鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內(nèi)的牛奶,否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種,低溫保鮮奶,通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶,也叫巴氏奶,俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等. 鮮奶的奶源主要取...
荷鷺牧場鮮奶:滴滴醇厚,滋養(yǎng)每一天在荷鷺牧場,每一滴鮮奶都蘊含著大自然的純凈與滋養(yǎng)。我們深信,真正的美味源自對品質(zhì)的堅持與追求。荷鷺牧場鮮奶,富含質(zhì)量蛋白質(zhì)與天然鈣質(zhì),為你的骨骼與肌肉注入源源不斷的活力。無論是忙碌的早晨,還是寧靜的夜晚,一杯荷鷺牧場鮮奶,都能...
純牛奶和鮮奶在營養(yǎng)成分、保存時間、飲用方式等方面都有一定的區(qū)別。具體區(qū)別如下:1.營養(yǎng)成分:純牛奶經(jīng)過高溫滅菌處理后,會損失一部分營養(yǎng)成分,而鮮奶則保留了更多的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分。2.保存時間:純牛奶的保存時間較長,而鮮奶則需要盡快飲用。3.飲用方...
加工方式有批量式和連續(xù)式兩種.批量式是分批將瓶奶送入壓力釜或蒸鍋中由蒸汽加熱.連續(xù)式則靠輸送帶將奶連續(xù)地送入加熱室中。冷卻操作也是機械化的。無菌鮮奶中并不是***無菌的,主要是消滅了細菌中的營養(yǎng),可能殘留一些耐熱的抱子。這種無菌鮮奶的貨架壽命通??蛇_7天至一個...
隨著人們生活水平的提高,牛奶已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪械闹匾獱I養(yǎng)品。而對于孩子們來說,牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而,在為孩子選擇牛奶時,很多家長都會猶豫不決,不知道應該選擇純牛奶還是鮮奶。其實,這兩種牛奶的差別不小,弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒...
牛奶怎么加熱**合適?水浴加熱這種方法受熱均勻,還能很大程度保留營養(yǎng),而且不受環(huán)境限制。做法:將牛奶連帶包裝盒,或是倒入奶瓶、杯中,然后放入較大容器中,往容器里倒入50到60度的熱水,浸泡5分鐘左右即可。注意:不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶!部分巴氏牛...
隨著人們生活水平的提高,牛奶已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪械闹匾獱I養(yǎng)品。而對于孩子們來說,牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而,在為孩子選擇牛奶時,很多家長都會猶豫不決,不知道應該選擇純牛奶還是鮮奶。其實,這兩種牛奶的差別不小,弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒...
水源的品質(zhì),決定牛奶的非凡:在荷鷺牧場,我們堅信“好水養(yǎng)好牛,好牛產(chǎn)好奶”的理念。衢州一級地表水作為奶牛的飲用水源,其***的品質(zhì)直接影響了奶牛的健康狀況與產(chǎn)奶質(zhì)量。這些水源中的礦物質(zhì)與微量元素,不僅能夠促進奶牛的生長發(fā)育,還能提升牛奶的營養(yǎng)價值與口感。因此,...
傳承經(jīng)典,創(chuàng)新未來:三衢鷺純牛奶,在傳承經(jīng)典的同時,也不斷探索與創(chuàng)新。我們始終關(guān)注消費者的需求變化,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方,以期帶來更加美味、健康、便捷的牛奶體驗。未來,三衢鷺純牛奶將繼續(xù)攜手廣大消費者,共同書寫健康牛奶的新篇章。而三衢鷺純牛奶所帶來的...
牛奶怎么加熱**合適?水浴加熱這種方法受熱均勻,還能很大程度保留營養(yǎng),而且不受環(huán)境限制。做法:將牛奶連帶包裝盒,或是倒入奶瓶、杯中,然后放入較大容器中,往容器里倒入50到60度的熱水,浸泡5分鐘左右即可。注意:不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶!部分巴氏牛...
荷鷺牧場鮮奶:源自純凈,滋養(yǎng)每一刻在廣袤的自然中,荷鷺牧場用心尋找**純凈的奶源,只為將大自然的恩賜,以**純粹的方式呈現(xiàn)給您。我們的鮮奶,源自黃金奶源帶,那里空氣清新,水草豐茂,奶牛悠然自得,享受著大自然的饋贈。荷鷺牧場鮮奶,每一滴都蘊含著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如...
