熱鮮肉和冷鮮肉肉可通過以下方法加以識(shí)別：1.熱鮮肉觀其色普通肉為血紅色，表面缺乏光澤，而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色，有光澤。2.熱鮮肉聞其味普通肉有腥味與草酸味，而冷鮮肉無(wú)不良?xì)馕丁?.熱鮮肉摸其感當(dāng)用手指摸肉時(shí)，普通肉肉質(zhì)綿軟，無(wú)彈性，而冷鮮肉有彈性，肉質(zhì)滑嫩。4.嘗其香，當(dāng)用冷鮮肉做成佳肴后，其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉，所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數(shù)高，有保證；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)不流失；排酸充分；新鮮度高；有害微生物極少；口感細(xì)膩；肉質(zhì)松軟、新嫩、多汁。生態(tài)豬肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種高質(zhì)量野味的肉畜。江蘇城陽(yáng)六乃香零抗生態(tài)豬肉目前我國(guó)養(yǎng)豬面臨的三大難題:質(zhì)量安全、效益提高、...

生態(tài)養(yǎng)豬都有哪些注意事項(xiàng)？1.選擇合適自然生態(tài)環(huán)境。場(chǎng)地可以開闊一些，如樹林、大圈棚等環(huán)境好一點(diǎn)的場(chǎng)地讓豬自然生長(zhǎng)。2.使用配合飼料。不能單一使用人工飼料，還應(yīng)該摻雜一些五谷雜糧，提高豬肉質(zhì)量。3.注意收集畜禽糞便。根據(jù)養(yǎng)豬規(guī)模選擇清掃次數(shù)，保持豬舍衛(wèi)生。4.多喂青綠飼料。與傳統(tǒng)養(yǎng)豬不同，生態(tài)養(yǎng)殖特色是盡可能選擇無(wú)添加飼料。5.做好防疫工作。定期對(duì)豬進(jìn)行體檢檢查，防止疾病發(fā)生。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。構(gòu)樹青飼增強(qiáng)了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量和硒元素含量，肉質(zhì)更鮮美。...

生態(tài)養(yǎng)豬是以養(yǎng)殖業(yè)為主體進(jìn)行開發(fā)、利用對(duì)豬排泄物的科學(xué)處理，實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合，做到科學(xué)利用、互相促進(jìn)、低投入、高產(chǎn)出、少污染的良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)工程。涉及到養(yǎng)豬學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生物學(xué)與土壤肥料學(xué)等學(xué)科。它是規(guī)?；?、集約化養(yǎng)豬發(fā)展到一定階段的又一個(gè)亮點(diǎn)，是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障意產(chǎn)品安全的有效途徑。隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，我國(guó)幾千年來(lái)的傳統(tǒng)意牧業(yè)、一家一戶的養(yǎng)豬生產(chǎn)方式已經(jīng)受到?jīng)_擊。當(dāng)前要在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下，用生物科學(xué)的先進(jìn)技術(shù)改造我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)，減少污染物的排放，降低養(yǎng)豬過程中對(duì)環(huán)境的污染和人類的危害，提供安全的綠色畜產(chǎn)品，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的效益，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，已...

六乃香零抗生態(tài)豬肉“清水煮原香”:1、彈性的肌肉——六乃香生態(tài)豬肉緊致有彈性，純糧山養(yǎng)多運(yùn)動(dòng)才彈性，更健康！低膽固醇，富含卵磷脂、谷氨酸等，多種微量元素含量豐富。2、凝滑的脂肪——六乃香豬肉脂肪晶瑩透亮，白玉飄花般凝潤(rùn)。中國(guó)人祖輩吃豬油，上好的動(dòng)物脂肪比植物脂肪更有利于心腦血管健康！3、噴香的前胛肉——又稱“梅花肉”，六乃香雪花狀的肌間脂肪，富含谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸等，不加味精，口感更鮮香！4、細(xì)嫩的里脊肉——六乃香里脊肉脂肪白而韌，肉質(zhì)緊密，富有彈性，口感柔韌香嫩！生態(tài)豬肉控制體重增長(zhǎng)。濰坊家家悅六乃香生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)多年來(lái)，六乃香積極探索零抗生su養(yǎng)殖之路，開發(fā)“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”：六乃香...

