和市場上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個特別之處。從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營。”吳彬彬表示。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿...

比星咖啡致力于為消費者提供獨特的咖啡體驗，讓每一杯比星咖啡都成為一種享受。比星咖啡的特點之一是我們精心挑選的咖啡豆。我們從世界各地的前列咖啡產(chǎn)區(qū)選購質(zhì)量的咖啡豆，確保每一杯比星咖啡都具有濃郁的香氣和獨特的口感。我們的咖啡師在行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富，他們熟知咖啡的烘焙工藝和沖泡技巧。他們將每一杯比星咖啡都視為藝術(shù)品，精心調(diào)配出比較好的味道和口感，讓您享受到咖啡的醇香和細膩。除了咖啡本身的品質(zhì)，我們還注重服務體驗。我們的店鋪環(huán)境舒適宜人，讓您在品嘗比星咖啡的同時感受到寧靜和放松。我們的員工友善熱情，隨時提供專業(yè)的咖啡建議和服務。我們希望通過比星咖啡，為您帶來美好的咖啡體驗，讓您每一天都充滿活力和滿足感...

和市場上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個特別之處。押注中端市場，發(fā)力15~20元價格帶行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，咖啡館越來越多，但咖啡館分類越來越明顯，有的主打茶飲消費者愛喝的“咖啡味小甜水”，有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需，還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來看，比星咖啡要做的，還是咖啡剛需消費者的生意。想要做好日常剛需咖啡，價格就不能高，目前比星咖啡的產(chǎn)品價格集中在15~18元之間，在吳彬彬的市場調(diào)研中，15~20元的中端咖啡領(lǐng)域，是存在市場空白的?！靶疫\咖在塔基，以10元以下的價格，培養(yǎng)咖啡用戶；星巴克在30元以上的價格帶，教育了大量消費者，作為成癮性極高的品牌，未來幸運...

此前媒體采訪中，吳彬彬曾透露，從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據(jù)透露，在2022年復雜的變化形式下，比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1：1，為品牌的成長提供動力。值得關(guān)注的是，吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機構(gòu)人脈。天眼查顯示，2022年7月，比星咖啡門店開業(yè)一個月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資。同時，順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。在2022年12月，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資，參投機構(gòu)包括前宇資本等。在獲得融資的過程中，比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資，順為資本再次追投，主投機...

比星咖啡獲得數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望按照每年300家新開門店的速度增長，用三年左右的時間開出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破5000家店。據(jù)了解，意式咖啡連鎖品牌比星咖啡是上海比星實業(yè)有限公司（以下簡稱比星咖啡）的一個品牌，成立于2022年。2022年7月，比星咖啡完成數(shù)千萬元天使輪融資，投資方為順為資本，融資資金用于門店拓展和團隊建設(shè)。而本次A輪融資，融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，滿足下沉市場咖啡品質(zhì)升級的需求。產(chǎn)品方面，比星咖...

商業(yè)模式無非直營店、加盟店，考慮店面規(guī)模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子？會不會也像茶飲一樣加盟+小店，1~2年的時間內(nèi)將會有答案。在這個點上，沒有對與錯，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店，把大店建店成本讓給消費者?？匆痪湓?，有些時候不是看到希望才去堅持，而是因為堅持才看到希望。不論星巴克多強大，瑞幸規(guī)模有多厲害，庫迪跑得有多快，我們只要堅信一點，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯，有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信，咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開...

36氪獲悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報道的一家公司，曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。2022年，比星咖啡在蘇州開出門店，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業(yè)門店147家。創(chuàng)業(yè)之初，創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式。2020年，創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中，創(chuàng)始人通過行業(yè)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，門店數(shù)量100家以上的咖啡連鎖品牌*有5個，而門店數(shù)量100家以上的茶飲連鎖品牌多達200多個，究其原因，不*是國人更愛喝奶茶，更是由于...

