設(shè)備方面要注意：另外是關(guān)于設(shè)備方面的問(wèn)題，也同樣是大家在選擇蔬菜配送公司的時(shí)候需要考察的。前面我們說(shuō)到配送的車(chē)輛，這是一個(gè)設(shè)備供應(yīng)。另外蔬菜的配送還需要進(jìn)行保鮮等等處理，這樣才能更好的保證蔬菜的質(zhì)量。也就是說(shuō)蔬菜配送的公司還需要有非常好的蔬菜儲(chǔ)存設(shè)施才行，更好...

展銷(xiāo)會(huì)、行業(yè)交流會(huì)，客戶(hù)集中場(chǎng)所農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)的客戶(hù)主要是團(tuán)餐后勤保障部門(mén)，而展銷(xiāo)會(huì)、行業(yè)交流會(huì)等這些會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，有很多企事業(yè)單位工作人員(CEO或總經(jīng)理)會(huì)出現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)，如果企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示產(chǎn)品服務(wù)，對(duì)于品牌曝光好處。進(jìn)行異業(yè)做異業(yè)，確實(shí)是整合資源，推廣拉新便捷的方...

尋找事業(yè)合伙人尋找事業(yè)合伙人是農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)拉新的關(guān)鍵。當(dāng)然找合伙人，合伙人激勵(lì)機(jī)制非常關(guān)鍵，合伙人激勵(lì)有2個(gè)層級(jí)：層級(jí)：長(zhǎng)期利益和精神激勵(lì)想結(jié)合，農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)屬于毛利比較低的企業(yè)，在合伙人選擇上需要讓他知曉與公司長(zhǎng)期利益的關(guān)系。第二層級(jí)：就是有望成為公司股...

三是“三廢”等有害物質(zhì)不超標(biāo)，蔬菜的“三廢”和病原微生物等有害物質(zhì)含量不超過(guò)規(guī)定允許量。質(zhì)量——主要是指商品質(zhì)量。個(gè)體整齊，發(fā)育正常，成熟良好，質(zhì)地口味俱佳，新鮮無(wú)病蟲(chóng)危害，凈菜上市。營(yíng)養(yǎng)——是指蔬菜的內(nèi)含品質(zhì)。由于蔬菜種類(lèi)繁多，各具特色，在營(yíng)養(yǎng)上差異很大，但...

B2B農(nóng)產(chǎn)品配送的買(mǎi)家和用戶(hù)是截然不同的，比如學(xué)校食堂農(nóng)產(chǎn)品配送的買(mǎi)家是學(xué)校的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，而真正的終用戶(hù)是學(xué)校的學(xué)生，為了滿(mǎn)足這兩個(gè)團(tuán)隊(duì)，農(nóng)產(chǎn)品配送公司將銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)與學(xué)校食材的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)對(duì)接，而公司的品控、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)需要從學(xué)校廚師處間接了解配送食材的好壞，這樣有助于農(nóng)...

對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)來(lái)講，老板主要考慮成本和品質(zhì)，成本方面主要表現(xiàn)在對(duì)食材本身的價(jià)格和其他費(fèi)用(運(yùn)輸，儲(chǔ)存，人工)的估算上，而品質(zhì)方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是，如何讓員工既能“吃得飽”，還能“吃得好”，提高營(yíng)養(yǎng)健康水平。但是，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，食堂食材采購(gòu)選擇一家比...

如果說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始產(chǎn)生于工業(yè)，其實(shí)現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化的作用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它了，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)的技術(shù)，也是國(guó)家基礎(chǔ)體制建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，括維護(hù)市場(chǎng)秩序，促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，都將發(fā)揮重大的作用。蔬菜配送標(biāo)準(zhǔn)化的使命就是培育企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能...

英國(guó)女作家人維吉尼亞·伍兒夫說(shuō)：如果吃不好，就不能好好思考，好好愛(ài)，好好休息。說(shuō)到底，人生在世冰霜苦旅、得失流離，到頭來(lái)，真正能令人慰藉的，也無(wú)非就是樸樸素素求碗熱湯喝。為了滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)大型企業(yè)、國(guó)家機(jī)關(guān)、金融機(jī)構(gòu)、學(xué)校等團(tuán)體餐飲需求，很多企業(yè)老板都食堂管理而耗費(fèi)...

