為AKG在細(xì)胞能量代謝中起著至關(guān)重要的作用，AKG可以調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成和骨發(fā)育；AKG具有穩(wěn)定免疫系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)的作用；AKG可以調(diào)節(jié)衰老。AKG對(duì)骨骼系統(tǒng)的作用機(jī)制與谷氨酸受體ji活、脯氨酸生成骨膠原以及17b雌二醇可能的抗分解和合成代謝作用有關(guān)...

同濟(jì)生物科普：天然AKG的提取涉及復(fù)雜的生物技術(shù)和酶促反應(yīng)，能夠確保提取出的AKG具有高純度和生物活性。以下是幾種常見的AKG提取方法：1.生物酶提取法。生物酶提取是目前提取天然AKG的z先進(jìn)方法之一。利用特定的酶類催化劑對(duì)植物或水果中的AKG前體化合物進(jìn)行催...

研究表明，人的記憶力強(qiáng)盛的時(shí)期在20歲左右，過了20歲記憶力就開始衰退，超過40、50歲以后，就開始產(chǎn)生健忘癥。出門前明明鎖好門，到了樓下又忘了，跑上來再鎖一遍！非要把藥放在藥盒里，用鬧鐘提醒自己按時(shí)吃藥，不然就忘記了。社區(qū)活動(dòng)安排好好的節(jié)目，到了臺(tái)上卻光冒汗...