自2015年首屆舉辦以來,亞洲素食展(VFA)由起初*有50家參展商,至今現(xiàn)已發(fā)展成為香港比較大的素食和綠色生活展覽會(huì)。目前VFA已有300多家參展商參與支持,展示超過600個(gè)品牌,6000種素食、綠色生活產(chǎn)品和服務(wù)。滿足業(yè)界(B2B)及消費(fèi)者(B2C)的需求,并確保為業(yè)界專業(yè)人士和大眾提供一個(gè)多元化的市場(chǎng)。提到健康零食,你是不是首先想到了那些干巴巴、沒味道的“營(yíng)養(yǎng)棒”?No,no,no!是時(shí)候打破刻板印象了!***,我要向你推薦一個(gè)時(shí)尚又健康的“好東西”——純素零食!純素零食不僅摒棄了動(dòng)物成分,還往往選用天然、有機(jī)的原料,讓你在享受美味的同時(shí),完全不用擔(dān)心給身體帶來負(fù)擔(dān)。在展前eDM向潛在買...
無糖也很甜!天然甜味劑:為了迎合健康趨勢(shì),許多茶飲和咖啡類產(chǎn)品也在減少或完全去除添加糖,轉(zhuǎn)而使用天然甜味劑如甜菊糖或椰子糖,符合純素飲食中對(duì)健康和天然成分的關(guān)注。茶飲咖啡賽道商業(yè)現(xiàn)狀呈現(xiàn)出高度競(jìng)爭(zhēng)與快速迭代的特征,品牌需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、提升品牌文化、優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)、拓展銷售渠道和加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理等方面來破圈發(fā)展。VFA亞洲素食展作為全港比較大的素食及綠色生活展覽會(huì),2025年將繼續(xù)集結(jié)來自東南亞及大灣區(qū)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)資源,旨在為中國(guó)飲品產(chǎn)業(yè)開拓亞太市場(chǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)力,提供堅(jiān)實(shí)的支撐。香港亞洲素食展,是探索素食文化內(nèi)涵及其發(fā)展趨勢(shì)的好去處。湖北豆制品 香港亞洲素食展年輕消費(fèi)者按自身需求,精心挑選那些既科學(xué)...
在印度,女性學(xué)生與研究生在植物性飲食的接納上表現(xiàn)更為積極,而男性學(xué)生則受困于食肉是男性化的傳統(tǒng)觀念。此外,令人驚訝的是,自認(rèn)為烹飪技術(shù)高超的學(xué)生反而較不愿意嘗試植物性飲食,這或許是因?yàn)樗麄兏?xí)慣于使用動(dòng)物性食材,對(duì)植物性食材的烹飪方法尚不熟悉。面對(duì)Z世代對(duì)植物性飲食的日益關(guān)注,食品行業(yè)迎來了前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。研究人員建議,企業(yè)應(yīng)積極宣傳植物性食物的健康與環(huán)境利益,通過技術(shù)創(chuàng)新降低生產(chǎn)成本,提升產(chǎn)品口感與品質(zhì),以滿足消費(fèi)者對(duì)健康與美味的雙重追求。同時(shí),加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)教育與烹飪技能培訓(xùn),也是提升植物性飲食接受度的關(guān)鍵所在。香港亞洲素食展中的素食咖喱,獨(dú)特的香料搭配令人回味。黑龍江糖果及甜品 香港亞洲...