如何鑒別生態(tài)豬豬肉與豬場(chǎng)豬豬肉的區(qū)別呢？一是生態(tài)豬肉的的肥瘦肉比高于豬場(chǎng)普通豬。一般情況下生態(tài)豬肉的肥肉會(huì)多一些，肥瘦肉比約為7：3或是8：2，豬場(chǎng)普通豬的豬肉肥瘦肉比多為9：1。二是生態(tài)豬豬肉肉皮厚于豬場(chǎng)的普通豬肉。因?yàn)樯鷳B(tài)豬的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，所以肉皮會(huì)厚一些，運(yùn)動(dòng)量大的原因也會(huì)增加肉皮的厚度。三是清水洗干凈的生態(tài)豬肉煮起來(lái)基本沒有血沫，且湯發(fā)白，香味濃郁，無(wú)腥味；而普通豬肉煮起來(lái)血沫比較多，湯發(fā)黑，有腥味。四是生態(tài)豬豬肉和普通豬肉的瘦肉在加工后吃起來(lái)有區(qū)別。生態(tài)豬豬肉的瘦肉加工后吃起來(lái)不會(huì)感覺到太柴，而普通豬的瘦肉嚼起來(lái)像劈柴一樣。六乃香零抗生態(tài)豬肉采用了純糧和青飼構(gòu)樹飼養(yǎng)原料。煙臺(tái)盒馬鮮生六...

一般生豬養(yǎng)殖時(shí)間在5個(gè)月左右，而六乃香的養(yǎng)殖時(shí)間在10—12個(gè)月左右，為了讓豬健康享受生活，六乃香不斷豐富豬群生長(zhǎng)環(huán)境，提高豬只生活福利，養(yǎng)殖人員全天候看護(hù)照顧，讓豬能夠得到舒適的休息，身心可以自由快樂的成長(zhǎng)。普通豬肉只需在B級(jí)屠宰場(chǎng)屠宰即可，六乃香全部采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的A級(jí)屠宰廠屠宰，六乃香豬肉全程低溫加工生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置多個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，質(zhì)量層層把關(guān)，確保每個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)安全。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈，在生產(chǎn)過程中實(shí)行嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)管理，對(duì)影響到產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素和環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，對(duì)每一批次產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)過程跟蹤管理。全程可...

山東六乃香食品科技有限公司采用“家庭農(nóng)場(chǎng)”養(yǎng)殖模式，年出欄生豬有30萬(wàn)頭?；钬i需慢養(yǎng)一年才能達(dá)到充分的生理成熟，肉質(zhì)鮮美；六乃香零抗生態(tài)豬肉能夠延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期達(dá)到上佳肉質(zhì)。肌間脂肪含量高，肉色為鮮櫻桃色，有彈性有嚼勁，比普通豬肉香、肉味清香，讓人體會(huì)本真的原始肉香。公司喂養(yǎng)用的構(gòu)樹，是國(guó)家航天項(xiàng)目的高科技產(chǎn)品，是國(guó)家扶貧重點(diǎn)項(xiàng)目，雜交構(gòu)樹，中科一號(hào)。構(gòu)樹富含蛋白質(zhì)，采用構(gòu)樹枝葉添加糧食發(fā)酵而成的飼料，不含農(nóng)藥，天然有清香，豬喜食貪睡，肯長(zhǎng)。同時(shí)，由于構(gòu)樹具有藥用價(jià)值，可以改善肉質(zhì)，使豬肉回歸自然品質(zhì)，是真正的綠色食品。特殊的生長(zhǎng)環(huán)境，造就了六乃香生態(tài)豬肉優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味。六乃香生態(tài)豬肉比普...