你一定不知道,我們也可以試著在家自制酸奶。溫發(fā)酵器具也可以是悶燒鍋,電飯鍋,保溫瓶,烤箱,帶燒烤功能的微波爐,烘碗機,消毒碗柜,插電保溫器等等器具代替,總之就是要擁有實驗精神,初次制作的時候多測試溫度變化及發(fā)酵時間,發(fā)酵時間會隨著溫度降低而拉長。據(jù)**介紹,酸...
***新鮮,鎖住活性營養(yǎng):荷鷺巴氏鮮奶采用先進的冷鏈系統(tǒng)和快速的巴氏殺菌技術(shù),確保牛奶在全程中保持低溫狀態(tài),比較大限度地鎖住了牛奶中的活性營養(yǎng)成分,如活性酶、免疫球蛋白等。這些成分對于提升人體***、促進消化吸收具有重要作用,使得荷鷺巴氏鮮奶成為追求***生活...
水源的品質(zhì),決定牛奶的非凡:在荷鷺牧場,我們堅信“好水養(yǎng)好牛,好牛產(chǎn)好奶”的理念。衢州一級地表水作為奶牛的飲用水源,其***的品質(zhì)直接影響了奶牛的健康狀況與產(chǎn)奶質(zhì)量。這些水源中的礦物質(zhì)與微量元素,不僅能夠促進奶牛的生長發(fā)育,還能提升牛奶的營養(yǎng)價值與口感。因此,...
看得見的奶牛,安心的選擇:荷鷺鮮奶深知消費者對于食品安全的關(guān)注與擔憂,因此我們特別推出了“看得見的奶牛”計劃。通過開放式的牧場參觀與線上直播等方式,讓消費者親眼見證奶牛的生活環(huán)境與飼養(yǎng)過程。這種直觀、透明的展示方式,不僅讓消費者買得放心、喝得安心,更增強了他們...
鮮奶是微生物良好的培養(yǎng)基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白質(zhì)和乳糖的含量高,富有營養(yǎng)價值。每年4~6月間生產(chǎn)的鮮奶,其中的脂肪含量低,而以11~1月間生產(chǎn)的鮮奶,其脂肪含量比較高。與此相反,4~6月間生產(chǎn)的鮮奶,其中固體的非脂肪含量比較高,11~1月...
補充蛋白質(zhì),活力滿滿:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的基本物質(zhì),也是維持生命活動不可或缺的營養(yǎng)素。三衢鷺純牛奶以其高含量的質(zhì)量蛋白質(zhì),成為補充日常所需營養(yǎng)的理想選擇。每天清晨或夜晚,一杯溫熱的三衢鷺純牛奶,不僅能夠滿足身體對蛋白質(zhì)的需求,還能為身體提供豐富的鈣質(zhì)、維生素...
品質(zhì)奶牛,奶香四溢:荷鷺牧場精選進口荷斯坦奶牛,這些奶牛在優(yōu)越的養(yǎng)殖環(huán)境下茁壯成長,不僅享受著清新的空氣和充足的陽光,還以衢州一級地表水為飲。這樣的生活環(huán)境與飼養(yǎng)條件,使得奶牛們心情愉悅,產(chǎn)出的牛奶自然更加醇厚、奶香四溢。三衢鷺純牛奶,正是這些品質(zhì)奶牛的杰作,...
蛋白質(zhì)含量高不一定好酸奶蛋白質(zhì)含量高可能有以下幾個原因:加了奶油,口味濃郁,但會帶來大量飽和脂肪,不利于控血糖、血脂。添加了乳清蛋白粉、蛋黃粉、牛奶蛋白粉、大豆分離蛋白粉等。通過濃縮工藝提高了蛋白質(zhì)含量。后兩類酸奶雖更能補充質(zhì)量蛋白質(zhì),但價格往往較高。并且,喝...
一杯荷鷺酸奶,蘊含著無限創(chuàng)意與可能。它不僅*是早餐桌上的簡單飲品,更是開啟美味新世界的鑰匙。將荷鷺酸奶與新鮮蔬果巧妙融合,輕盈的酸奶沙拉便躍然盤中,色彩斑斕,清新爽口,為味蕾帶來一場前所未有的盛宴?;蚴菍⑺崮叹鶆蛲磕ㄓ谙愦嗟耐滤局?,荷鷺酸奶吐司便應運而生,軟...
