想要冷庫制冷效果好就要選擇好制冷的根本源頭,制冷劑!那么保鮮冷庫用哪一種制冷劑比較好?農(nóng)產(chǎn)品采摘后,貯藏過程中它要維持生命,就要消耗自身的貯藏營養(yǎng),從而逐漸失去營養(yǎng)價值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲害也會把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食,結(jié)果會造成農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì),失去鮮度和食用價值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采摘后的***保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì),溫度是比較重要的影響因素。一般地說,溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少,病蟲害危害度也越低,保持新鮮品質(zhì)的時間也越長。同時溫度變化越小,保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低,因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時,也會發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品比較適保鮮溫度是0℃(此數(shù)據(jù)*供參考)左右。常用的制冷劑有R22和R404a,這兩種制冷劑是目前市場上比較常見的兩種制冷劑。R22:是氟利昂家族的一員,屬于氫氯氟烴類。制冷劑R-22作為當今使用比較范圍廣的中低溫制冷劑,范圍廣用于往復式壓縮機,作為工業(yè)、商業(yè)、家庭空調(diào)系統(tǒng)的制冷劑。還可用來作殺蟲劑和噴漆的氣霧噴射劑,也可用于生產(chǎn)滅火劑1211;是生產(chǎn)各種含氟高分子化合物的基本原料。 蔬菜冷庫利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。大型保鮮冷庫安裝廠家
果蔬入庫后要采取進一步降溫果蔬在采收后比較好在原料產(chǎn)地及時進行冷卻把果蔬內(nèi)部的熱量散出。冷卻后的果蔬用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬進入冷藏間后,要采取逐步降溫的辦法,防止某些生理病害的發(fā)生。不同種類的果蔬控制在適溫度儲藏因為不同種類的果蔬它能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍,會影響果實正常的生理功能引起風味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生,這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果蔬菜應根據(jù)不同種類控制不同的儲藏溫度。注意調(diào)節(jié)濕度果蔬中含有大量的水分,這是維持果實生命活動和新鮮品質(zhì)的必要條件。采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給,在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。大多數(shù)水果蔬菜其干耗、重量損失超過5%時就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征。特別是水果相當于耗達5%以后就不可能恢復原狀。果蔬的水分蒸發(fā)一方面是由于呼吸作用散發(fā)出一部分水分,另一方面是儲藏環(huán)境的空氣濕度過低引起果蔬枯萎,降低了商品價值。因此,高溫庫的濕度要很好地進行調(diào)節(jié),一般要求在85%——90%左右。如果濕度過低,可在鼓風機前配合自動噴霧器。 常州蔬果保鮮冷庫保鮮冷庫的清潔與消毒,上海冰泉制冷!
標準化生產(chǎn):MK模塊微型保鮮冷庫的保溫材料、庫體尺寸、結(jié)構(gòu)形式和制冷設備,由專業(yè)技術人員依據(jù)保鮮技術原理系統(tǒng)優(yōu)化設計、標準化生產(chǎn),使非專業(yè)用戶自己就可以像搭積木一樣簡單地拼裝和拆卸,不需要任何現(xiàn)場切割。模塊化設備:制冷設備是由模塊化的一體式制冷機組成。拼裝冷庫時固定在預留位置,像冰箱一樣使用時插電即可,無需專業(yè)焊接安裝。“傻瓜”式操作:將千差萬別的果蔬保鮮技術儲存到“黑匣子”里,用戶使用時,像手機菜單操作一樣,如保鮮蘋果,兩手指同時按住蘋果圖案和功能設定鍵3秒即可,并有語音提示,蘋果保鮮的比較好溫度、融霜周期、氣體指標等參數(shù)控制均全自動化運行,無人值守。高度可靠:模塊制冷設備,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單,出廠前經(jīng)過嚴格系統(tǒng)測試,使用時插電即可,5年免維護保養(yǎng),無易耗品、無易損件。運行費用低:整套設備的裝機功率很低,以MK-120庫型為例,果蔬貯藏量20-25噸,總電功率為5KW,北方冬季每天平均累計運行2小時,耗電10KW/h,日運行費用*為8元,每月*。
醫(yī)藥冷庫從材質(zhì)性能上:醫(yī)藥冷庫材質(zhì)選擇上比普通的也相對要求高些,會采用進口的零部件,嚴格檢查出廠等。盡可能減少故障的發(fā)生,以免藥品的損壞等。它的制冷控制系統(tǒng)也是采用全自動微電腦電氣控制技術,也就是無需人工操作,全自動調(diào)控該冷庫的庫內(nèi)溫度及濕度,其達到庫內(nèi)恒溫的狀態(tài)。還可通過記錄儀來進行監(jiān)測和記錄以及故障報警裝置;來確保藥品安全的冷藏安放。而普通的要求沒這么嚴,當然也會正確對待冷庫的設計安裝規(guī)范,可人工操作,看客戶的預算范圍要求及材質(zhì)的選擇。上海保鮮冷庫多少錢?上海冰泉制冷告訴你。
蔬菜保鮮冷庫特點:(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種蔬菜貯藏保鮮。貯存期長,經(jīng)濟效益***一如既往的鮮嫩,總損失不到5%。一旦投入冷庫建設成功,使用壽命可達10年以上,經(jīng)濟效益十分明顯。蔬菜保鮮庫易于操作和維護,并且維修方便快捷。制冷設備采用微電腦控制溫度,自動啟動、停止,無需特殊監(jiān)測,配套技術經(jīng)濟實用。實施冷鏈物流規(guī)范管理、確保食品安全。
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