在大家都喜歡網(wǎng)購(gòu)的時(shí)代，足不出戶(hù)就能把生活、衣食住行等一切用品網(wǎng)購(gòu)了，確實(shí)是非常的便利，而且隨著網(wǎng)購(gòu)的售后體系越來(lái)越完善，大家買(mǎi)食材也不用擔(dān)心售后問(wèn)題，特別是上班族越來(lái)越傾向于食材配送到家，因?yàn)樯习嘧灏滋烀ぷ?，晚上可能還需要加班，這個(gè)時(shí)候下班后往往比較累，如...

一般團(tuán)餐做得好的都會(huì)先進(jìn)行考察，需要注意幾個(gè)方面:1.同一餐廳業(yè)態(tài)不能重合，已有的項(xiàng)目不能再進(jìn)場(chǎng)。2.團(tuán)餐公司一般會(huì)先派招商組對(duì)入場(chǎng)商鋪進(jìn)行篩查，有食安問(wèn)題前科的一般不會(huì)考慮3.入場(chǎng)需繳納保證金，一般檔口內(nèi)部裝修都是自費(fèi)。4.食堂所在高校后勤部才是大佬，真正的...

農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)領(lǐng)域，銷(xiāo)售貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的始末。關(guān)鍵時(shí)候一個(gè)是客戶(hù)戶(hù)可能救活一家企業(yè)，有點(diǎn)夸張，但現(xiàn)實(shí)當(dāng)中還是有的。所以做農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售之前，有2個(gè)因素需要了解。1.要串聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品配送有關(guān)利益方所有的生意都是跟人有關(guān)的，搞定人就搞定一切。農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)基本有3個(gè)關(guān)鍵人...

對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)來(lái)講，老板主要考慮成本和品質(zhì)，成本方面主要表現(xiàn)在對(duì)食材本身的價(jià)格和其他費(fèi)用(運(yùn)輸，儲(chǔ)存，人工)的估算上，而品質(zhì)方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是，如何讓員工既能“吃得飽”，還能“吃得好”，提高營(yíng)養(yǎng)健康水平。但是，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，食堂食材采購(gòu)選擇一家比...

應(yīng)該說(shuō)隨著城市化發(fā)展越來(lái)越迅速，很多人的日常食品早已經(jīng)不再滿(mǎn)足與自給自足了，反而是更多依賴(lài)于蔬菜配送。這樣對(duì)應(yīng)的可以吃到更多新鮮的蔬菜，也更加的方便了。不過(guò)大家也知道目前的蔬菜配送公司是比較多的，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。那么大家是否知道哪家配送公司比較好，這其中我們應(yīng)該...

農(nóng)產(chǎn)品直接配送到家給消費(fèi)者帶來(lái)了不少的便利。雖然目前所占市場(chǎng)比例還不大，但諸多的農(nóng)產(chǎn)品配送公司和配送模式蓬勃發(fā)展，目前主要的農(nóng)產(chǎn)品配送模式主要有以下幾種。基地直配式：這種模式是由農(nóng)產(chǎn)品種植基地，采收好后直接打包快遞給消費(fèi)者，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是流轉(zhuǎn)過(guò)程較少能保證農(nóng)...

蘋(píng)果、梨、葡萄等水果放在冷藏室一般也不要超過(guò)72小時(shí)，這樣營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)被完全破壞掉。橘子等柑橘類(lèi)的水果室溫下存放即可。芒果、檸檬、南瓜等適宜溫度在10℃以上的水果、蔬菜放在冰箱里，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失，而且易爛易壞。香蕉、鮮荔枝等水果放在冷藏室也會(huì)被，果皮不久就會(huì)變暗變...

