青島酒店管理培訓(xùn)課

酒店培訓(xùn)總結(jié)：注意細(xì)節(jié)，提高服務(wù)質(zhì)量：細(xì)節(jié)決定成敗。房間里的一個(gè)細(xì)微的疏忽可能導(dǎo)致客人的投訴。有時(shí)床單的一角有很小的斑點(diǎn)，服務(wù)員鋪床時(shí)未留意，領(lǐng)班查房時(shí)也未查到。待客人休息時(shí)發(fā)現(xiàn)了，投訴到大堂副理要說(shuō)法，甚至要求換房，無(wú)形中增加了運(yùn)營(yíng)成本，加重清掃任務(wù)。清掃員在查退房時(shí)，仔細(xì)查消費(fèi)及客人的遺留物品，并及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)，避免粗心未看到消費(fèi)物品，誤報(bào)而造成誤解。房間里的保險(xiǎn)箱通常是客人遺忘的地方，服務(wù)員查退房時(shí)一定要打開(kāi)查看，遇到打不開(kāi)時(shí)，及時(shí)聯(lián)系管家并告之總臺(tái)，避免因客人未能找回遺留的證件錢(qián)財(cái)?shù)榷绊懶谐?，給客人帶來(lái)眾多的不便，同時(shí)也給酒店帶來(lái)麻煩。值得信耐表?yè)P(yáng)是客房部的幾位老師傅在拾到客人的大量現(xiàn)金時(shí)，及時(shí)主動(dòng)如數(shù)上交，并成功轉(zhuǎn)交到客人手中，客人很感動(dòng)，為酒店樹(shù)立良好的職業(yè)形象、信譽(yù)口碑。利用營(yíng)業(yè)淡季酒店培訓(xùn)，這樣員工精神較好。青島酒店管理培訓(xùn)課

酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事情，不論是前臺(tái)還是后臺(tái)，都要講究禮節(jié)禮貌。因此，本酒店員工在今后的工作中，不能以為禮貌是直接對(duì)客服務(wù)的事，與非對(duì)客服務(wù)員工無(wú)關(guān)；還有，以為講禮貌是下級(jí)對(duì)上級(jí)的事，與上級(jí)無(wú)關(guān)。其實(shí)禮貌是相互的，尊重友好也是相互的，服務(wù)員對(duì)客人要講禮貌，管理人員對(duì)服務(wù)員也要禮貌對(duì)待，上下級(jí)之間，同事之間也要講禮貌，只有這樣，才能創(chuàng)造一個(gè)相互尊重、相互友好的氛圍和輕松愉快的工作環(huán)境，員工才能更好地為顧客服務(wù)，也提高酒店整體的工作效率。因此，酒店全體員工都必須講究禮節(jié)禮貌，管理人員則應(yīng)做出表率。青島酒店管理培訓(xùn)課酒店培訓(xùn)總結(jié)：前臺(tái)應(yīng)該熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。

酒店行業(yè)屬于服務(wù)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)，為人服務(wù)是其生產(chǎn)活動(dòng)的主要形式。因此在與人打交道、為客戶搞好服務(wù)中，講究禮貌、禮節(jié)，對(duì)于搞好酒店服務(wù)工作具有重大意義。具體來(lái)說(shuō)，首先是服務(wù)。“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓?！币粋€(gè)大酒店 要展示自身良好的形象，必須要在管理和服務(wù)方面“做規(guī)矩”。從酒店管理看，就是要有自己的服務(wù)內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)道德、文明守則等。酒店是綜合性很強(qiáng)的服務(wù)行業(yè)，能為客人提供吃、住、購(gòu)物、旅游、娛樂(lè)等比較齊全的服務(wù)設(shè)施，同時(shí)還要給客人提供滿意的服務(wù)，其總的宗旨是客人至上、服務(wù)周到、文明有禮。