同時，我們還將定期舉辦加盟商培訓活動，分享比較新的行業(yè)動態(tài)和經(jīng)營技巧，幫助加盟商不斷提升經(jīng)營能力。市場營銷是店鋪成功的關(guān)鍵之一。比星咖啡擁有強大的宣傳團隊和多元化的推廣渠道，將通過各種方式提升品牌出名度和美譽度。加盟我們，您將能夠享受到品牌帶來的市場紅利，同時我們也將為您提供個性化的營銷方案，助力您的店鋪業(yè)績提升。比較重要的是，比星咖啡連鎖咖啡店加盟項目秉持合作共贏的理念。我們深知每一位加盟商的成功都是品牌成功的重要組成部分。因此，我們將與加盟商緊密合作，共同面對市場挑戰(zhàn)，分享成功果實。通過合理的利潤分配和持續(xù)的支持服務，我們將確保加盟商的利益得到比較大化保障。選擇加盟比星咖啡連鎖咖啡店，就是...

產(chǎn)品實現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個火一個。12月，上新白絲絨系列，定制白絲絨奶基底，“上市首日賣出10萬杯，實現(xiàn)超35%的復購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。亮眼的業(yè)績也吸引了投資人的目光。2024年開年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店?！北刃强Х仁莻€年輕的品牌，202...

我們注重細節(jié)，從店面的布局到裝飾品的選擇，都力求給您的客戶帶來舒適和愉悅的用餐體驗。產(chǎn)品特征：1.簡單易學的操作：我們的咖啡機采用先進的自動化技術(shù)，使得操作變得簡單易學。即使您沒有咖啡制作經(jīng)驗，也能輕松上手，為客戶提供咖啡。2.靈活的加盟模式：比星咖啡提供多種加盟模式，包括單店加盟、區(qū)域代理加盟等。無論您的資金實力和經(jīng)營規(guī)模如何，我們都能為您量身打造適合的加盟方案。3.支持服務：我們提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品，還為加盟商提供支持服務。包括店面選址、裝修設(shè)計、員工培訓、市場推廣等，幫助快速開店并取得成功。連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資...

在屬地化營銷的策略上，比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌展現(xiàn)了兩個獨特的亮點。首先，比星咖啡非常重視空間的設(shè)計呈現(xiàn)。美觀的設(shè)計作為直接的營銷手段，比星在維持標準店風格的同時，不斷優(yōu)化和升級門店的視覺效果，使每個地區(qū)的門店都能展現(xiàn)出各自的特色。例如，上海的西康公園店就將比星咖啡的門店與靜安園藝中心融為一體，磚紅色的復古外觀與周圍的綠植花卉交相輝映；而蘇州園區(qū)永旺店則采用了綠色為主的設(shè)計，營造出一種溫馨而清新的氛圍。另一方面，比星咖啡會根據(jù)進駐的城市進行在地化的營銷策略。當比星咖啡進入鎮(zhèn)江市場時，鑒于鎮(zhèn)江的黑醋和烏醋享有盛譽，他們巧妙地將“醋”元素融入產(chǎn)品中，推出了醋瓶造型的“黑醋冰美式”；而在常州...

近期，意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設(shè)。對于本輪融資，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會，當前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品?！按送?，順為團隊十分看好比星創(chuàng)始團隊，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運營千家門店的經(jīng)驗，其他成員也在供應鏈、研發(fā)、設(shè)計、運營方面有著豐富經(jīng)驗，有機會在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)彎道超車，獨樹一幟，...

資本的助力，加上對市場的精細洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個月開出了200+門店（簽約212家，在營147家），并在價格戰(zhàn)的競爭壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質(zhì)升級的需求?！痹谫Y本普遍謹慎的當下，比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的？而比星在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價格帶上，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始終堅守精品標簽：比如一直堅持用半自動設(shè)備出品...