入夏季，食材供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)就面臨了更多的挑戰(zhàn)，溫度的升高讓生鮮食材更容易發(fā)生腐爛、變質(zhì)等情況，解決這些難題就成為了迫在眉睫的事情，確保生鮮食材送達(dá)到客戶(hù)手中時(shí)足夠的新鮮，這也是食材配送服務(wù)商將訂單轉(zhuǎn)化為落地服務(wù)必須要解決的問(wèn)題。下面看看上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司這...

隨著生活節(jié)奏加快，許多上班族往往趁休息進(jìn)行大采購(gòu)，尤其是將一星期的蔬菜購(gòu)買(mǎi)回以后，存放到冰箱里以圖方便，殊不知吃這種存放了幾天的蔬菜是非常危險(xiǎn)的。長(zhǎng)時(shí)間在冰箱里儲(chǔ)存蔬菜非常危險(xiǎn)，而危險(xiǎn)也多來(lái)自蔬菜本身含有的硝酸鹽，因?yàn)橄跛猁}本身無(wú)毒，然而在儲(chǔ)藏一段時(shí)間之后，由...

對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)來(lái)講，老板主要考慮成本和品質(zhì)，成本方面主要表現(xiàn)在對(duì)食材本身的價(jià)格和其他費(fèi)用(運(yùn)輸，儲(chǔ)存，人工)的估算上，而品質(zhì)方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是，如何讓員工既能“吃得飽”，還能“吃得好”，提高營(yíng)養(yǎng)健康水平。但是，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，食堂食材采購(gòu)選擇一家比...

在選擇生鮮配送專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的過(guò)程當(dāng)中，我們還應(yīng)當(dāng)了解的就是配送的速度，既然是時(shí)令性的水果蔬菜，那配送速度就顯得尤為關(guān)鍵了，倘若食品本身非常新鮮，但是配送周期卻十分漫長(zhǎng)，那么當(dāng)食物達(dá)到消費(fèi)者手中的時(shí)候恐怕也已經(jīng)變質(zhì)了，這是我們不想要看到的結(jié)果，所以配送速度是極其關(guān)鍵...

隨著高校后勤社會(huì)化的不斷深化，很多高校食堂均采用了食堂承包的方式提高師生飲食質(zhì)量，這樣下去，餐飲公司也漸漸把眼光放到了學(xué)校食堂承包了，那么，你知道食堂承包有哪些注意事項(xiàng)么？那么，學(xué)校食堂承包應(yīng)該注意些什么呢?菜品價(jià)格與管理：1、菜品價(jià)格制定應(yīng)有科學(xué)依據(jù)，應(yīng)根據(jù)...

B2B農(nóng)產(chǎn)品配送的買(mǎi)家和用戶(hù)是截然不同的，比如學(xué)校食堂農(nóng)產(chǎn)品配送的買(mǎi)家是學(xué)校的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，而真正的終用戶(hù)是學(xué)校的學(xué)生，為了滿(mǎn)足這兩個(gè)團(tuán)隊(duì)，農(nóng)產(chǎn)品配送公司將銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)與學(xué)校食材的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)對(duì)接，而公司的品控、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)需要從學(xué)校廚師處間接了解配送食材的好壞，這樣有助于農(nóng)...

蘋(píng)果、梨、葡萄等水果放在冷藏室一般也不要超過(guò)72小時(shí)，這樣營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)被完全破壞掉。橘子等柑橘類(lèi)的水果室溫下存放即可。芒果、檸檬、南瓜等適宜溫度在10℃以上的水果、蔬菜放在冰箱里，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失，而且易爛易壞。香蕉、鮮荔枝等水果放在冷藏室也會(huì)被，果皮不久就會(huì)變暗變...

從狹義上講，蔬菜是指沒(méi)有受有害物質(zhì)污染的蔬菜，也就是說(shuō)在商品蔬菜中不含有某些規(guī)定不準(zhǔn)含有的有毒物質(zhì)，而對(duì)有些不可避免的有害物質(zhì)則要控制在允許的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。采用化學(xué)農(nóng)藥防治蔬菜病蟲(chóng)害會(huì)使蔬菜殘留一定數(shù)量的農(nóng)藥。當(dāng)這些殘留農(nóng)藥超過(guò)一定數(shù)量時(shí)則有害于人體健康，甚至中毒...

