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什么是商用洗碗機(jī)商用洗碗機(jī)是指適用于商用目的的洗碗機(jī)。一般用于學(xué)校食堂、工廠食堂、企業(yè)食堂、餐廳和酒店等餐飲場(chǎng)所。其特點(diǎn)是高溫、消毒、強(qiáng)度高,能在短時(shí)間內(nèi)清洗大量餐具。它是一臺(tái)集清洗消毒烘干一體的機(jī)器。1.節(jié)省勞動(dòng)力,明顯減少勞動(dòng)力,提高工作效率;2.可進(jìn)行轉(zhuǎn)彎設(shè)計(jì),場(chǎng)地要求相對(duì)寬松;3.噪音小,清洗速度快;4.耗水量小,功耗低,清洗成本低;特殊設(shè)計(jì)的風(fēng)刀可對(duì)清洗后的物品進(jìn)行“無積水”處理,方便對(duì)清洗后的物品進(jìn)行消毒和干燥,起到快速干燥的作用。深層清潔技術(shù),徹底去除油污細(xì)菌,保障餐具衛(wèi)生安全。南京 籃傳洗碗機(jī)好用嗎
商用洗碗機(jī)是餐飲業(yè)、酒店、醫(yī)院等場(chǎng)所不可或缺的設(shè)備,主要用于高效清洗大量餐具。與家用洗碗機(jī)不同,商用洗碗機(jī)具有更高的清洗能力、更快的速度和更強(qiáng)的耐用性。它們通常采用不銹鋼材質(zhì),能夠承受高頻次的使用和高溫消毒。商用洗碗機(jī)的種類多樣,包括傳送帶式、門式、罩式等,適用于不同規(guī)模的商業(yè)場(chǎng)所。這些設(shè)備不僅能提高工作效率,還能確保餐具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合食品安全要求。商用洗碗機(jī)的工作原理主要包括預(yù)洗、主洗、漂洗和烘干四個(gè)步驟。首先,餐具通過預(yù)洗階段,去除大塊食物殘?jiān)=又?,進(jìn)入主洗階段,使用高溫水和強(qiáng)力清潔劑徹底清洗餐具。然后,在漂洗階段,用清水沖洗掉殘留的清潔劑。通過高溫烘干或風(fēng)干,確保餐具干燥無菌。整個(gè)過程自動(dòng)化程度高,能夠快速處理大量餐具,同時(shí)保證清洗效果和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。鹽城智能洗碗機(jī)怎么選洗碗機(jī)的超靜音設(shè)計(jì)適合開放式廚房使用。
產(chǎn)品名稱:長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)—餐具自動(dòng)沖洗機(jī)、餐具連續(xù)傳送清洗機(jī)適用范圍:適用于餐具消毒中心、學(xué)校后勤食堂、企事業(yè)單位食堂、快餐公司、餐館酒店等。可以清洗常見材質(zhì)、形狀的杯、盤、碗、碟、快餐盤、塑料托盤等食器。產(chǎn)品特點(diǎn)01:餐具直接放到傳送帶上,可自動(dòng)傳送,不需要裝框,省人工。02:前后倉(cāng)門可全部打開,保障維護(hù)徹底;可靠的履帶式傳送系統(tǒng),配有自動(dòng)過載保護(hù)裝置。03:出口配備啟動(dòng)/停止/緊停開關(guān)/方便操作人員控制機(jī)器運(yùn)行;先進(jìn)的環(huán)繞噴淋設(shè)計(jì),保證洗滌效果的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了20%的能耗節(jié)約。結(jié)構(gòu)原理01:該機(jī)主要由機(jī)電自動(dòng)控制系統(tǒng)、低溫清洗系統(tǒng)、高溫漂洗系統(tǒng)、不銹鋼機(jī)架組成。02:采用標(biāo)準(zhǔn)單元組合結(jié)構(gòu),標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)制造。主要有:預(yù)清洗單元(55℃)、清洗單元(60℃)、強(qiáng)力高溫漂洗單元(75℃)、高溫凈水漂洗消毒單元(85℃)組成。03:按規(guī)范操作,對(duì)盤類的餐具經(jīng)衛(wèi)生部門檢測(cè),清洗效果達(dá)到國(guó)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定,使用成本低,操作簡(jiǎn)單、安全易維護(hù)。04:該機(jī)可加裝除渣單元、烘干單元、熱能回收、軟化水裝置等。