酒店培訓(xùn):電梯故障把客人困住，怎么辦？處理辦法：1，立即啟動(dòng)電梯故障緊急預(yù)案，2，通過(guò)電梯內(nèi)的電話與賓客一直保持聯(lián)系，穩(wěn)定情緒，3，迅速聯(lián)系電梯保養(yǎng)公司來(lái)酒店處理故障，解救客人，4，事后由經(jīng)理出面向客人致歉，協(xié)商處理善后的事宜。服務(wù)理念改進(jìn)：1，電梯等設(shè)備發(fā)生故障，想盡一切辦法解救客人，2，工程維修人員，增經(jīng)理平時(shí)巡視時(shí)注意檢查設(shè)備有無(wú)異常，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以解決，3，加強(qiáng)對(duì)電梯保養(yǎng)公司的監(jiān)督，定期對(duì)電梯進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，杜絕類(lèi)似事件再次發(fā)生。大多數(shù)的酒店只對(duì)新員工和1線員工進(jìn)行培訓(xùn)，忽視了高層管理人員的培訓(xùn)需求。

酒店培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)有兩類(lèi)：外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和酒店內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。外部機(jī)構(gòu)包括專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)公司，大學(xué)以及跨公司間的合作(即派本公司的員工到其它酒店掛職鍛煉等)。酒店內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)則包括專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)實(shí)體，或由人力資源部或由單獨(dú)的培訓(xùn)部來(lái)專(zhuān)門(mén)履行其職責(zé)。酒店從其資金、人員及培訓(xùn)內(nèi)容等因素考慮，來(lái)決定選擇外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還是酒店內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。一般來(lái)講，規(guī)模較大的酒店可以建立自己的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，如摩托羅拉公司的摩托羅拉大學(xué)和明基電通的明基大學(xué)等。規(guī)模較小的公司，或者培訓(xùn)內(nèi)容比較專(zhuān)業(yè)，或者參加培訓(xùn)的人員較少缺乏規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益時(shí)，可以求助于外部咨詢機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)內(nèi)容包括了酒店整體培訓(xùn)和部門(mén)崗位培訓(xùn)（部門(mén)規(guī)章制度、操作規(guī)范、服務(wù)或工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）。北京電子酒店培訓(xùn)收費(fèi)

酒店應(yīng)該開(kāi)展消防培訓(xùn)和滅火應(yīng)急演練。青島酒店管理培訓(xùn)課

酒店清潔培訓(xùn)之客房清潔：焦痕：酒店木質(zhì)家具表面的焦痕。煙火、煙灰或未熄滅的火柴等燃燒物，有時(shí)會(huì)在家具漆面上留下焦痕。如果只是漆面被燒灼，可以在牙簽上包一層硬布，在痕跡處輕輕擦抹，然后涂上一層蠟，焦痕即可除去。酒店開(kāi)關(guān)清潔法：電燈開(kāi)關(guān)上留下手印痕跡，用橡皮一擦，即可干凈如新。酒店插座清潔法：插座上如果沾染了污垢，可先拔下電源，然后用軟布蘸少許去污粉擦拭。酒店燈罩清潔法：清潔帶有皺紋的布制燈罩時(shí)，用一種毛頭較軟的牙刷做工具，不易傷燈罩。清潔用丙烯制的燈罩，可抹上洗滌劑，再用水洗去洗滌劑，然后擦干。普通燈泡用鹽水擦拭即可。青島酒店管理培訓(xùn)課

佛山市高登科技有限公司是一家一般項(xiàng)目：工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展；科技中介服務(wù)；教學(xué)儀器制造；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢服務(wù)）；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃。（以上項(xiàng)目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類(lèi)項(xiàng)目除外）。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。高登科技擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專(zhuān)注和執(zhí)著為客戶提供酒店管理，酒店培訓(xùn)，酒店OTA，酒店OTA代運(yùn)營(yíng)。高登科技繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。高登科技始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專(zhuān)注與執(zhí)著使高登科技在行業(yè)的從容而自信。