一個(gè)持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)所追求的是包括生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的綜合。從我國(guó)工廠化養(yǎng)豬的歷程看到，由于在沿海城市的豬場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模大，引種多，飼養(yǎng)密集，引致豬病嚴(yán)重，特別是豬的呼吸道病更難以凈化，而造成這種局面的思想根源則是經(jīng)營(yíng)者片面經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益淡薄，無(wú)視動(dòng)物福利和環(huán)境衛(wèi)生管理所造成的。這更說明了實(shí)行生態(tài)養(yǎng)豬的重要性和緊迫性。生態(tài)養(yǎng)豬，有利于提供營(yíng)養(yǎng)的肉食品;有利于減少環(huán)境的污染;有利于減少豬的疾病;有利于改善肉的品質(zhì)和風(fēng)味;有利于擴(kuò)大出口換匯:有利于把動(dòng)物、植物、微生物三大生物資源科學(xué)結(jié)合起來(lái)，形成一條良性的生物食物鏈，變廢為寶，綜合利用，以少投入，創(chuàng)造大的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)豬肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高肌肉蛋...

生態(tài)養(yǎng)豬都有哪些注意事項(xiàng)？1.選擇合適自然生態(tài)環(huán)境。場(chǎng)地可以開闊一些，如樹林、大圈棚等環(huán)境好一點(diǎn)的場(chǎng)地讓豬自然生長(zhǎng)。2.使用配合飼料。不能單一使用人工飼料，還應(yīng)該摻雜一些五谷雜糧，提高豬肉質(zhì)量。3.注意收集畜禽糞便。根據(jù)養(yǎng)豬規(guī)模選擇清掃次數(shù)，保持豬舍衛(wèi)生。4.多喂青綠飼料。與傳統(tǒng)養(yǎng)豬不同，生態(tài)養(yǎng)殖特色是盡可能選擇無(wú)添加飼料。5.做好防疫工作。定期對(duì)豬進(jìn)行體檢檢查，防止疾病發(fā)生。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。生態(tài)豬肉香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)成分齊全。濰坊盒馬六乃香豬肉咋樣不宜用熱水浸洗豬肉，有些人常把...

發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬要做到三個(gè)相結(jié)合:一是養(yǎng)豬與環(huán)保相結(jié)合,發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)不能破壞農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境，不能走先污染后治理的老路，牧業(yè)小區(qū)建設(shè)要與糞污處理建設(shè)同步進(jìn)行，確保養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)協(xié)調(diào)的發(fā)展。二是養(yǎng)豬與種植業(yè)相結(jié)合，豬場(chǎng)排出的糞尿與污水可先在沼氣池中發(fā)酵，進(jìn)行無(wú)害化處理，再施入果園、菜園和田地循環(huán)利用，即豬-沼-果園、菜園、田地模式。三是生態(tài)養(yǎng)豬牧業(yè)小區(qū)與規(guī)模飼養(yǎng)相結(jié)合，實(shí)行規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、安全化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，以生態(tài)養(yǎng)豬牧業(yè)小區(qū)為基地，以市場(chǎng)為導(dǎo)向發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)生產(chǎn)，即集團(tuán)+基地+農(nóng)戶模式。這樣不僅能降低農(nóng)民養(yǎng)豬的成本，有效防控疫病的發(fā)生，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，而且有利于提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效益，保護(hù)生態(tài)...

生態(tài)養(yǎng)豬的安全優(yōu)勢(shì)：出欄生豬肉質(zhì)更加安全。生豬較少患疫病，控制用藥，或采用較為安全健康的中草藥制劑進(jìn)行健康保健，生豬體內(nèi)沒有藥物及有毒有害物質(zhì)殘留。經(jīng)過微生物分解發(fā)酵的糞便及墊料，部分轉(zhuǎn)化為豬喜愛采食的有益微生物，并且由于生長(zhǎng)環(huán)境的改善，豬飼料轉(zhuǎn)化率提高，生豬采食的飼料中各類微量元素和維生素含量更加合理，生豬的免疫能力增強(qiáng)，生長(zhǎng)生活的環(huán)境更加舒適，抗應(yīng)激能力提高，豬肉品質(zhì)更加營(yíng)養(yǎng)健康，更加綠色。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。六乃香生態(tài)豬肉有肉質(zhì)鮮嫩、健康營(yíng)養(yǎng)、肌間脂肪含量高，口感好的優(yōu)勢(shì)特...