比星咖啡是一家專注于連鎖咖啡店加盟的公司，致力于為創(chuàng)業(yè)者提供質(zhì)量的咖啡加盟服務，幫助他們實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。作為一家連鎖咖啡店加盟品牌，比星咖啡以獨特的咖啡文化和精湛的咖啡技藝著稱。我們擁有一支經(jīng)驗豐富、富有激情的團隊，致力于為客戶提供比較好的咖啡產(chǎn)品和服務。比星咖啡的咖啡店加盟項目具有多種優(yōu)勢。首先，我們提供培訓和支持，幫助加盟商快速上手經(jīng)營。其次，我們擁有自主研發(fā)的咖啡豆供應鏈，保證咖啡的品質(zhì)和穩(wěn)定供應。此外，我們還提供統(tǒng)一的店面設(shè)計和裝修方案，確保每家加盟店都能展現(xiàn)獨特的品牌風格。我們注重每一杯咖啡的制作工藝和口感，力求給客戶帶來美味的咖啡體驗。同時，我們也注重與客戶的溝通和互動，不斷改進和創(chuàng)...

從成長歷程看來，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立與擴張正是瑞幸、星巴克、庫迪、Manner等國內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴張、搶占市場的時間段。個人精品咖啡紛紛閉店的當下，比星咖啡成立之初卻提出了“中國精品咖啡加盟”的發(fā)展目標。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級后，用時不到6年團隊迅速將7分甜門店擴展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前，7分甜已擁有超1300家門店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時，吳彬彬早在2020年就開始關(guān)注國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展。彼時的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多，且消費市場多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模...

商業(yè)模式無非直營店、加盟店，考慮店面規(guī)模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子？會不會也像茶飲一樣加盟+小店，1~2年的時間內(nèi)將會有答案。在這個點上，沒有對與錯，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店，把大店建店成本讓給消費者?？匆痪湓?，有些時候不是看到希望才去堅持，而是因為堅持才看到希望。不論星巴克多強大，瑞幸規(guī)模有多厲害，庫迪跑得有多快，我們只要堅信一點，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯，有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信，咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開...

比星咖啡獲得數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望按照每年300家新開門店的速度增長，用三年左右的時間開出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破5000家店。據(jù)了解，意式咖啡連鎖品牌比星咖啡是上海比星實業(yè)有限公司（以下簡稱比星咖啡）的一個品牌，成立于2022年。2022年7月，比星咖啡完成數(shù)千萬元天使輪融資，投資方為順為資本，融資資金用于門店拓展和團隊建設(shè)。而本次A輪融資，融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，滿足下沉市場咖啡品質(zhì)升級的需求。產(chǎn)品方面，比星咖...

比星咖啡致力于為消費者提供獨特的咖啡體驗，讓每一杯比星咖啡都成為一種享受。比星咖啡的特點之一是我們精心挑選的咖啡豆。我們從世界各地的前列咖啡產(chǎn)區(qū)選購質(zhì)量的咖啡豆，確保每一杯比星咖啡都具有濃郁的香氣和獨特的口感。我們的咖啡師在行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富，他們熟知咖啡的烘焙工藝和沖泡技巧。他們將每一杯比星咖啡都視為藝術(shù)品，精心調(diào)配出比較好的味道和口感，讓您享受到咖啡的醇香和細膩。除了咖啡本身的品質(zhì)，我們還注重服務體驗。我們的店鋪環(huán)境舒適宜人，讓您在品嘗比星咖啡的同時感受到寧靜和放松。我們的員工友善熱情，隨時提供專業(yè)的咖啡建議和服務。我們希望通過比星咖啡，為您帶來美好的咖啡體驗，讓您每一天都充滿活力和滿足感...

連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列，以滿足人們不同時段的日常需要。未來，比星咖啡計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店，之后再繼續(xù)向外輻射。比星咖啡還在籌備建立咖啡學院，以對內(nèi)、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者，推動咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應鏈工廠，基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售，在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進行售賣。比星咖啡以白領(lǐng)群體和Z世代為目標客群，主打產(chǎn)品包括意式咖...