作為迅速增長(zhǎng)的素食和純素市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái),【亞洲素食展】擁有龐大的香港有機(jī)市場(chǎng)基礎(chǔ),歷經(jīng)十年發(fā)展,亞洲素食展已成功將“素食+綠色生活”理念傳播至全球各地,而新奇健康的有機(jī)食品更是覆蓋VFA上超600+種素食、純素及綠色產(chǎn)品當(dāng)中,成為不可忽視的一大部分。而作為質(zhì)量有機(jī)品牌的您***不能錯(cuò)過這個(gè)進(jìn)軍大中華區(qū)、迅速打開亞太素食有機(jī)市場(chǎng)的重要商貿(mào)機(jī)會(huì)!匯聚5萬+專業(yè)買家和素食愛好者,包括經(jīng)銷商、餐飲、零售、商超等,為展商提供拓展國(guó)際業(yè)務(wù)和發(fā)掘新機(jī)會(huì)的重要平臺(tái)。香港亞洲素食展,展出的素食零食適合各個(gè)年齡段的消費(fèi)者。北京豆類香港亞洲素食展介紹從健身達(dá)人到素食新手,從環(huán)保倡導(dǎo)者到普通家庭,越來越多的消費(fèi)者...
據(jù)統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在全球約有15億人都是素食者,占全球人口的22%左右。中國(guó)的素食者數(shù)量已超過5000萬,且逐年呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)。素食也可以營(yíng)養(yǎng)均衡!豆腐、豆類、菌菇、藻類與堅(jiān)果,蛋白質(zhì)與維生素、礦物質(zhì)俱全。精選橄欖油等健康油品,助力心血管健康。VFA亞洲素食展,邀您品味多樣素食,享受健康美味,探索均衡之道!隨著素食潮流的興起,新素食產(chǎn)品越來越多。從仿肉食品如素食漢堡、素食雞塊,到植物基奶制品如杏仁奶、椰奶,再到各種創(chuàng)意素食零食和健康飲品,這些產(chǎn)品不僅在口感上力求接近傳統(tǒng)肉類或奶制品,更在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上進(jìn)行了***升級(jí)。香港亞洲素食展,展出的素食零食適合各個(gè)年齡段的消費(fèi)者。河北純素生活用品香港亞洲素食展介紹...
近年來,隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí),營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2027年市場(chǎng)規(guī)模將超過8000億元。其中,保健食品作為重要組成部分,其市場(chǎng)規(guī)模也在持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院初步統(tǒng)計(jì),2023年我國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)3523億元,2016-2023年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6%,行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。生活水平的提升與健康知識(shí)的普及促使年輕消費(fèi)者更關(guān)注健康,通過飲食及保健食品維護(hù)健康預(yù)防疾病,此健康意識(shí)的增強(qiáng)推動(dòng)了功能性及保健食品市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。香港亞洲素食展是一個(gè)平臺(tái),讓素食愛好者分享獨(dú)特的烹飪經(jīng)驗(yàn)。黑龍江朱古力香港亞洲素食展介紹根據(jù)綠色和平報(bào)告,全球主要肉品和乳制品公司甲...
作為迅速增長(zhǎng)的素食和純素市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái),【亞洲素食展】擁有龐大的香港有機(jī)市場(chǎng)基礎(chǔ),歷經(jīng)十年發(fā)展,亞洲素食展已成功將“素食+綠色生活”理念傳播至全球各地,而新奇健康的有機(jī)食品更是覆蓋VFA上超600+種素食、純素及綠色產(chǎn)品當(dāng)中,成為不可忽視的一大部分。而作為質(zhì)量有機(jī)品牌的您***不能錯(cuò)過這個(gè)進(jìn)軍大中華區(qū)、迅速打開亞太素食有機(jī)市場(chǎng)的重要商貿(mào)機(jī)會(huì)!匯聚5萬+專業(yè)買家和素食愛好者,包括經(jīng)銷商、餐飲、零售、商超等,為展商提供拓展國(guó)際業(yè)務(wù)和發(fā)掘新機(jī)會(huì)的重要平臺(tái)。香港亞洲素食展的展臺(tái)上,素食醬料種類繁多,風(fēng)味獨(dú)特而誘人。江西奶類香港亞洲素食展采購(gòu)近年來,隨著居民生活水平的提升,人們對(duì)身體健康狀況越來越重...