六乃香帶給我們的，除了美味，更是健康。六乃香零抗生態(tài)豬肉采用了純糧和青飼構(gòu)樹飼養(yǎng)原料；構(gòu)樹青飼增強(qiáng)了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量和硒元素含量，肉質(zhì)更鮮美。 吃的滿足，更要吃的健康，六乃香豬肉，從豬的生長(zhǎng)、活動(dòng)、喂養(yǎng)、宰殺、運(yùn)輸?shù)榷际菄?yán)格把關(guān)，瘦肉率高同時(shí)*****的含量。口感上瘦肉香而不柴，肥肉肥而不膩，肉質(zhì)富含人體所必須的微量元素鋅和硒，肉香湯鮮，營(yíng)養(yǎng)健康，給消費(fèi)者帶來(lái)生態(tài)原香的豬肉味道。六乃香豬肉，吃的放心，吃出健康。小時(shí)候的味道，回味無(wú)窮。六乃香豬肉富含硒，且肌內(nèi)肌間脂肪含量在3.2%左右，同時(shí)不飽和脂肪酸的含量較高，對(duì)人體是非常有益的。天津佳樂家六乃香無(wú)抗豬肉怎么樣我國(guó)...

西漢時(shí)期，豬肉價(jià)格就不便宜，《鹽鐵論》稱漢代“夫一豕之肉，得中年之收”，意思是一頭豬的肉等于普通家庭一年的收成，如果有普通人希望天天吃豬肉，恐怕會(huì)被說“啥家庭??？家里有礦啊！”真正讓豬肉在民間一舉成名的，還是北宋詞人蘇軾。他擔(dān)任徐州知州時(shí)，和全城百姓奮戰(zhàn)70多個(gè)晝夜筑堤抗洪，危險(xiǎn)過后，百姓紛紛殺豬宰羊感謝這位父母官。收到那么多豬肉怎么吃呢？蘇軾指導(dǎo)其家人做成紅燒肉，回贈(zèng)百姓，因?yàn)榇巳夥识荒仯兜来济溃髲V流傳。構(gòu)樹青飼增強(qiáng)了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量和硒元素含量，肉質(zhì)更鮮美。城陽(yáng)六乃香食品科技有限公司十一期間，鹽城旗艦店組織進(jìn)行試吃促銷活動(dòng)，慕名而來(lái)的市民現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了“清水煮...

生態(tài)養(yǎng)豬的安全優(yōu)勢(shì)：出欄生豬肉質(zhì)更加安全。生豬較少患疫病，控制用藥，或采用較為安全健康的中草藥制劑進(jìn)行健康保健，生豬體內(nèi)沒有藥物及有毒有害物質(zhì)殘留。經(jīng)過微生物分解發(fā)酵的糞便及墊料，部分轉(zhuǎn)化為豬喜愛采食的有益微生物，并且由于生長(zhǎng)環(huán)境的改善，豬飼料轉(zhuǎn)化率提高，生豬采食的飼料中各類微量元素和維生素含量更加合理，生豬的免疫能力增強(qiáng)，生長(zhǎng)生活的環(huán)境更加舒適，抗應(yīng)激能力提高，豬肉品質(zhì)更加營(yíng)養(yǎng)健康，更加綠色。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。六乃香不斷豐富豬群生長(zhǎng)環(huán)境，提高豬只生活福利，養(yǎng)殖人員全天候看護(hù)照...

“三省”就是指省水、省料、省勞力。因新興生態(tài)養(yǎng)豬模式不需要用水沖洗圈舍，只需要滿足豬只飲用水即可，所以較傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬可節(jié)省用水85%~90%。豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的有機(jī)物和菌體蛋白質(zhì)，豬通過拱食，可節(jié)省精飼料15%~ 20%。試驗(yàn)顯示育肥豬只日增重增加2%~ 3%，料肉比降低2%~5%，出欄時(shí)間縮短8~12天。由于豬場(chǎng)不需要清糞，飼養(yǎng)人員只需保證及時(shí)喂料、翻扒調(diào)勻過于集中的糞便，根據(jù)墊床干燥程度及時(shí)調(diào)整濕度即可，所以1個(gè)正常勞力批次飼養(yǎng)可達(dá)到800頭育肥豬，較集約化豬場(chǎng)節(jié)約一半的勞力。生態(tài)養(yǎng)豬其中一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是能夠有效的減少養(yǎng)殖污染。濰坊盒馬六乃香無(wú)抗生態(tài)豬肉生態(tài)養(yǎng)豬是工廠化養(yǎng)...

