婚宴用酒選擇技巧:婚宴是每場(chǎng)婚禮壓軸大戲,因?yàn)椴还苁裁粗黝}的婚禮,婚宴都是要舉行的,而在婚宴上,酒水就成了賓客們的樂(lè)趣。所以婚宴用酒是新人可要慎重考慮的結(jié)婚是件大事,所以每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能大意,喜酒當(dāng)然也得要好好的選一下!中國(guó)自古有無(wú)酒不不成席的說(shuō)法,歡天喜地的婚宴更加少不了酒的助興,現(xiàn)在的婚宴一般都會(huì)配備白酒、紅酒、啤酒和飲料。傳統(tǒng)的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。除白酒以外,更加時(shí)尚健康的紅酒也被越來(lái)越多的新人所接受,成為婚宴酒的新寵。由于其“紅紅火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題,因此紅酒在婚宴上的地位不斷上升,大有與白酒平分天下之勢(shì)。在婚宴的來(lái)賓當(dāng)中會(huì)有不同年齡不同性別的客人,這些客人并不是每個(gè)人都能喝酒的,所以我們應(yīng)該為他們準(zhǔn)備一些飲料。飲料可以考慮碳酸飲料和果汁飲料搭配。以照顧不同賓朋的口味。新人在籌辦婚宴時(shí),對(duì)酒水購(gòu)買渠道的選擇至關(guān)重要,渠道選擇涉及價(jià)格、品質(zhì)和服務(wù)等多方面。湖北黃酒宴席用酒品質(zhì)
一般來(lái)說(shuō),宴會(huì)購(gòu)買什么樣的酒會(huì)比較好?酒的品質(zhì)要足夠好。宴會(huì)中用到的酒不是用來(lái)看的,而是供客人們品嘗的,如果酒的口感不好,一些懂酒的客人飲用后,就會(huì)覺(jué)得待客方敷衍,給人造成不好的印象。相反,那些口感良好的產(chǎn)品,可以活躍宴會(huì)氛圍,還能讓人感受到十足的尊重。在選擇宴席用酒時(shí),可以多傾聽(tīng)他人的評(píng)價(jià),或者親身進(jìn)行品嘗,選擇那些質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。大家經(jīng)常聽(tīng)到的一些牌子,這樣的品牌其口感等方面都較為出色,能給客人以更好的飲用體驗(yàn)。紹興喜宴宴席用酒定制并不是所有的品種都適合作為婚宴用酒的。
白酒歷史:(1)唐宋時(shí)期是酒發(fā)展的鼎盛時(shí)期,除了各種史書(shū)記載了釀酒方法、釀酒軼事,也出現(xiàn)了大量與酒相關(guān)的詩(shī)歌、典故等等。據(jù)王賽時(shí)《中國(guó)酒史》載,唐朝年間,在長(zhǎng)江流域酒肆林立,百姓無(wú)不以飲酒、作詩(shī)、行樂(lè)為風(fēng)雅,唐朝詩(shī)人項(xiàng)斯有:“望來(lái)淮岸盡,坐到酒樓前”的描述。而在宋朝,釀酒業(yè)更加發(fā)達(dá)《清明上河圖》許多人都不陌生,這是描繪宋代市井繁華的名畫(huà),其中據(jù)有關(guān)學(xué)者統(tǒng)計(jì),畫(huà)中酒肆有七十家之多。(2)元明時(shí)期,李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道:燒酒非古法,自元時(shí)始創(chuàng),用濃酒和糟,蒸令氣上,用器盛取滴露,凡酸壞之酒,皆可蒸燒。通過(guò)李時(shí)珍的《本草綱目》可以知道,這一時(shí)期蒸餾技術(shù)正式用于釀酒,酒的口感等各個(gè)方面都得到了提升,算是白酒一次非常重要的變革。(3)清末以后的百年,戰(zhàn)亂不斷,民族英雄們?cè)⊙獖^戰(zhàn),發(fā)生了許多重要的歷史事件,均是白酒見(jiàn)證了革新友誼及珍貴回憶,因此中國(guó)人對(duì)于白酒有著特殊的感情。
如何挑選婚宴用酒:白酒的香味通常有溢香、噴香和留香三種,溢香是通過(guò)嗅覺(jué)來(lái)分別的,一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香。而噴香和留香是飲用時(shí)和飲用后通過(guò)味覺(jué)來(lái)分別的,一般的白酒很少噴香和留香的特點(diǎn)。如果白酒有異味,如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等,說(shuō)明白酒存在問(wèn)題。以前可能婚宴上特意準(zhǔn)備紅酒的情況是很少的,現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,紅酒也逐漸出現(xiàn)在我們的婚宴桌上了。很多人都覺(jué)得紅酒是非常洋氣的,所以越來(lái)越多的新人將紅酒用在了自己的婚宴上。當(dāng)然喝一些紅酒也是對(duì)人的身體有好處的,一般較受女性朋友喜愛(ài)。一桌備一瓶即可。蒸餾技術(shù)正式用于釀酒,酒的口感等各個(gè)方面都得到了提升。
如何挑選婚宴用酒?選酒有講究:喝喜酒,一般人都認(rèn)為只要品牌名字吉利,包裝喜慶,價(jià)格適中,基本上可用于婚宴,其實(shí)不然。婚宴喜酒要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇,婚慶酒品牌眾多,選擇余地大,購(gòu)買時(shí)貨比三家不吃虧。但要到正規(guī)專賣店和商超購(gòu)買正規(guī)品牌的產(chǎn)品,理由是質(zhì)量和信譽(yù)可以確保,如果出現(xiàn)問(wèn)題,可以及時(shí)跟廠家溝通。此外,可與供酒單位簽訂用酒協(xié)議,使用不完的酒可及時(shí)退給廠家。雖說(shuō)喝喜酒喝的是熱鬧和喜慶,但如果來(lái)賓多飲醉酒,就易發(fā)生不愉快。一般每桌宴席有兩瓶酒比較適當(dāng)。另外,還要備些紅酒、飲料,以照顧女士和兒童?;檠缦簿埔鶕?jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇,婚慶酒品牌眾多,選擇余地大,購(gòu)買時(shí)貨比三家不吃虧。江西婚慶宴席用酒怎么保存
婚宴上必不可少的??停吘篃o(wú)酒不成席。湖北黃酒宴席用酒品質(zhì)
婚宴用什么酒較好?教你婚宴用酒精打細(xì)算:婚宴用什么酒較好?參加過(guò)或舉辦過(guò)婚宴的人都知道,在婚宴結(jié)束后會(huì)發(fā)現(xiàn),大部分的酒不是賓客喝掉的,而是浪費(fèi)掉的。怎樣才能避免這樣的浪費(fèi)呢?婚宴酒水可是說(shuō)的上是婚禮的重頭戲,要不然怎么都把參加婚禮說(shuō)成是“喝喜酒”呢?美酒雖好,可不要貪杯哦!在婚宴上再好的酒也要有個(gè)度的,如何在婚宴用酒上精打細(xì)算,節(jié)約婚宴開(kāi)支呢?既讓客人喝的舒服,又不會(huì)浪費(fèi)的小絕招,新人們不可錯(cuò)過(guò)哦。想在婚宴酒店或者餐廳挑選婚宴用酒的新人們一定要注意了,一般這些場(chǎng)所提供的酒水價(jià)格都要比市面上貴2到3倍。如果您想在婚宴喜酒上省錢(qián),較好自購(gòu)酒水。湖北黃酒宴席用酒品質(zhì)
浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)分為狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。狀元紅憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。