研究表明,美國(guó)人平均每年吃近300個(gè)雞蛋。雖然雞蛋經(jīng)常被吹捧為富含蛋白質(zhì)的食物,但許多植物性食物(包括天貝、鷹嘴豆和豆腐)的蛋白質(zhì)含量都高于雞蛋。此外,雞蛋的膽固醇含量也很高。一些研究表明,膳食膽固醇與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。藍(lán)**域的人確實(shí)吃雞蛋,但與許多西方人相比,他們的雞蛋攝入量很少,但總的來說,雞蛋對(duì)長(zhǎng)壽并不重要?!半u蛋不是長(zhǎng)壽的必需品,我們也不推薦吃雞蛋,”藍(lán)**域項(xiàng)目指出。在這里找到我們的雞蛋替代品指南。在香港亞洲素食展,能看到精致的素食糕點(diǎn),造型美觀令人垂涎。上海純素生活用品香港亞洲素食展介紹雖然美國(guó)人可能會(huì)吃薯片、糖果和餅干等超加工食品,但藍(lán)色地帶的人會(huì)選擇堅(jiān)果等天然食品。堅(jiān)果...
蘭桂食品是一家專業(yè)從事腐皮研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,以及輔助食材成型的創(chuàng)新型技術(shù)企業(yè),成立于2013年,總占地25畝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,有100條先進(jìn)生產(chǎn)線技術(shù)力量雄厚,資產(chǎn)總額達(dá)到6000萬元,從業(yè)人員230人的腐皮生產(chǎn)企業(yè),年投豆量達(dá)5000噸的中型豆制食品加工企業(yè)。公司通過HACCP、ISO22000認(rèn)證。主要生產(chǎn):方形豆腐皮、機(jī)器用連續(xù)豆腐皮,鈴鈴卷用油炸腐皮、鈴鈴卷、凍鮮腐竹、裹漿豆包等豆制食品,其中豆腐皮是公司的拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售半徑已經(jīng)擴(kuò)大至香港、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)、泰國(guó)及東南亞華人聚集區(qū)。我門致力于把營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量健康的豆制食品奉獻(xiàn)給更多的消費(fèi)者。很多的行業(yè)認(rèn)可,助品牌從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出!...
【VFA亞洲素食展2024】商貿(mào)論壇將聚集業(yè)界***和**,探討素食產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和技術(shù)突破。你將有機(jī)會(huì)聆聽到關(guān)于可持續(xù)發(fā)展、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、市場(chǎng)趨勢(shì)和綠色飲食等熱門話題的專業(yè)意見。此外,我們也將提供一個(gè)較好的商業(yè)交流平臺(tái),讓您與來自各個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)人士建立聯(lián)系,拓展您的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)。為了健康和環(huán)境的利益,永續(xù)飲食是一種日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)和生活方式。從肉食轉(zhuǎn)向永續(xù)飲食已成為香港的重要市場(chǎng)趨勢(shì)。為了健康和環(huán)境的利益,永續(xù)飲食是一種日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)和生活方式。從肉食轉(zhuǎn)向永續(xù)飲食已成為香港的重要市場(chǎng)趨勢(shì)。一系列幫助展商品牌推廣的高效市場(chǎng)宣傳方案,覆蓋展前、展中、展后,讓您全年無憂,接觸到潛在客戶。湖南純素食品香港亞洲素食...
標(biāo)準(zhǔn)美國(guó)飲食,或通常所說的西方飲食,含有大量的動(dòng)物產(chǎn)品。研究表明,大多數(shù)美國(guó)人每周都會(huì)吃加工肉類,包括火腿、培根和香腸。但研究表明,這種飲食方式可能對(duì)我們的健康不利。例如,加工肉類被世界衛(wèi)生組織列為***類致*物。它也是飽和脂肪的來源,心臟病的風(fēng)險(xiǎn)因素?!懊绹?guó)人平均每年吃掉約240磅肉,這是導(dǎo)致我們患上2型糖尿病、心臟病、胃腸道**,甚至癡呆癥的主要原因。另一方面,在藍(lán)**域,他們傳統(tǒng)上每年吃掉約20磅肉,而且這些肉一直來自草食動(dòng)物,他們與這些動(dòng)物生活在一起并照顧它們,直到它們成為食物。香港亞洲素食展的場(chǎng)館內(nèi),素食的營(yíng)養(yǎng)搭配科學(xué)合理,值得借鑒。江蘇谷類食品 香港亞洲素食展9月11日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)...
