小葉具短柄;小葉片倒卵形或橢圓形,長1-45cm,寬,先端圓鈍,頂生小葉基部楔形,側(cè)生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒頂端急尖或圓鈍,上面深綠色,被疏柔毛,下面淡綠色,被黃棕色絹狀柔毛,沿葉脈上毛長而密。聚傘花序1-6朵;花序下部具一或三出有柄的小葉;...
葉菜因組織柔嫩、含水量高,采后極易失水萎蔫或腐爛變質(zhì)。目前常用的保鮮技術(shù)包括物理方法(如預(yù)冷處理、氣調(diào)包裝)、化學(xué)方法(如安全劑量的保鮮劑)及生物技術(shù)(如微生物抑制劑)。其中,真空預(yù)冷技術(shù)可在30分鐘內(nèi)將葉菜中心溫度降至4℃以下,明顯延長貨架期;而可控氣氛貯藏...
掂一下,使白糖均勻的沾在草莓上5.大約過幾個(gè)小時(shí),殺出水分就可以上火熬煮草莓醬了6.煮的時(shí)候大火煮開鍋,轉(zhuǎn)小火慢慢煮,邊煮邊用木鏟攪拌,把草莓拌碎,一定要看著不要沾鍋,煮至草莓汁變濃稠后關(guān)火,放涼后裝罐,放冰箱保存。7.做好的果醬可以用來裝飾生日蛋糕,...
---###**四、風(fēng)味史詩:從舌尖到星河的滋味變革**分子考古學(xué)家在秘魯古墓陶片提取物中,發(fā)現(xiàn)了公元前500年的番茄風(fēng)味密碼。通過古蛋白質(zhì)組學(xué)重建,復(fù)原出含有野生種特有2-苯乙醇的原始滋味。現(xiàn)代主廚以此為靈感,用液氮冷凍粉碎技術(shù)將小番茄制成-196℃的風(fēng)味粒...
而植物性食物中的鐵又往往是不易被人體吸收的“三價(jià)鐵”,需要在胃酸、維生素C和有機(jī)酸等成分的幫助下轉(zhuǎn)化為“二價(jià)鐵”。草莓中的維生素C含量非常之高,要比西瓜、蘋果、葡萄、梨高十倍左右,并高于大多數(shù)的柑橘。草莓還含有多種有機(jī)酸,比如檸檬酸、蘋果酸等。接下...
葉菜的栽培對(duì)環(huán)境條件要求相對(duì)較低,但不同品種有其適宜的種植季節(jié)。例如,菠菜、小白菜等耐寒性較強(qiáng),適合秋冬種植;而莧菜、空心菜喜溫暖濕潤,多在春夏栽培?,F(xiàn)代溫室技術(shù)使得部分葉菜(如生菜、油菜)可實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)。家庭種植葉菜也較為普遍,陽臺(tái)盆栽生菜、香菜等操作簡單,...
紅梅和蔓越莓的區(qū)別吃蔓越莓的益處[草莓]日期:2019-12-2311:43:49紅梅和蔓越莓都是生活中的常見水果,而且它們色調(diào)鮮紅外觀形狀也差不多,很多人見到它們時(shí)根本不能分出哪個(gè)是紅梅哪個(gè)是蔓越莓,于是他們就特別想知道兩者之間的差別,接下來就帶大家...
在蔬菜的斑斕畫卷中,葉菜永遠(yuǎn)是濃墨重彩的一筆。羽衣甘藍(lán)如層層疊疊的翡翠裙擺,莧菜紅綠交織似天邊晚霞,芥菜舒展著獨(dú)特的波浪形葉片,每一種都像是大自然精心雕刻的藝術(shù)品。它們或?qū)挻笕缯扑烈馐嬲?,或?xì)長如眉精巧別致,葉片泛著晶瑩的光澤,翠綠欲滴的色彩仿佛能滴出晨露與陽...
葉菜因組織柔嫩、含水量高,采后極易失水萎蔫或腐爛變質(zhì)。目前常用的保鮮技術(shù)包括物理方法(如預(yù)冷處理、氣調(diào)包裝)、化學(xué)方法(如安全劑量的保鮮劑)及生物技術(shù)(如微生物抑制劑)。其中,真空預(yù)冷技術(shù)可在30分鐘內(nèi)將葉菜中心溫度降至4℃以下,明顯延長貨架期;而可控氣氛貯藏...
烹飪?nèi)~菜有許多實(shí)用的小竅門,可以讓葉菜更加美味可口。對(duì)于容易熟的葉菜,如小白菜、生菜等,適合采用快炒或水焯后涼拌的方式,以保持其鮮嫩的口感和豐富的營養(yǎng)成分??斐磿r(shí),要使用大火熱油,迅速將葉菜放入鍋中翻炒均勻,動(dòng)作要快,避免過度烹飪導(dǎo)致葉菜軟爛。在水焯葉菜時(shí),可...