生態(tài)養(yǎng)豬的管理優(yōu)勢(shì)：從我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)豬的歷程可以看到，過去養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)管理方式粗糙、疾病控制意識(shí)不強(qiáng)、導(dǎo)致生豬疾病常發(fā)，嚴(yán)重影響了養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。而生態(tài)養(yǎng)豬的方式是在科學(xué)有效的管理方式下,將動(dòng)物、植物、微生物三大生物資源科學(xué)結(jié)合起來(lái)，形成一條良性的生物食物鏈,變廢為寶,綜合利用，以少成本投入,創(chuàng)造出大的經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)養(yǎng)豬不是傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式的復(fù)興，更不是工廠化養(yǎng)豬的否定，而是現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)的完善和發(fā)展。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。生態(tài)豬肉是在食品安全的前提下，通過高新技術(shù)讓豬肉變得就像我們小時(shí)候吃...

十一期間，鹽城旗艦店組織進(jìn)行試吃促銷活動(dòng)，慕名而來(lái)的市民現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了“清水煮原香”生態(tài)豬肉的口感，將切好的1厘米的肉片放入清水中煮熟，加少許鹽后直接食用，達(dá)到肉質(zhì)勁道，口齒留香的效果。許多學(xué)生、兒童也駐足前來(lái)品嘗，豬肉的口感給他們留下了深刻的印象。六乃香鹽城地區(qū)負(fù)責(zé)人韓先生告訴記者“讓市民吃上健康美味的豬肉是六乃香帶給鹽城人的一份欣喜，將好的產(chǎn)品傳遞給每一個(gè)鹽城人是六乃香品牌的一份責(zé)任，我們將堅(jiān)守品牌定位，塑造可信度高的產(chǎn)品，用產(chǎn)品實(shí)力回饋客戶的信賴。”生態(tài)豬的膠原蛋白明顯高于一般圈養(yǎng)的生豬。上海佳樂家六乃香生態(tài)豬肉熱鮮肉和冷鮮肉肉可通過以下方法加以識(shí)別：1.熱鮮肉觀其色普通肉為血紅色，表面缺乏...

生態(tài)養(yǎng)豬的健康優(yōu)勢(shì):抑制了病原菌的繁殖，保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下，迅速發(fā)酵分解產(chǎn)生的熱量可達(dá)到40--50"C或更高，這抑制了病原菌的繁殖，有利于殺死寄生蟲、病原菌和有害微生物，保證豬只的健康。如藍(lán)耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被殺死，偽狂犬病病毒在4~37C條件下1~7天就會(huì)失去活性，豬瘟病病毒在60"C條件 下2小時(shí)即失去活性。而墊料經(jīng)過翻動(dòng)發(fā)酵最高溫度可達(dá)65~ 70C。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。生態(tài)豬肉的的肥瘦肉比高于豬場(chǎng)普通豬。濰坊城陽(yáng)六乃香零抗...

蘇東坡的一首《豬肉頌》傳頌了中華民族飲食文化中的一道重要食材——豬肉。豬肉自古以來(lái)都是入饌成菜的主要原料之一，有的豬肉菜肴經(jīng)過廚師、美食家的不斷改良，更成為了歷史名菜、精品菜肴?？梢哉f，豬對(duì)于中國(guó)人而言，從頭到腳，從里到外無(wú)一不可用。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)人的健康意識(shí)也逐漸增強(qiáng)，人們?cè)诔陨厦娴摹爸v究”也多了起來(lái)，從曾經(jīng)的吃得飽、吃得好，再到追求吃得健康、安全，“豬肉”也跟隨著時(shí)代的步伐不斷的升級(jí)。山東六乃香食品科技有限公司率先叫響打造“零抗生態(tài)豬肉”的產(chǎn)品定位，該公司通過多年研發(fā)發(fā)現(xiàn) “WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”是實(shí)現(xiàn)零抗生態(tài)豬養(yǎng)殖的有效舉措。生態(tài)豬的膠原蛋白明顯高于一般圈養(yǎng)的生豬。濰坊佳世客六乃...