洗碗機(jī)在現(xiàn)代家庭中的普及程度越來越高,其優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:清洗效果好:洗碗機(jī)通過高溫高壓水流和主要的洗滌劑,能夠整體徹底地清洗碗碟,去除油污和食物殘?jiān)?,甚至能夠消滅?xì)菌和病毒,保證餐具的衛(wèi)生。保護(hù)雙手:長(zhǎng)期手動(dòng)洗碗會(huì)對(duì)雙手皮膚造成損傷,如干燥、粗糙等。而使用洗碗機(jī)可以避免這些問題,保護(hù)雙手皮膚。節(jié)省用水:雖然洗碗機(jī)的單次用水量看似較多,但考慮到其清洗效率和效果,實(shí)際上比手動(dòng)洗碗更節(jié)省水資源。同時(shí),洗碗機(jī)在清洗過程中會(huì)進(jìn)行多次循環(huán)利用,進(jìn)一步降低水耗。操作簡(jiǎn)便:現(xiàn)代洗碗機(jī)的操作界面簡(jiǎn)單易懂,只需將碗碟放入洗碗機(jī)內(nèi),加入適量的洗滌劑,選擇相應(yīng)的清洗程序即可。一些較高洗碗機(jī)還具有智能識(shí)別功能,能夠根據(jù)碗碟的臟污程度自動(dòng)調(diào)整清洗時(shí)間和強(qiáng)度。減少噪音:一些較高洗碗機(jī)采用了靜音技術(shù),如隔音材料和減震裝置等,可以在清洗過程中降低噪音,避免影響家庭成員的休息和娛樂。延長(zhǎng)餐具使用壽命:洗碗機(jī)在清洗過程中不會(huì)與餐具產(chǎn)生過多的摩擦和碰撞,從而減少了餐具的磨損和損壞,延長(zhǎng)了餐具的使用壽命。洗碗機(jī)售后保障關(guān)鍵,專業(yè)團(tuán)隊(duì)快速響應(yīng),解決用戶后顧之憂。
商用洗碗機(jī)是不是智商稅很多餐飲業(yè)的廚房都在考慮是否購(gòu)買商用洗碗機(jī)。只要了解洗碗機(jī)的清洗原理來選擇合適的洗碗機(jī),才知道值不值得買。大家比較關(guān)心的問題給大家詳細(xì)介紹一下,以免大家掉進(jìn)洗碗機(jī)的坑里。1、洗碗機(jī)干凈嗎?清洗干凈。這主要取決于噴淋設(shè)計(jì)和溫度,但前提是選擇合適的洗碗機(jī)。洗碗機(jī)內(nèi)部設(shè)計(jì)成上下噴水,可以簡(jiǎn)單理解為機(jī)器上下都有水流沖洗臟碗,噴射出來的水流可以360清洗餐具。有些洗碗機(jī)可能只是簡(jiǎn)單的幾根噴淋管,沖洗力度不夠,導(dǎo)致洗不干凈。只能說它們更適合油污較輕的餐具,不過一般建議一步到位。其次,洗碗機(jī)是否干凈,另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是水溫。水溫太低就不行;如果太高,擔(dān)心燙傷。洗碗機(jī)的溫度可以根據(jù)材質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),從55°C到90°C不等,選擇范圍還是比較大的,比一些只能固定一個(gè)溫度的洗碗機(jī)更人性化。洗碗機(jī)會(huì)不會(huì)耗電耗水?不會(huì)。反而更省電省水。與手洗相比,洗碗機(jī)的用水量更可控,而且機(jī)器是系統(tǒng)化的,每次的用水量可以固定在一定量,所以會(huì)比手洗更省水。目前有一-些洗碗機(jī)有熱能回收系統(tǒng)”,用電量少,小編認(rèn)為這將是未來的趨勢(shì)或許商用洗碗機(jī)將來會(huì)考慮這個(gè)。選擇適合家庭人數(shù)的洗碗機(jī)容量,可以更高效地利用資源。鹽城智能洗碗機(jī)怎么選
持續(xù)優(yōu)化售后服務(wù),傾聽用戶反饋,打造用戶體驗(yàn)。南京 籃傳洗碗機(jī)好用嗎
產(chǎn)品名稱:板鏈?zhǔn)讲途呋厥諅魉蜋C(jī)—鏈板式傳送回收帶、板式傳送帶適用范圍:鏈板式傳送機(jī)適合企事業(yè)單位食堂餐具回收、快餐工廠、食品工廠,也普遍用于餐飲配送行業(yè)、玻璃制品行業(yè)、食品加工行業(yè)、脫水蔬菜、速凍食品等產(chǎn)品輸送。產(chǎn)品概述板鏈?zhǔn)讲途呋厥諅魉蜋C(jī)常用于食堂,進(jìn)行餐具回收,具有收集速度快,美觀,安全,高效的性能,能在短時(shí)間內(nèi),將就餐人員的餐具,從餐廳輸送到廚房?jī)?nèi),可用于不銹鋼餐盤,塑膠餐盤,筷子,碗具,調(diào)羹等物品的輸送。產(chǎn)品特點(diǎn)01:自動(dòng)將餐具傳入操作間,降低了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度;鏈板式網(wǎng)帶輸送機(jī)使用模塊網(wǎng)帶,傳動(dòng)方式采用鏈輪驅(qū)動(dòng),輸送網(wǎng)帶不易蛇行、跑偏;02:食品級(jí)塑料帶適用范圍廣,滿足環(huán)境溫度零下-10度至120攝氏度之間的輸送要求;配置品牌減速電機(jī)和變頻器,具有變頻無級(jí)調(diào)速,柔性啟動(dòng)功能,運(yùn)行穩(wěn)定可靠;03:電路過載和漏電安全保護(hù)設(shè)計(jì),確保運(yùn)行安全;整體板架式結(jié)構(gòu),設(shè)備更加堅(jiān)固耐用;04:食品級(jí)傳送帶,確保食品衛(wèi)生,具有可靠、耐用,耐油、耐水等特性,克服了皮帶機(jī)皮帶撕裂、刺破、腐蝕的缺點(diǎn),為客戶提供的一種安全、快捷、易清洗、維護(hù)簡(jiǎn)單的輸送方式。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)01:能實(shí)現(xiàn)直線輸送,轉(zhuǎn)彎輸送。南京 籃傳洗碗機(jī)好用嗎