酒店會議服務(wù)禮儀是酒店會議服務(wù)人員在會議上服務(wù)客戶的一種方法,酒店會議服務(wù)禮儀一般是客戶在酒店開會員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),目的是對會議服務(wù)人員行為有規(guī)范,給客戶一個良好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓客戶有一個好心情,給客戶留下一個好印象。一、酒店會議服務(wù)禮儀的特點:(一)規(guī)范性:1、布置規(guī)范:具體體現(xiàn)在座次擺放、鮮花擺放、便箋擺放、茶杯擺放等方面均應(yīng)按禮儀規(guī)范布置,體現(xiàn)禮賓次序及會議檔次。2、程序規(guī)范:具體體現(xiàn)為會議服務(wù)的各項程序、流程都是事先確定、事先計劃的,重要的部分還要通過主辦方反復(fù)審核。接待服務(wù)中,對禮儀服務(wù)人員應(yīng)進(jìn)行分工。接站、簽到等各個環(huán)節(jié)都有規(guī)范安排,并根據(jù)經(jīng)驗以及主辦方的要求提供了相應(yīng)的預(yù)案。這樣才能做到會議服務(wù)中忙而不亂。會議種類多種多樣,會議規(guī)模有大有小,對控制時間的要求各有不同,只有精益求精地搞好會務(wù)服務(wù)!北市區(qū)承辦會議服務(wù)場地出租
現(xiàn)場服務(wù)的主要任務(wù)是確保會議各項議程按既定方案執(zhí)行,維護(hù)好主會場和分會場秩序,對出現(xiàn)的特殊情況及時應(yīng)對處理,確保會議效果。會前幾小時左右應(yīng)再次與各分會場進(jìn)行聯(lián)調(diào)聯(lián)試,對會議各要素進(jìn)行檢查落實。檢查完畢后至領(lǐng)導(dǎo)同志入場前的準(zhǔn)備時間,主會場音頻和畫面可先切走,播放備用視頻,待會議即將開始前再同步顯示。會議開始后應(yīng)密切關(guān)注會議進(jìn)程并提前作好相關(guān)準(zhǔn)備。比如,領(lǐng)導(dǎo)同志快入場前,鏡頭應(yīng)提前切到進(jìn)場方向;發(fā)言人準(zhǔn)備發(fā)言時,一般提前到發(fā)言席就座,畫面也要及時切換到位;要關(guān)注會場情況,如有違反會場秩序和會風(fēng)會紀(jì)的情況要及時提醒糾正,等等。會議過程中還要及時發(fā)現(xiàn)特殊情況,準(zhǔn)確研判、快速處置。盤龍區(qū)專業(yè)會議服務(wù)人員培訓(xùn)熱誠歡迎社會各界前來二龍湖度假山莊舉辦各類商務(wù)會議。
好的會議報告對開好會議具有決定性的意義。從內(nèi)容來講,會議報告是一個機(jī)關(guān)、一個單位在某種會議上就一個時期的工作情況和下一步的打算安排所做的報告。會議報告要求寫明某一階段或某項工作的進(jìn)展情況、主要成績、存在問題、經(jīng)驗教訓(xùn),以及下一步工作的指導(dǎo)方針、主要任務(wù)和相應(yīng)措施等,以提交會議討論。會議報告具有總結(jié)性和指導(dǎo)性,意義重大。因此,撰寫報告文稿,需要事先進(jìn)行廣的調(diào)查研究,反復(fù)討論,反復(fù)修改。在報告內(nèi)容方面,講工作情況要全,又要突出重點;講成績和存在問題要恰如其分;講任務(wù)要明確具體,而且要有完成任務(wù)的切實可行的措施,力求能起到統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識、明確任務(wù)、振奮精神的作用。
會務(wù)茶水服務(wù)禮儀:1、在會議前要多準(zhǔn)備些荼葉,這樣客人來了的話,其選擇就變的多了。在給客人添加荼時,要先問問人家是喝荼呀還是要喝別的,如果得知客人愛喝荼那就把我們準(zhǔn)備的茶葉一一報出來。千萬不要自以為是,如果事先我們只準(zhǔn)備了一種茶葉,那就誠實地告訴客人就可以了,我相信人家也不會為難你的。2、會議服務(wù)前荼具的準(zhǔn)備,一定要在會議前把茶具洗干凈,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中會留下荼漬,更要細(xì)心刷洗。在給客人倒茶之前要開水燙一下杯具。你看,這樣就顯得非常有禮貌了不是!會給客人留下一個很好的印象。3、會議服務(wù)之個人衛(wèi)生的準(zhǔn)備,會議開始前,相關(guān)的會議服務(wù)人員要看看自己的穿著和打扮是否合適,尤其是手部,如果自己的手不干凈,給杯子上留下了臟印,那誰還會喝這杯荼呢,誰的心情會好呢?會議方案是組織籌備會議的總遵循,是從源頭把控會議時間的重要依據(jù)。
會議前--確認(rèn)基本流程:在會議前的準(zhǔn)備工作中,我們需要注意以下這幾方面:會議開始時間、持續(xù)時間、會議地點確認(rèn)、會議出席人、會議議題、接送服務(wù)、會議設(shè)備及資料、公司紀(jì)念品等;時間,你要告訴所有的參會人員,會議開始的時間和要進(jìn)行多長時間。這樣能夠讓參加會議的人員很好地安排自己的工作。地點,是指會議在什么地點進(jìn)行,要注意會議室的布局是不是適合這個會議的進(jìn)行。人物,以外部客戶參加的公司外部會議為例,會議有哪些人物來參加,公司這邊誰來出席,是不是已經(jīng)請到了適合外部的嘉賓來出席這個會議。選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。安寧大型會議服務(wù)咨詢
把會開短是真功夫,是會務(wù)組織者和全體與會人員工作作風(fēng)、業(yè)務(wù)能力的體現(xiàn)。北市區(qū)承辦會議服務(wù)場地出租
關(guān)于主會場,一般設(shè)置的主席臺,高度、寬度、進(jìn)深應(yīng)當(dāng)合適,對面及兩側(cè)有足夠空間布置各類屏幕;其次要有空間適宜的臺下會場,大小應(yīng)滿足參會人數(shù)需要,盡量方正,會場前排與主席臺之間要留有適當(dāng)距離。關(guān)于分會場,還是選擇階梯式會場,可更好展示參會人員整體畫面,減少前排對后排的遮擋;不是階梯會場的,拍攝分會場的攝像頭位置不能過低,盡量照顧會場全景。分會場一般不再單設(shè)主席臺,參會人員均面向顯示主會場畫面的大屏幕就座。各分會場的形式和布局應(yīng)盡量統(tǒng)一。北市區(qū)承辦會議服務(wù)場地出租
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