“六乃香”推出的零抗生態(tài)黑豬肉風(fēng)干香腸具有營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。原材料選用養(yǎng)殖周期在一年以上的黑豬肉，放養(yǎng)區(qū)位于國(guó)家生態(tài)鎮(zhèn)——柘山，飼喂過程使用發(fā)酵蛋白桑、益生菌菌群等保健技術(shù)，活豬采食山果、飲山泉水、中藥預(yù)防、全程循序動(dòng)物福利養(yǎng)殖規(guī)律，提高豬肉的口感品質(zhì)。利用生物工程技術(shù)、酶工程技術(shù)對(duì)構(gòu)樹葉進(jìn)行發(fā)酵處理，使構(gòu)樹蛋白轉(zhuǎn)化技術(shù)獲得重大突破，利用該技術(shù)生產(chǎn)的構(gòu)樹飼料，具有獨(dú)特的清香味，畜禽蛋白質(zhì)消化吸收率達(dá)到80%以上。構(gòu)樹種植不需要化肥、農(nóng)藥，不含激su、抗生su，以及構(gòu)樹豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，使構(gòu)樹飼料喂養(yǎng)產(chǎn)出風(fēng)味良好的畜產(chǎn)品，用構(gòu)樹葉飼料喂養(yǎng)的生豬，味道鮮美，回歸自然品質(zhì)，堪稱真正的綠色生態(tài)...

“三省”就是指省水、省料、省勞力。因新興生態(tài)養(yǎng)豬模式不需要用水沖洗圈舍，只需要滿足豬只飲用水即可，所以較傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬可節(jié)省用水85%~90%。豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的有機(jī)物和菌體蛋白質(zhì)，豬通過拱食，可節(jié)省精飼料15%~ 20%。試驗(yàn)顯示育肥豬只日增重增加2%~ 3%，料肉比降低2%~5%，出欄時(shí)間縮短8~12天。由于豬場(chǎng)不需要清糞，飼養(yǎng)人員只需保證及時(shí)喂料、翻扒調(diào)勻過于集中的糞便，根據(jù)墊床干燥程度及時(shí)調(diào)整濕度即可，所以1個(gè)正常勞力批次飼養(yǎng)可達(dá)到800頭育肥豬，較集約化豬場(chǎng)節(jié)約一半的勞力。六乃香生態(tài)豬肉引進(jìn)生物發(fā)酵技術(shù)、采用中藥預(yù)防，添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構(gòu)樹青...

生態(tài)養(yǎng)豬的健康優(yōu)勢(shì):抑制了病原菌的繁殖，保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下，迅速發(fā)酵分解產(chǎn)生的熱量可達(dá)到40--50"C或更高，這抑制了病原菌的繁殖，有利于殺死寄生蟲、病原菌和有害微生物，保證豬只的健康。如藍(lán)耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被殺死，偽狂犬病病毒在4~37C條件下1~7天就會(huì)失去活性，豬瘟病病毒在60"C條件 下2小時(shí)即失去活性。而墊料經(jīng)過翻動(dòng)發(fā)酵最高溫度可達(dá)65~ 70C。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。六乃香不斷豐富豬群生長(zhǎng)環(huán)境，提高豬只生活福利，養(yǎng)殖人員...

生態(tài)養(yǎng)豬是工廠化養(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一個(gè)亮點(diǎn)。是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。我國(guó)是一個(gè)人均消費(fèi)豬肉大國(guó)，巨大的市場(chǎng)消費(fèi)需求,必須要求養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展立體農(nóng)業(yè)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，完善體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路只有這樣，才能有好的供應(yīng)渠道，才能向社會(huì)提供天然、無(wú)污染、高質(zhì)量的肉食品，更能滿足我國(guó)和國(guó)際市場(chǎng)的消費(fèi)品質(zhì)需求。冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈，在生產(chǎn)過程中實(shí)行嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)管理，對(duì)影響到產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素和環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，對(duì)每一批次產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)過程跟蹤管理。六乃香研發(fā)的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”基于遵循動(dòng)物福利養(yǎng)殖原則...

