食品安全事故處理響應(yīng)措施1.應(yīng)急機(jī)制啟動當(dāng)發(fā)生食品安全事故后，我公司立即啟動應(yīng)急預(yù)案，積極配合采購單位處置。2.應(yīng)急響應(yīng)①快速響應(yīng)：我公司在...
食材管理經(jīng)驗(yàn) 根據(jù)訂單明細(xì)進(jìn)行分類、發(fā)料。2、配送應(yīng)遵循由遠(yuǎn)及近原則，每次出車配送原則上不超過4小時；3、配送時嚴(yán)格配送時的衛(wèi)生要...
特許經(jīng)營通過出讓特許經(jīng)營權(quán)或租貸經(jīng)營權(quán)，一些頭部的餐飲公司得以在全球推廣它們的產(chǎn)品，并統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一市場形象、統(tǒng)一服務(wù)方式。大多數(shù)特許經(jīng)營店...
4.我公司每日嚴(yán)格按照客戶指定的時間送貨上門。熟悉和充分掌握客戶的日常運(yùn)作規(guī)律，訂貨、用料等等。如送貨時間、上班時間、收貨時間、開飯時間、干...