空氣炸鍋有三種加熱方式:螺旋360°熱風循環(huán),360°熱風循環(huán),上下熱風循環(huán)。這三種方式直接影響到空氣炸鍋的價格。螺旋360°熱風循環(huán)很貴,因為對食物加熱是很均勻的;上下熱風循環(huán)價格低價,加熱效果也是比較低的。這個選擇直接關乎到預算,預算有限也不必糾結(jié)這塊。空氣炸鍋的加熱功能是很重要的,要達到360°全方面均勻加熱,底盤設計非常重要。比如螺旋狀的凸起底盤,對熱空氣的循環(huán)對流很有利,可以增大食物的受熱面積和均勻受熱。而有導風槽的內(nèi)膽設計也會使加熱速率更高,升溫速度更快。空氣炸鍋可以烹飪出健康美味的炸花生米。節(jié)能空氣炸鍋歡迎選購
要選購一個合適的空氣炸鍋,主要有以下幾個維度:容量。市面上常見的空氣炸鍋,容量都在2L—5L之間。容量根據(jù)之間需求去選擇,切勿一味貪大。一般來說,兩口之家選3L的就合適了,3L的容量,一次可以炸10個雞翅中,6個蛋撻或者2塊牛排;三口之家建議選4L的;家里人更多,或者喜歡請客,可以選5L的。至于單身狗,你確定買回去不會吃灰嗎?要是足夠勤快,2.2L的也足夠一個人用了。當然,買3L也可以,現(xiàn)在空氣炸鍋的加熱方式主要有三種:螺旋360°熱風循環(huán),360°熱風循環(huán)和上下熱風循環(huán)。螺旋360°熱風循環(huán)對食物加熱很均勻,當然也很貴。上下熱風循環(huán)很差,自然也是低價的。這個就根據(jù)個人預算去決定了,假如預算不是很充足,也沒必要在這塊太糾結(jié)。質(zhì)量空氣炸鍋預算空氣炸鍋的使用方法簡單,即使是廚房新手也可以輕松上手。
空氣炸鍋怎么炸雞翅?
1、準備十來個雞翅,清洗干凈,擦干水分,正反面都劃幾刀,方便更入味,依次加入蠔油、生抽、料酒、姜蒜末、黑胡椒粉和奧爾良腌料,少來一丟玉米淀粉,下手抓拌均勻,放冰箱冷藏腌制2個小時,去腥入味。
2、空氣炸鍋準備好,底下鋪一層錫紙,把腌好的雞翅擺放好,用油壺噴一層植物油,喜歡帶甜味的,可以再刷一層蜂蜜水,溫度升高200度烤8分鐘,翻面噴一次油,再烤7分鐘就可以了,全程不出一滴油。
3、成品色澤金黃,外皮口感脆脆的,內(nèi)里更鮮香,比外面買的好吃多了,沒有添加劑,真材實料,家人們吃的也放心,外酥里嫩,一會兒就光盤了。
空氣炸鍋是否耗電?我們從市場上常見的空氣炸鍋了解到,大部分的空氣炸鍋的功率在1300W左右,例如有名的空氣炸鍋品牌——飛利浦空氣炸鍋的功率就是1300W。不過小編也了解到,飛利浦作為一個全球有名的空氣炸鍋品牌,在國外的功率略微大些,國外的功率在1425W。從上面的數(shù)據(jù)我們可以看出,單從功率大小來看,空氣炸鍋的功率還是比較大的。按照一千多瓦的數(shù)據(jù)來計算,每個小時就要消耗一度左右的電量。這相比于其他的家電,稍微有些高??諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鐾馑掷锬?、味道鮮美的炸雞腿肉。
空氣炸鍋該如何選擇?和大家一樣,我在入手空氣炸鍋的時候,也看了不少攻略。為了大家少走點彎路,瓜子就給大家分享下空氣炸鍋的選購技巧??词欠裼兄悄懿藛危汉芏嗯笥逊答仯諝庹ǖ臅r間和溫度難以掌握,有智能菜單的話就方便多了??慈萘看笮。捍笕萘坎粏问悄芸镜臇|西多,受熱也會更均勻。買小容量的空氣炸鍋,吃灰的幾率非常大。現(xiàn)市面上空氣炸鍋的容量一般是2-10L,家里人數(shù)2-4人可購買3-4L容量;4人以上可購買7L或更大容量。看是否方便清潔:很多空氣炸鍋是不銹鋼材質(zhì),非常不好清洗。比較好選擇不粘鍋內(nèi)膽材質(zhì)且鍋盤可分離的。空氣炸鍋可以烹飪出口感酥脆、味道濃郁的炸雞翅。附近哪里有空氣炸鍋服務價格
空氣炸鍋的烹飪溫度可以自由調(diào)節(jié),適合不同的食材。節(jié)能空氣炸鍋歡迎選購
空氣炸鍋怎么炸花生米?
1、準備300克花生米,用清水洗一洗,控干水分,底下鋪一層油紙,把花生米平鋪均勻,撒少量的食鹽,噴一層植物油,調(diào)至180度烤8分鐘就可以了。
2、每一臺空氣炸鍋的功率都略有不同,包括熱風風量,具體時間,還需要自行研究一下,但都差不多,溫度低就長一些,溫度高就短一些,空氣炸鍋花生米,味道同樣酥脆,一捏就掉皮,外酥里嫩。
3、花生米入鍋之前,用水沖一沖,不用浸泡,有了這層水分,花生米不會烤糊,放一些食鹽是為了更入味。 節(jié)能空氣炸鍋歡迎選購