“六”的生態(tài)含義：六乃香獨(dú)特的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”，從六個(gè)方面保證了豬肉的零抗生態(tài)，安全健康。 “乃”：才，是，竟，于是；古意深厚，意蘊(yùn)悠長(zhǎng)，賦予“六乃香”品牌深厚的文化底蘊(yùn)。 “香”：“六乃香”零抗生態(tài)豬肉帶給消費(fèi)者的體驗(yàn)，清香撲鼻，齒頰留香，表達(dá)消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)的永恒追求。 六乃香，心系民生，承擔(dān)責(zé)任。懷著“自然為本、服務(wù)大眾”的敬畏之心，遵循“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”，福利養(yǎng)殖、慢養(yǎng)365、純糧構(gòu)樹、酵技保健、中藥預(yù)防、全程追溯，中草藥代替抗生su，以久違的本原肉香回報(bào)社會(huì)，致力于為大眾提供生態(tài)健康安全、高質(zhì)量豬肉產(chǎn)品，享受自然與人類和諧創(chuàng)造的食材。生態(tài)豬肉亞油酸含量高于家豬2.5倍，符合...

生態(tài)豬肉比普通豬肉有嚼頭，口感好，主要的是比普通豬肉香。生態(tài)豬肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。與家豬相比：肉質(zhì)鮮嫩香醇、香味濃郁、肥肉率高，蛋白質(zhì)含量高，以粗蛋白為主，熱量高，脂肪含量低（為家豬的50%），特別是生態(tài)豬肉以瘦肉為主，膽固醇含量比家豬低29%，并含有多種微量元素和17種氨基酸，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，符合現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)的需要。生態(tài)豬肉香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)成分齊全。生態(tài)豬保持了原有的外觀體型和抗病力強(qiáng)、耐粗飼、合群性強(qiáng)的特性，飼養(yǎng)過程也避免了人工飼料添加劑、催長(zhǎng)劑等，無(wú)藥物，是“菜籃子”中的“放心肉”和“綠色肉食”。生態(tài)豬豬肉的瘦肉加工后吃起來(lái)不會(huì)感覺到太柴。天津家家悅六乃香食品廠六乃香...

如何鑒別生態(tài)豬豬肉與豬場(chǎng)豬豬肉的區(qū)別呢？一是生態(tài)豬肉的的肥瘦肉比高于豬場(chǎng)普通豬。一般情況下生態(tài)豬肉的肥肉會(huì)多一些，肥瘦肉比約為7：3或是8：2，豬場(chǎng)普通豬的豬肉肥瘦肉比多為9：1。二是生態(tài)豬豬肉肉皮厚于豬場(chǎng)的普通豬肉。因?yàn)樯鷳B(tài)豬的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，所以肉皮會(huì)厚一些，運(yùn)動(dòng)量大的原因也會(huì)增加肉皮的厚度。三是清水洗干凈的生態(tài)豬肉煮起來(lái)基本沒有血沫，且湯發(fā)白，香味濃郁，無(wú)腥味；而普通豬肉煮起來(lái)血沫比較多，湯發(fā)黑，有腥味。四是生態(tài)豬豬肉和普通豬肉的瘦肉在加工后吃起來(lái)有區(qū)別。生態(tài)豬豬肉的瘦肉加工后吃起來(lái)不會(huì)感覺到太柴，而普通豬的瘦肉嚼起來(lái)像劈柴一樣。山東六乃香食品科技有限公司是一家從事零抗生態(tài)豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)...

