食品飲用水的微生物指標(biāo)檢測要點(diǎn)及對(duì)策。微生物實(shí)驗(yàn)室中的無菌操作步驟細(xì)節(jié)較多。超凈臺(tái)在使用前需要照紫外線約15min后，關(guān)閉紫外線燈，先開約3分鐘白光后，再打開風(fēng)機(jī)，否則會(huì)對(duì)檢測人員的身體健康產(chǎn)生傷害。無菌操作之前要噴灑酒精或過氧乙酸，倒平板、稀釋、劃線和涂布等操作要在酒精燈周圍。這些操作細(xì)節(jié)必須完善，否則無法保證食品飲用水檢測工作的正常質(zhì)量。同時(shí)維護(hù)檢測設(shè)備，并對(duì)設(shè)備經(jīng)常進(jìn)行清洗、調(diào)試和年檢，做好相關(guān)設(shè)備檢驗(yàn)和維護(hù)記錄，歸檔備案，以待市場監(jiān)管部門查看。認(rèn)真保留原始記錄有助于回溯檢測過程質(zhì)量，也為后續(xù)的試驗(yàn)方法改進(jìn)、水質(zhì)危害控制與保質(zhì)期的標(biāo)定提供必備的驗(yàn)證基礎(chǔ)。采用平行試驗(yàn)以獲得更為精細(xì)的檢測結(jié)...

家庭飲用水有什么檢測項(xiàng)目呢？1、微生物菌種指標(biāo)值：菌落總數(shù)、總大腸桿菌、黃曲霉菌和酵母、霍亂弧菌、軍團(tuán)菌、腸胃革蘭陰性桿菌;2、光感應(yīng)和物理性能指標(biāo)值：pH、揮發(fā)酚類、總硬度、飽和度、濁度、陽離子合成洗滌劑;3、無機(jī)非金屬指標(biāo)值：聚磷酸鹽、磷酸鹽、亞硝酸鈉、氟化物、物、硫氰酸鉀、總氮、聚磷酸鹽、可溶二氧化硅;4、金屬材料指標(biāo)值：砷、鉻、鎘、汞、鐵、銅等各種金屬材料及重金屬超標(biāo)指標(biāo);5、有機(jī)化合物綜合性指標(biāo)值：VOC、PAHs、SVOC、生化需氧量、溶氧含量、高錳酸鹽指數(shù)等揮發(fā)物及半有機(jī)廢氣;6、化肥指標(biāo)值：有機(jī)氯化肥(OCPesticides)、有機(jī)磷類(OPPesticides)等水中主要農(nóng)...

家庭飲用水有什么檢測項(xiàng)目呢？1、消毒液指標(biāo)值：礦酸余氯、氯胺、二氧化氯、活性氧、氯酸鹽;2、別的新項(xiàng)目：生活用水106項(xiàng)、地下水109項(xiàng)、BOD5、COD、SS、高錳酸鹽指數(shù)、揮發(fā)酚、揮發(fā)酚、陽離子表面表面活性劑、總原油氮化合物(TPH)、苯系物(PAH)、多氯聯(lián)苯(PCBs)等新項(xiàng)目。家庭飲水小知識(shí):井水需要消毒嗎？假如水資源處被環(huán)境污染了，在深水井處開展殺菌消毒，是于事無補(bǔ)的，除菌一次自來水來啦還是一樣的帶病原菌，因而，這樣的事情在自來水端殺菌消毒更有益。非立即食用的飲用水，用漂白液等農(nóng)藥殺菌劑消毒殺菌就可以。必須留意的是，間接性服用的水一定要采用食品級(jí)不銹鋼消毒液，嚴(yán)格執(zhí)行表明應(yīng)用消毒液...

食品飲用水的理化指標(biāo)檢測要點(diǎn)及對(duì)策。保證食品飲用水檢測實(shí)驗(yàn)室環(huán)境衛(wèi)生、整潔，是檢測工作的基礎(chǔ)。勤于換洗白大褂，做好實(shí)驗(yàn)室溫度、濕度、藥品管理、用電器使用、各項(xiàng)清理記錄，安排實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生值日日程，有助于實(shí)驗(yàn)室規(guī)范化管理，從而為之后的檢測工作打下環(huán)境基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)室檢測所用分光光度計(jì)的校正工作需要在每次測定樣品之前都要做到位，比色杯用蒸餾水清洗干凈后還需要用樣品水樣灌洗三次，周圍水珠用擦鏡紙吸干，抓取和安放比色杯時(shí)注意不要染指鏡面，對(duì)按鍵要均勻用力不要戳。這些操作步驟都是必要的，如果不嚴(yán)密，在使用精密度高的儀器時(shí)很容易產(chǎn)生操作性誤差。影響食品飲用水水質(zhì)檢測結(jié)果。量取少量液體時(shí)采用10毫升的小量筒，必要時(shí)...

水質(zhì)檢測：樣品儲(chǔ)存中質(zhì)量控制。樣品儲(chǔ)存中質(zhì)量控制主要包含樣品運(yùn)輸過程和實(shí)驗(yàn)室儲(chǔ)存過程的質(zhì)量控制。水資源樣品在此階段要做好質(zhì)量控制工作，確保樣品本身不出現(xiàn)變化，影響檢測結(jié)果。首先，在運(yùn)輸階段的樣品質(zhì)量控制，要做到將樣品進(jìn)行密封處理，避免在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)樣品潑灑。此外，運(yùn)輸環(huán)境溫度應(yīng)與樣品采集環(huán)境溫度保持一致，避免樣品因溫度問題發(fā)生質(zhì)變，影響檢測結(jié)果；其次，在實(shí)驗(yàn)室儲(chǔ)存階段的質(zhì)量控制，首先對(duì)樣品做好分類規(guī)劃，避免出現(xiàn)樣品標(biāo)記混亂、記錄信息錯(cuò)誤等情況。另外，對(duì)實(shí)驗(yàn)室條件進(jìn)行控制，嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)室溫度、濕度等因素，降低實(shí)驗(yàn)室儲(chǔ)存環(huán)境對(duì)樣品質(zhì)量的影響，提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。在我國要求生活用水的規(guī)范為一毫升...

水是生命之源，也是人類賴以生存和發(fā)展的重要自然資源，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國民生活水平的提高，水質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)一直在不斷地發(fā)展和完善。在日常生產(chǎn)和生活中，人們對(duì)水質(zhì)安全的關(guān)注度和要求越來越高，隨之而發(fā)展的木質(zhì)安全測試，也逐漸成為保障正常工業(yè)生產(chǎn)和人類健康生活的重要手段。不同類別的水質(zhì)測試項(xiàng)目及測試執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不一樣，常見的水質(zhì)類別有：生活飲用水、瓶裝飲用純凈水、飲用凈水、地下水、天然礦泉水、瓶（桶）裝飲用水、分析實(shí)驗(yàn)室用水、工業(yè)生產(chǎn)用水、鍋爐用木和冷卻水、火力發(fā)電廠蒸汽水、農(nóng)田灌溉水、漁業(yè)用水、地表水、淡水養(yǎng)殖用水、海水養(yǎng)殖用水、畜禽飲用水、畜禽產(chǎn)品加工用水、電子級(jí)水、海水、降水等。關(guān)鍵指水里...