在連鎖咖啡店加盟比星咖啡的野心背后，是創(chuàng)始人吳彬彬的新消費品牌創(chuàng)業(yè)、加盟經(jīng)歷。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級后，用時不到6年團隊迅速將7分甜門店擴展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前，7分甜已擁有超1300家門店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時，吳彬彬早在2020年就開始關(guān)注國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展。彼時的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多，且消費市場多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機潛力十足。尤其是在主打特調(diào)、特色的精品咖啡賽道，Manner、MStand的直營給了吳彬彬推行差異化競爭的信心。...

作為一個從蘇州起家的咖啡品牌，比星咖啡目前已經(jīng)在全國多個城市布局。同樣蘇州起家的代數(shù)學家成立于2015年，迄今為止約有100家門店，單看門店數(shù)量的話，比星咖啡已經(jīng)走在了代數(shù)學家前面。吳彬彬表示：“希望每年按照300家新開門店的速度做增長，用三年左右的時間沉淀出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破到5000家店?！边^去一年，咖啡市場的“卷”，身處行業(yè)中的人都會有共鳴，咖啡品牌也想盡辦法從供應鏈和商業(yè)模型上降本增效。關(guān)于低價和市場競爭，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬也有關(guān)于自己的思考，短期內(nèi)消費者難免會被低價產(chǎn)品短暫吸引，但長期看消費者和品牌都會回歸理性，回歸產(chǎn)品好喝本身，“不反對低價營銷，低價不是所有產(chǎn)品...

36氪消息，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉，比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望能以每年300家新開門店的速度做增長，三年左右的時間開出1000家門店，兩到三年突破到5000家店。順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會，當前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基...

在屬地化營銷的策略上，比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌展現(xiàn)了兩個獨特的亮點。首先，比星咖啡非常重視空間的設(shè)計呈現(xiàn)。美觀的設(shè)計作為直接的營銷手段，比星在維持標準店風格的同時，不斷優(yōu)化和升級門店的視覺效果，使每個地區(qū)的門店都能展現(xiàn)出各自的特色。例如，上海的西康公園店就將比星咖啡的門店與靜安園藝中心融為一體，磚紅色的復古外觀與周圍的綠植花卉交相輝映；而蘇州園區(qū)永旺店則采用了綠色為主的設(shè)計，營造出一種溫馨而清新的氛圍。另一方面，比星咖啡會根據(jù)進駐的城市進行在地化的營銷策略。當比星咖啡進入鎮(zhèn)江市場時，鑒于鎮(zhèn)江的黑醋和烏醋享有盛譽，他們巧妙地將“醋”元素融入產(chǎn)品中，推出了醋瓶造型的“黑醋冰美式”；而在常州...

在之前的媒體采訪中，吳彬彬曾透露，從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據(jù)透露，在2022年復雜的變化形式下，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1：1，為品牌的成長提供動力。值得關(guān)注的是，吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機構(gòu)人脈。天眼查顯示，2022年7月，比星咖啡門店開業(yè)一個月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資。同時，順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。在2022年12月，比星咖啡獲得了天使輪追加融資，參投機構(gòu)包括前宇資本等。在獲得融資的過程中，比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資，順為資本再次追投，主...

我們注重細節(jié)，從店面的布局到裝飾品的選擇，都力求給您的客戶帶來舒適和愉悅的用餐體驗。產(chǎn)品特征：1.簡單易學的操作：我們的咖啡機采用先進的自動化技術(shù)，使得操作變得簡單易學。即使您沒有咖啡制作經(jīng)驗，也能輕松上手，為客戶提供咖啡。2.靈活的加盟模式：比星咖啡提供多種加盟模式，包括單店加盟、區(qū)域代理加盟等。無論您的資金實力和經(jīng)營規(guī)模如何，我們都能為您量身打造適合的加盟方案。3.支持服務：我們提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品，還為加盟商提供支持服務。包括店面選址、裝修設(shè)計、員工培訓、市場推廣等，幫助快速開店并取得成功。連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資...

