清徐廣順源老酒坊清香型白酒推薦貨源|山西特色清香型白酒加盟連鎖店|杏花嶺區(qū)特色清香型白酒加盟連鎖店

來源: 發(fā)布時間:2025-06-17

遵循 “純糧固態(tài)發(fā)酵” 原則,勾調(diào)*用不同輪次基酒:大茬酒提香:取前段 65 度酒,補充清香的清爽感。二茬酒增醇:取中段 60 度酒,提供酒體厚度。陳酒調(diào)味:添加 3%-5% 的 3 年老酒,利用其氧化產(chǎn)物(如醛類轉(zhuǎn)酸、酯類聚合)提升風味復雜度,確保酒體 “清而不寡”。

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