串葉松香草又稱松香草、串葉草。原產北美，屬菊科多年生草本植物。其莖上對稱葉片的莖部相連呈環(huán)狀，莖從兩葉中間貫穿而出，并呈橢圓形或球形，根系發(fā)達、粗壯。全國各地試種效益均十分好。從營養(yǎng)和產量來看，以蓮座葉叢期至開花前刈割為佳。刈割時，樶好是割邊葉留心葉。春播的可于6月上旬刈割弟一次，以后每隔20~30天刈割一次。串葉松香草在全國第四次牧草品種審定會上被評為牧草之皇，農業(yè)部作為悠質飼料向全國推廣。串葉松香草雖對土壤要求不高，但應避免鹽堿地和瘠薄地。播種前曬種2~3小時，以促進發(fā)芽。并將土壤深翻細耙，施足農家肥，然后均勻播種。當年可畝產枝葉5000千克，3年后畝產枝葉2萬~2.5萬千克。每刈割一次，必須畝施氮肥10～15千克，并澆水。為提高地力，可套種紫云英、箭葉豌豆等綠肥。蛋白菊畝產量和許多的因素有關，一畝地的產量和生長環(huán)境，灌溉情況，泥土的環(huán)境，養(yǎng)護經驗等都有關聯(lián)。清新區(qū)大葉蛋白菊種植方法
大葉蛋白菊營養(yǎng)價值豐富，可食用。據(jù)分析測定：每100克干物質中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質含量更是高于牛奶，而且不含幾素和亢生素。食用方法：葉子、嫩莖和花用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。葉子、嫩莖和花使用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。開發(fā)前景非常廣闊。清遠大葉蛋白菊藥用價值大葉蛋白菊是一種產量高飼用價值高的優(yōu)良牧草品種。
目前，我國蛋白菊種植區(qū)域相對分散，行業(yè)仍以家庭種植模式為主，行業(yè)內企業(yè)普遍規(guī)模較小、資金實力薄弱，在面臨自然災害、市場變動等情況時，多數(shù)企業(yè)應對能力不足，導致抗風險能力較弱。近年來，隨著蛋白菊良種供應能力的明顯提高，良種及新的栽培模式推廣力度越來越大，規(guī)?；耘嗟内厔菰絹碓矫黠@，企業(yè)抗風險能力有所提升。根據(jù)新思界產業(yè)研究中心發(fā)布的《 2021-2025年中國蛋白菊行業(yè)市場調查研究報告》顯示，目前，我國蛋白菊種植面積已經超過10萬畝，主要集中在四川省、貴州省、***等地區(qū)。
種養(yǎng)結合，發(fā)展大葉蛋白菊種植和香豬養(yǎng)殖。 本項目是栽植大葉蛋白菊，以此做主要養(yǎng)殖飼料，養(yǎng)殖大葉蛋白菊香豬。實行以種促養(yǎng)，以養(yǎng)供種，種養(yǎng)結合，生態(tài)養(yǎng)殖，以實現(xiàn)零排放，無污染生態(tài)循環(huán)經濟產業(yè)鏈，持續(xù)發(fā)展生豬養(yǎng)殖產業(yè)，興農富民，建設美麗鄉(xiāng)村。 本項目采用栽植大葉蛋白菊+飼喂生態(tài)食草黑豬+發(fā)酵床+生物技術養(yǎng)殖，大幅減少精飼料喂養(yǎng)，降低養(yǎng)殖成本，提升生豬品質，生產出的綠色特質生態(tài)食草豬肉，有較高的性價比，市場競爭優(yōu)勢明顯，深受消費者青睞，經濟效益可觀。 泥土的優(yōu)劣直接決定大葉蛋白菊的多與少，倘若土質好，生長環(huán)境好，那么管理則會方便許多，產量就增長。
串葉松香草栽培當年畝產鮮草1000~3000公斤，第二年開始畝產鮮草能達10000公斤以上。干物質中營養(yǎng)成分粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維26.27%，粗灰分為12.87%，無氮浸出物為30.57%，串葉松香草質脆多汁，有松香味，營養(yǎng)豐富，氨基酸含量高。串葉松香草內含有松香草素，鮮草只能飼喂牛、羊等食草反芻家畜，鮮草喂豬量大多易引起積累性鐘毒。各種家畜要短時間飼喂習慣后，適口性良好。串葉松香草可青飼、青貯或制成干草粉。鮮草可直接喂牛、羊、兔，適口性好，喂雞、鴨、鵝，要將鮮草切碎、拌勻飼喂。切細拌精料發(fā)酵12~24小時后喂豬，豬喜食，無嘔吐、拉稀等不良現(xiàn)象。干草粉的蛋白質含量高，特別是氨基酸含量全，各種維生素較豐富，各種家畜可加5%~10%的草粉于飼料中。大葉蛋白菊鮮草中各種營養(yǎng)物質含量豐富，禽畜都比較喜食，是一種高產很好的飼草品種。貴港大葉蛋白菊經濟效益
大葉蛋白菊可食用，葉子、嫩莖和花用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是美味佳肴。清新區(qū)大葉蛋白菊種植方法
大葉蛋白菊香豬肉，肥而不膩，多食不膩！ 3、脂肪酸含量0.485%。脂肪也叫n-3脂肪酸，主要為a-亞麻酸、二十碳五烯酸（EPA)和二十二碳六烯酸（DHA），是人體自身不能合成，又所必需的多不飽和脂肪酸。a-亞麻酸是w-3系列脂肪酸的母體，其碳鏈能被延長為更長鏈的多不飽和脂肪酸，如EPA和DHA。DHA是維持視紫紅質正常功能所必需的，還能促進胎兒的大腦發(fā)育。EPA可以*****和甘油三酯，降低血液粘度，有助于預防動脈洲樣硬化等心血管疾病。 4、w-6脂肪酸含量16.3%。w-6脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸，是健康身體所必須的，機體自身并不能合成，必須從食物和補品中獲得。能夠協(xié)調赫爾蒙水平，幫助舒緩經前不適，有利于皮脂腺的新陳代謝，舒緩皮膚過敏以及濕疹的癥狀，可以預防皮膚干燥、缺水的現(xiàn)象，保持肌膚的健康，可以幫助提高好膽固醇，降低壞膽固醇水平。清新區(qū)大葉蛋白菊種植方法