三衢鷺純牛奶,以***的營養(yǎng)品質(zhì)傲視群雄,其蛋白質(zhì)含量不僅輕松超越國內(nèi)標準,更一舉跨越歐盟的嚴苛門檻。這非凡的成就,源自我們對品質(zhì)無盡的追求與對消費者健康的深切關(guān)懷。我們深知,每一滴牛奶都是大自然的精華,每一份營養(yǎng)都是對生命的滋養(yǎng)。因此,三衢鷺純牛奶在奶源選擇...
要鑒別品種目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成”乳酸奶其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。、要飯后2小時左右飲用適宜乳酸菌生長的H值酸堿度為5.4以上,空腹胃液HH值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死...
源自純凈的100%生牛乳奶源:荷鷺酸奶,始于自然,歸于純凈。我們堅持選用100%質(zhì)量生牛乳作為奶源,源自生態(tài)良好的牧場,奶牛沐浴在充足的陽光下,以新鮮牧草為食,產(chǎn)出濃郁香醇的牛奶。這份源自大自然的恩賜,賦予了荷鷺酸奶非凡的純凈與營養(yǎng),讓每一口都滿載大自然的饋贈...
28年風雨兼程,荷鷺牧場堅持自然放養(yǎng),給予每一頭荷斯坦奶牛**廣闊的天地與**精心的照料。它們沐浴著溫暖的陽光,呼吸著清新的空氣,悠然自得地享受著大自然的饋贈。而這一切,都化作了每一滴醇厚香濃的生牛乳,成為了荷鷺酸奶無可替代的靈魂所在。在釀造過程中,荷鷺人更是...
要鑒別品種目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成”乳酸奶其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。、要飯后2小時左右飲用適宜乳酸菌生長的H值酸堿度為5.4以上,空腹胃液HH值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死...
荷鷺牛奶在加工環(huán)節(jié)全程視頻監(jiān)控,確保每一個步驟都清晰可見,讓每一位消費者都能親眼見證牛奶從原料到成品的全過程。這種透明化的加工方式,不僅讓消費者放心,也體現(xiàn)了荷鷺牛奶對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格把控。荷鷺牛奶的包裝設計獨具匠心,采用透明包裝,使得牛奶變得透明可見。這種透明...
在荷鷺牧場,每一頭奶牛都受到精心的照料和管理。牧場的工作人員采用**的養(yǎng)殖技術(shù),為奶牛提供質(zhì)量的飼料和舒適的生活環(huán)境。牛群的健康和幸福是荷鷺牧場的首要任務。進化擠奶轉(zhuǎn)盤:科技高效生產(chǎn):荷鷺牧場采用先進的24位機械化擠奶轉(zhuǎn)盤,不僅極大地提高了擠奶效率,更實現(xiàn)了擠...
在實際生產(chǎn)中,消滅了所有的結(jié)核菌,就意味著其他的病菌也全被消滅。巴氏滅菌還能夠消滅奶中所有的酵母、霉菌和細菌的多數(shù)植物細胞。經(jīng)過巴氏滅菌處理以后的鮮奶,也會發(fā)生**。**的原因除了光催化氧化使油脂變質(zhì)以及奶中各種酶以外,主要是由于細菌的繁殖所引起的。鮮奶有的變...
純粹之源,荷鷺鮮奶的承諾:荷鷺鮮奶,源自對純凈的執(zhí)著追求。我們堅持使用100%生牛乳,拒絕任何形式的奶粉添加,更不摻雜一滴水分。這份純粹,是對消費者健康的比較高敬意,也是對牛奶天然風味的***保留。每一滴荷鷺鮮奶,都是大自然與匠心工藝的完美融合,讓人在品嘗中感...
水質(zhì)決定品質(zhì),奶牛的幸福源泉:荷鷺牧場深知,質(zhì)量的水源是奶牛幸福生活的關(guān)鍵。因此,牧場特別選用了衢州地區(qū)的一級地表水作為奶牛的飲用水源。這些水源經(jīng)過嚴格檢測,確保無污染、無雜質(zhì),為奶牛提供了一個安全、健康的飲水環(huán)境。奶牛們在這樣的環(huán)境下成長,身體健康,心情愉悅...