加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)應(yīng)用。鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)等先進(jìn)信息技術(shù)應(yīng)用，加大力度構(gòu)建大數(shù)據(jù)中心，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析提高運(yùn)輸與配送效率、合理規(guī)劃物流路線方案等，降低物流成本。企業(yè)應(yīng)通過(guò)分析消費(fèi)者訂單類(lèi)別、地域分布、口碑等大數(shù)據(jù)，精細(xì)掌握消費(fèi)者需求，提前做好貨品調(diào)配...

在客戶(hù)體驗(yàn)方面，的農(nóng)產(chǎn)品配送公司的盈利高于其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。已經(jīng)成功改善客戶(hù)體驗(yàn)的B2B企業(yè)感受到的積極影響與B2C企業(yè)相似，客戶(hù)滿(mǎn)意度提高的同時(shí)服務(wù)成本降低，盈利增長(zhǎng)10%至15%;持續(xù)提高的數(shù)據(jù)和收入也提高了員工滿(mǎn)意度和積極度。與B2C企業(yè)一樣，的客戶(hù)體驗(yàn)可以提...

菜譜設(shè)計(jì)：1、餐廳供應(yīng)的菜品應(yīng)當(dāng)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，菜譜內(nèi)容豐富，每餐的葷、素菜在一周內(nèi)不應(yīng)雷同。2、餐廳應(yīng)當(dāng)提前一周將菜譜上網(wǎng)，待餐廳主管審定后，在餐廳展板公布。對(duì)審核認(rèn)為未達(dá)到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或菜品雷同的菜譜，餐廳應(yīng)及時(shí)修訂。3、菜譜一經(jīng)審定不得擅自變更，餐廳必須嚴(yán)格按...

在上海這所國(guó)際化大都市里，一般人的生活節(jié)奏都會(huì)非?？?，很多時(shí)候都忘記了自己的健康。那么人時(shí)候就會(huì)想辦法對(duì)自己的身體作出一些補(bǔ)償，但是苦于上班日沒(méi)時(shí)間，休息街道行人太多，那么就會(huì)希望通過(guò)網(wǎng)購(gòu)來(lái)購(gòu)得自己所需的健康綠色蔬菜食物，市場(chǎng)有需求，肯定會(huì)有人提供這樣的服務(wù)的...

農(nóng)產(chǎn)品配送的現(xiàn)狀：目前，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸在關(guān)聯(lián)市場(chǎng)中所占比重較小，采用冷鏈物流系統(tǒng)進(jìn)行配送的更少。2019年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總量將達(dá)到3.86萬(wàn)億元，2020年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總量將超過(guò)4萬(wàn)億元，預(yù)計(jì)2023年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總量將達(dá)到約4.53萬(wàn)億元。據(jù)調(diào)查，由于冷...

入夏季，食材供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)就面臨了更多的挑戰(zhàn)，溫度的升高讓生鮮食材更容易發(fā)生腐爛、變質(zhì)等情況，解決這些難題就成為了迫在眉睫的事情，確保生鮮食材送達(dá)到客戶(hù)手中時(shí)足夠的新鮮，這也是食材配送服務(wù)商將訂單轉(zhuǎn)化為落地服務(wù)必須要解決的問(wèn)題。下面看看上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司這...

上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司：重慶出臺(tái)補(bǔ)貼政策支持農(nóng)產(chǎn)品配送建設(shè)。根據(jù)《重慶市人民關(guān)于推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接工作的意見(jiàn)》，為保障農(nóng)產(chǎn)品流通，重慶市將大力支持農(nóng)產(chǎn)品配送建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)建100噸以上冷凍冷藏庫(kù)，將獲每100噸10萬(wàn)元補(bǔ)貼?！兑庖?jiàn)》計(jì)劃對(duì)冷鏈物流發(fā)展予以補(bǔ)...