六乃香生豬拱食山果、渴飲山泉，集天地之精華，輔以純糧和青飼構(gòu)樹為食物，營(yíng)養(yǎng)均衡，在五谷純糧的調(diào)和下，更為豐碩健康，自然美味鮮香。構(gòu)樹青飼增強(qiáng)了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量，肉質(zhì)更鮮美。構(gòu)樹葉為重要植物性飼料蛋白來(lái)源，蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%～30%，氨基酸、維生素、碳水化合物及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分也十分豐富。富含鈣、鐵、鋅、硒等多種元素，促生長(zhǎng)、抗病、降膽固醇因子，增強(qiáng)了生豬蛋白質(zhì)合成和細(xì)胞免疫功能，為零抗生態(tài)豬肉提供基礎(chǔ)。生態(tài)豬肉控制體重增長(zhǎng)。山東家家悅六乃香零抗生態(tài)豬肉國(guó)慶節(jié)前夕，一家名為“六乃香”品牌的“零抗生態(tài)豬肉”旗艦店正式進(jìn)駐江蘇鹽城市，記者在鹽城旗艦店看到，正在選品的顧...

“豬”生態(tài)運(yùn)動(dòng)飼養(yǎng)，在果園中自由運(yùn)動(dòng)、呼吸新鮮空氣、采食綠色牧草，通過放養(yǎng)加大運(yùn)動(dòng)量，消耗脂肪，增加了肉食的營(yíng)養(yǎng)含量。由于生豬品種和飼養(yǎng)期的差異，豬肉的肉質(zhì)、骨骼、營(yíng)養(yǎng)成分都有很大的區(qū)別?！柏i”的膠原蛋白明顯高于一般圈養(yǎng)的生豬；人體需要的17種氨基酸、維生素和多種微量元素的含量均明顯高于舍養(yǎng)的生豬。生豬長(zhǎng)到60公斤，便散放到400余畝的果園和田野里飼養(yǎng)。生豬在田野里飼養(yǎng)，通過嬉戲奔跑，既消耗了豬的脂肪，又增強(qiáng)了豬的抗疾病能力，豬體十分健壯。生態(tài)養(yǎng)豬，有利于提供營(yíng)養(yǎng)的肉食品;有利于減少豬的疾病;有利于改善肉的品質(zhì)和風(fēng)味。山東佳樂家六乃香生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)雖然豬肉不再是劃分等級(jí)的參照物，人人皆可吃，但普通...

為什么要生態(tài)養(yǎng)豬？不久的將來(lái)生態(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的好詞語(yǔ)。豬肉又是咱中國(guó)老百姓餐桌上的主角，有著其他食物所難以替代的位置。近幾年，因?yàn)檗r(nóng)作物價(jià)格上漲，所以豬的飼料價(jià)格跟著上漲，造成成本增加。但與此同時(shí)，豬肉價(jià)格也在上漲，所以成本增加的同時(shí)收益也會(huì)增長(zhǎng)，近年來(lái)，國(guó)家政策鼓勵(lì)畜牧行業(yè)的發(fā)展，有效地促進(jìn)生豬行業(yè)的發(fā)展。所以，養(yǎng)豬的前景還是可觀的。但是呢，隨著人民生活水平的提高，人們漸漸地更注重了生豬的質(zhì)量，主張吃的好吃的健康，于此同時(shí)生態(tài)養(yǎng)豬應(yīng)運(yùn)而生，生態(tài)養(yǎng)豬不僅降低了成本，而且提高了豬肉的質(zhì)量，所以說，生態(tài)養(yǎng)豬是當(dāng)今養(yǎng)豬行業(yè)的必然選擇。生態(tài)豬肉控制體重增長(zhǎng)。江蘇盒馬六乃香白豬肉怎么...

生態(tài)養(yǎng)豬的健康優(yōu)勢(shì):抑制了病原菌的繁殖，保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下，迅速發(fā)酵分解產(chǎn)生的熱量可達(dá)到40--50"C或更高，這抑制了病原菌的繁殖，有利于殺死寄生蟲、病原菌和有害微生物，保證豬只的健康。如藍(lán)耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被殺死，偽狂犬病病毒在4~37C條件下1~7天就會(huì)失去活性，豬瘟病病毒在60"C條件 下2小時(shí)即失去活性。而墊料經(jīng)過翻動(dòng)發(fā)酵最高溫度可達(dá)65~ 70C。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。六乃香品牌發(fā)源地山東濰坊，是養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖技術(shù)走在前列...