葉菜的采摘時(shí)機(jī)對(duì)其品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。一般來說,當(dāng)葉菜生長到一定大小,葉片鮮嫩、色澤正常時(shí)即可進(jìn)行采摘。不同的葉菜品種,其比較好采摘時(shí)機(jī)也有所不同。像小白菜,在植株長到 15 - 20 厘米左右時(shí)采摘,此時(shí)葉片質(zhì)地柔軟,口感比較好;而生菜則在葉球緊實(shí)、大小...
草莓可麗餅用料:草莓、雞蛋、面粉、牛奶、無鹽奶油、檸檬汁、糖2921瀏覽32收藏草莓西米露用料:西米、草莓、牛奶、白砂糖58656瀏覽767收藏草莓小熊甜品用料:蛋糕片、草莓、餅干、打發(fā)雀巢淡奶油、巧克力2491瀏覽36收藏草莓水果凍用料:櫻桃果凍粉、...
別名:紅莓、洋莓、地莓、鳳梨草莓、士多啤梨時(shí)令:4~5月存儲(chǔ)時(shí)間:2天草莓,夏季漿果,外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓的營養(yǎng)成分營養(yǎng)元素含量(每100克)營養(yǎng)元素含量(每100克)水熱量58千卡蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物纖維糖鈣9...
葉菜,作為日常飲食中極為重要的一類蔬菜,涵蓋了油麥菜、空心菜、茼蒿等豐富多樣的種類,其葉片形態(tài)各異葉菜,宛如自然饋贈(zèng)的綠色珍寶,在餐桌上綻放獨(dú)特光彩。油麥菜修長如翠玉簪,空心菜藤蔓舒展似綠綢帶,茼蒿細(xì)碎的葉片仿若繁星點(diǎn)綴,每一種都以獨(dú)特的形態(tài)訴說著大地的故事。...
小葉具短柄;小葉片倒卵形或橢圓形,長1-45cm,寬,先端圓鈍,頂生小葉基部楔形,側(cè)生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒頂端急尖或圓鈍,上面深綠色,被疏柔毛,下面淡綠色,被黃棕色絹狀柔毛,沿葉脈上毛長而密。聚傘花序1-6朵;花序下部具一或三出有柄的小葉;...
切丁和整顆個(gè)少許。草莓提拉米蘇用料:指尖餅干、蛋黃、馬斯卡彭奶酪、細(xì)砂糖、粉紅柚、草莓、透明果膠。濃情草莓香蕉塔用料:草莓、熟香蕉、沙拉醬、蜂蜜。草莓椰蓉湯圓用料:豆沙餡、椰蓉、草莓、水磨糯米粉。草莓辮子面包用料:草莓、鮮奶油、面粉、糖、雞蛋、鹽、...
葉菜,是每日餐桌上不可或缺的鮮活風(fēng)景。油麥菜細(xì)長挺拔如碧玉簪,空心菜藤蔓舒展似綠綢帶,茼蒿細(xì)碎的葉片仿若繁星點(diǎn)綴,每一種都有著獨(dú)特的形態(tài)美學(xué)。深淺不一的翠綠色澤,仿佛被陽光浸染過,葉片透著晶瑩光澤,鮮嫩欲滴的模樣,光是看著就讓人食欲大增。這些來自田間的饋贈(zèng),葉...
可根據(jù)自己的喜好來選擇。栽植株數(shù)多要選擇大盆,栽的株數(shù)少則要小盆。一般采用陶瓷盆栽培,通氣好,易排水。式樣多,很適合草莓栽培。2、選擇品種。草莓品種都適合盆栽,即早、中、晚熟及四季草莓品種都可以。庭院栽培要選擇果大,品質(zhì)好,果實(shí)艷麗,既可鮮食又可觀賞的...
播種前可將包在紗布內(nèi),浸濕24小時(shí),在冰箱中經(jīng)過0℃~3℃的低溫處理15天左右,以打破的休眠,然后播種,萌發(fā)率較高。沒有耐心的朋友,也可以不經(jīng)過冷凍處理,直接用下面這個(gè)方法對(duì)進(jìn)行催芽,但是不經(jīng)過低溫打破休眠,可能會(huì)導(dǎo)致芽率降低。方法如下:先將倒入50~...
大個(gè)的則切成6-8瓣)3.加入細(xì)砂糖4.拌勻5.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上(我的冷藏24小時(shí))6.將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒7.不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。(大約7-8分鐘)8.當(dāng)翻炒到濃稠狀態(tài)時(shí),關(guān)火(西西...
