酒店培訓總結:我充分意識到,作為新世紀的酒店人,我們除了要具備熱情周到的服務禮儀外,還要具備高素質的文化內涵。這樣的話,對我的工作要求就更高了,只有把英語學好了,才能為入店客人提供更加周到的服務。冰要結凍三尺之厚,并非一兩天的寒風冷雪就能積淀而成,而是要常年累月的冰寒地凍才有這樣的結果。學習英語也一樣,不是花幾天三腳貓的工夫就能學有所成的,只有在學習之前樹立起信心、恒心與決心;不斷的堅持學習,才能把英語學好。我原先在學校讀書的時候,認為自己的英語還不錯,但是直到在酒店真正用英語跟外國客人進行對話的時候,,心里總是特別的緊張,犯了語法好、發(fā)音不標準、聽力差和口語差的毛病。有時不是發(fā)音不標準讓老外撓頭抓腮,就是對方用流利的英語跟我溝通,我也是似懂非懂。真可謂:“經一事,長一志,過一年,我懂一理”。后來我下定決心一定要把英語學好。酒店領導關心更多的是酒店培訓后能否帶來更好的的經濟效益而不是員工技能的提高。河北酒店管理培訓企業(yè)
酒店培訓總結:我們酒店是個商務酒店,要求前廳部的員工要有一點英語會話的能力,這樣的話對我是一種壓力,也是一種動力。酒店根據(jù)員工英語整體水平都不高的情況,制定了每周二下午3點在酒店3樓會議室進行英語培訓課,由行政人事部曾曉萍助理負責對酒店各個服務部門不當班的員工授課培訓。首先,助理教我們學會簡單的26個英語字母、48個國際音標,接著教一些酒店常用單詞、詞匯、短語和常用句子和情景對話等等。每一節(jié)課,曾助理都把我們當成她的學生,教得那么認真,那么用心,一遍又一遍不厭其煩地教我們,讓我們這些在酒店工作的員工好像又回到了校園一樣,她的教學態(tài)度與執(zhí)著的精神讓我感動,讓我羨佩。在培訓的過程中,曾助理要求我們,酒店英語主要是通過學習和培訓,以達到能與酒店客人交流為目的,重點在于運用英語口語和客人會話,而且在平常的溝通交流中,大家都要大膽地用英語對話。河北酒店管理培訓企業(yè)酒店培訓可以減少客人的投訴以及減低員工的流動率,從而保證服務質量,保持工作高效率。
酒店培訓中,一個必不可少的培訓內容:酒店培訓是提升酒店整體服務水平,必經的一條道路。而又因為培訓的對象分1線員工和管理層,所以培訓的內容方式也會存在差異。只是不管培訓的對象是誰,有一項培訓內容,是必須被包含在培訓項目中的,即:“一望二笑三問好”?!耙煌θ龁柡谩边@個培訓,不光能讓員工養(yǎng)成向客人傳遞微笑的服務,還能在酒店員工之間形成團隊和諧的風氣。這樣即使不斷有員工更替,也能保障著酒店的優(yōu)良風氣!培訓過程中,這樣的“一望二笑三問好”的小培訓要天天做個兩分鐘。至于培訓的時間地點,是比較靈活的,例如:可以在交班員工交替工作時,培訓一分鐘。
酒店培訓:酒店如何用好OTA運營,做業(yè)績增長?酒店OTA運營前期工作布局:OTA運營只是上個價格和圖片,自然就有訂單來?當然不是,運營者要對于整體區(qū)域市場的了解和對于平臺規(guī)則摸索,那么前期工作主要分三部分:市場調研、人員管理、渠道對接。如何找準你的競爭對手?如果找不準競對,會讓數(shù)據(jù)分析變得無意義。如何找準你的競爭對手?從下面幾個維度去找,入住商圈酒店排名、客源結構相同、檔次、周邊相近5公里、硬件設施相似、看流失與流入訂單去向。如何做市場調研?關注四個對比數(shù)據(jù):競品酒店的名稱+排名+評分情況對比;競品酒店訂單量;競品酒店的產品和價格帶覆蓋;競品酒店的好評和差評內容。關注員工培訓:技能培訓、接待話術、周邊介紹、實操演練;渠道對接工作:掛牌規(guī)則、標簽、榜單、星級、其他資源。必須建立培訓師的管理體系,酒店各部門內訓師的選拔培養(yǎng)與管理。
酒店培訓基本內容:員工服務知識培訓內容:酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況:—般而言,當客人對陌生的環(huán)境能夠很快了解時,客人心理就會產生穩(wěn)定感。而這種穩(wěn)定感便來源于酒店員工對相應環(huán)境背景知識的掌握。酒店員工必須掌握的環(huán)境方面的知識主要有: ①酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。②酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。③酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯(lián)系方式。④酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。⑤酒店的組織結構、各部門的相關職能、下屬機構及相關高層管理人員的情況。⑥酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。酒店在進行跟崗培訓時,可以增添一些單人或是團隊的競爭獎勵游戲,通過游戲,讓簡單的動作行為變得有趣。福建工商酒店培訓優(yōu)勢
酒店培訓的一個主要目的和效果也正是對員工心態(tài)的改進和技巧的強化。河北酒店管理培訓企業(yè)
酒店培訓總結:對電的控制:服務員白天清掃客房盡量使用自然光;工作間房間開關隨時注意即走即關;樓層不同區(qū)域光亮強弱適時調控,按指定檔位調制。封閉樓層關閉電源;各樓層、房間盡量少用空調,多開窗通風。一次性物品的管理和回收:下班前做好一次性物品的回收工作,物品分門別類收集;相關的一些洗漱用品各部門領用做細衛(wèi)生,牙刷牙膏除黃漬;改用重復清洗消毒的拖鞋;減少塑料垃圾袋的使用,換用布袋發(fā)放一次性物品;塑料瓶統(tǒng)一回收外賣收購站。目前,客房節(jié)能工作一如既往開展,領導員工共同把好節(jié)能環(huán)節(jié)。河北酒店管理培訓企業(yè)
佛山市高登科技有限公司屬于商務服務的高新企業(yè),技術力量雄厚。是一家有限責任公司(自然)企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產品的基礎上經過不斷改進,追求新型,在強化內部管理,完善結構調整的同時,良好的質量、合理的價格、完善的服務,在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術團隊,具有酒店管理,酒店培訓,酒店OTA,酒店OTA代運營等多項業(yè)務。高登科技順應時代發(fā)展和市場需求,通過**技術,力圖保證高規(guī)格高質量的酒店管理,酒店培訓,酒店OTA,酒店OTA代運營。