商業(yè)模式無非直營店、加盟店，考慮店面規(guī)模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子？會不會也像茶飲一樣加盟+小店，1~2年的時間內(nèi)將會有答案。在這個點上，沒有對與錯，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店，把大店建店成本讓給消費者?？匆痪湓挘行r候不是看到希望才去堅持，而是因為堅持才看到希望。不論星巴克多強大，瑞幸規(guī)模有多厲害，庫迪跑得有多快，我們只要堅信一點，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯，有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信，咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開...

在團隊方面，創(chuàng)始人有10年連鎖行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗，擁有管理經(jīng)營超1000家連鎖門店的經(jīng)驗，除此之外比星團隊還聚集了曾服務于瑞幸、星巴克、王力咖啡工廠等多位人員，并擁有多名Q-Grader、國際認證烘焙師和咖啡師。這些過去的經(jīng)驗和資源預計可以復用到新品牌身上，從設(shè)備、裝修、供應鏈等方面降低成本，提高毛利。據(jù)介紹，比星咖啡單店現(xiàn)在能做到70%的毛利。當投資額下降，加盟商能賺到錢，加盟商的畫像也會豐富。在產(chǎn)品方面，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹，比星咖啡要做的事是——用MANNE...

比星咖啡獲得數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望按照每年300家新開門店的速度增長，用三年左右的時間開出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破5000家店。據(jù)了解，意式咖啡連鎖品牌比星咖啡是上海比星實業(yè)有限公司（以下簡稱比星咖啡）的一個品牌，成立于2022年。2022年7月，比星咖啡完成數(shù)千萬元天使輪融資，投資方為順為資本，融資資金用于門店拓展和團隊建設(shè)。而本次A輪融資，融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，滿足下沉市場咖啡品質(zhì)升級的需求。產(chǎn)品方面，比星咖...

比星咖啡目前推出了兩種店鋪類型：精選店型和輕享店型，它們分別對應著40萬和20萬的投資額度。這一策略調(diào)整是基于當前市場和投資環(huán)境的變化而做出的決策。正如團隊所考慮的，“到了2024年，大家可用于投資的資金可能不如以往充裕，因此我們進行了一些成本優(yōu)化措施?！本唧w來說，原先開設(shè)一家連鎖咖啡店可能需要四五十萬的資金，但現(xiàn)在比星咖啡已經(jīng)成功將這一數(shù)字降低到了二三十萬的水平。以一個標準的30平米店鋪為例，只需要2-3名員工，借助半自動化設(shè)備的輔助，就能夠?qū)崿F(xiàn)人均產(chǎn)能達到2500元的目標。這樣的話，加盟商既能享受到連鎖品牌帶來的客流量優(yōu)勢，又能夠在開店成本上實現(xiàn)更為合理的控制。這種靈活而務實的...

近日，咖啡品牌「比星咖啡」獲得了前宇資本、峰毅遠達基金追加的天使+輪融資。據(jù)了解，這是該品牌繼7月份獲順為資本天使輪融資之后的第二次融資?！副刃强Х取褂?022年創(chuàng)立于蘇州，創(chuàng)始人吳彬彬曾為果茶連鎖品牌「7分甜」聯(lián)合創(chuàng)始人。品牌在2022年6月在蘇州開出門店，9月份進入上海市場。截至目前，其已在蘇州、上海雙城擁有40+門店。據(jù)悉，「比星咖啡」計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店，之后再繼續(xù)向外輻射，同時品牌將采取直營和特許加盟管理結(jié)合的模式，在三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量。在人員培訓上，據(jù)「咖門」報道，比星咖啡目前在蘇州開辦了一所1000平的咖啡學院，為門店咖啡師定期培...