分布式賬本記錄著光合有用放射累積量、有機(jī)肥溯源信息及冷鏈運(yùn)輸溫濕度曲線。消費(fèi)者用手機(jī)掃描時(shí),不只能看到果實(shí)生長全息影像,還能獲得其抗氧化物質(zhì)含量與比較好食用方案,這種透明化追溯使農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)率達(dá)到300%。更前沿的是農(nóng)業(yè)元宇宙的虛實(shí)融合。日本開發(fā)商創(chuàng)建的數(shù)字農(nóng)場...
葉菜,宛如廚房中的綠色詩篇,以千變?nèi)f化的姿態(tài)演繹著美食的韻律。油麥菜細(xì)長如劍,空心菜舒展似蔓,茼蒿葉片細(xì)碎如星,每一種都有著獨(dú)特的形態(tài)語言。深淺不一的翠綠色澤,仿佛是大自然精心調(diào)配的顏料,鮮嫩欲滴的模樣讓人一見傾心。葉片間藏著維生素B族、維生素K等珍貴元素,還...
陽臺(tái)種植草莓有什么注意事項(xiàng)陽臺(tái)種植草莓注意事項(xiàng):1、在陽臺(tái)種植草莓實(shí)用的容易一定要排水性好,建議是選用陶瓷的容器;2、種植草莓建議使用培植基質(zhì)種植;3、盆栽草莓夏季高溫的時(shí)候一定要把草莓搬到比較陰涼的地方降溫,冬季搬到室內(nèi)保溫;4、草莓澆水見土干即可,...
葉菜在全球各地廣分布,并且深受不同地區(qū)人們的喜愛。在亞洲,大白菜是中國、韓國等國家冬季餐桌上的??汀T谥袊?,大白菜的食用方式多種多樣,可炒、可燉、可腌,如經(jīng)典的豬肉燉粉條中加入大白菜,口感豐富,溫暖又美味;在韓國,大白菜則是制作泡菜的主要原料,經(jīng)過發(fā)酵后的泡菜...
葉菜,宛如廚房里不會(huì)落幕的綠色主角,以千姿百態(tài)的身影點(diǎn)亮每一道佳肴。油麥菜身姿修長似綠劍,空心菜藤蔓舒展如翠帶,茼蒿細(xì)碎葉片仿若繁星,嫩綠鮮亮的色澤恰似被陽光浸染,每一片都裹著自然的晶瑩光澤,光是擺在案頭,便令人心生歡喜。這些來自田間的鮮嫩饋贈(zèng),葉片間藏著維生...
我們要把用溫水浸泡3~4,取出晾干就可以進(jìn)行播種了。有的需要催芽才能播種,這些需要催芽的在催芽之前都必須浸泡,但浸種時(shí)間不宜過長。將菜種播種到大小適中的容器中,然后覆蓋。不要種的太深,太深將影響到菜種的發(fā)芽率。每天要給適當(dāng)?shù)臐菜?,要把容器放到比較溫暖、...
烹飪?nèi)~菜有許多實(shí)用的小竅門,可以讓葉菜更加美味可口。對(duì)于容易熟的葉菜,如小白菜、生菜等,適合采用快炒或水焯后涼拌的方式,以保持其鮮嫩的口感和豐富的營養(yǎng)成分??斐磿r(shí),要使用大火熱油,迅速將葉菜放入鍋中翻炒均勻,動(dòng)作要快,避免過度烹飪導(dǎo)致葉菜軟爛。在水焯葉菜時(shí),可...
葉菜家族繽紛多彩,油麥菜身姿修長如綠劍,空心菜舒展似翠羽,茼蒿葉細(xì)碎如繁星,每一種都帶著獨(dú)特的綠意美學(xué)。它們身披晶瑩露珠般的光澤,在菜市場里堆疊成翡翠色的小山,葉片間藏著自然賦予的豐富養(yǎng)分,透著新鮮水靈的生命力。這些葉片既是廚房的靈感源泉,也是煙火氣的承載者。...
4、促進(jìn)胎兒大腦成長草莓中含有鉀元素,它是神經(jīng)系統(tǒng)功能正常運(yùn)作的不可缺少的元素,對(duì)孕婦來說是非常重要的營養(yǎng)元素。5、消除緊張壓力由于女性在懷孕期間的急劇變化,所以容易導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定,有的孕婦甚至?xí)杏X壓力大,草莓也是可以給人帶來愉悅心情的,這是因?yàn)樗哪X...
葉菜,宛如廚房中的綠色詩篇,以千變?nèi)f化的姿態(tài)演繹著美食的韻律。油麥菜細(xì)長如劍,空心菜舒展似蔓,茼蒿葉片細(xì)碎如星,每一種都有著獨(dú)特的形態(tài)語言。深淺不一的翠綠色澤,仿佛是大自然精心調(diào)配的顏料,鮮嫩欲滴的模樣讓人一見傾心。葉片間藏著維生素B族、維生素K等珍貴元素,還...