亞洲素食展 2024 (VFA)特增設(shè)特色國(guó)家展區(qū),助您打入高速發(fā)展的18,200億美元亞洲素食市場(chǎng)!在VFA,您將能夠接觸到超過60,000名客戶和3,000多名主要來自大中華區(qū)及鄰近地區(qū)的專業(yè)買家,為您帶來發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。如果貴司是來自馬來西亞、泰國(guó)、越南、中國(guó)大陸或中國(guó)臺(tái)灣的質(zhì)量產(chǎn)品,或是貴司負(fù)責(zé)這些地區(qū)的商品分銷,那么,這場(chǎng)亞洲素食展2024(VFA)較好適合您!誠(chéng)邀世界各地的展商踴躍參與,共同締造一個(gè)多元文化的素食盛宴。通過VFA買家邀請(qǐng)計(jì)劃及商貿(mào)配對(duì)服務(wù),讓您有機(jī)會(huì)與主要買家現(xiàn)場(chǎng)會(huì)晤洽談﹙進(jìn)口及分銷商、酒店及餐飲買家﹚,往屆到場(chǎng)的尊貴買家包括屈臣氏集團(tuán)、City'super、匯泉國(guó)...
根據(jù)藍(lán)色地帶項(xiàng)目,藍(lán)色地帶居民確實(shí)會(huì)吃糖,但與西方大部分地區(qū)不同,西方地區(qū)富含精制糖的產(chǎn)品很常見。該組織解釋道?!八麄償z入的天然糖分與北美人大致相同,但添加糖的攝入量*為北美人的五分之一——每天不超過七茶匙糖?!睋?jù)布特納說,藍(lán)**域居民比較大的共同飲食習(xí)慣之一就是對(duì)豆類的熱愛。事實(shí)上,他說豆類是他去過的每個(gè)藍(lán)**域的主要食物?!岸诡惙浅o柛?,可以讓您以較低的熱量獲得更飽腹的感覺,從而讓經(jīng)常食用豆類的人更好地控制體重,”PCRM營(yíng)養(yǎng)教育**、DHSc、RD安娜·赫比(AnnaHerby)說“豆類有這么多健康益處,難怪食用豆類的人壽命更長(zhǎng)、更健康”。在亞洲素食展(VFA)和Taste of Veg...
VFA亞洲素食展十周年匯聚300家展商和600個(gè)品牌,提供超過6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品,直接反映現(xiàn)時(shí)素食行業(yè)的趨勢(shì),提高商貿(mào)人士對(duì)素食概念的認(rèn)知度,探索潛在商機(jī)并促進(jìn)業(yè)界合作和交流。通過**業(yè)界精英議題分享,了解素食行業(yè)的***趨勢(shì)和精辟見解。透過商貿(mào)配對(duì)計(jì)劃,與100多家志同道合的企業(yè)互動(dòng),將您的商機(jī)比較大化!與食品企業(yè)巨頭及行業(yè)**于十周年酒會(huì)暨交流活動(dòng)會(huì)面,建立人脈網(wǎng)絡(luò)。與食品企業(yè)巨頭及行業(yè)**于十周年酒會(huì)暨交流活動(dòng)會(huì)面,建立人脈網(wǎng)絡(luò)。在展前eDM向潛在買家介紹入圍產(chǎn)品及品牌,快人一步獲取商機(jī)!山西蛋糕香港亞洲素食展活動(dòng)方案近年來,隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí),營(yíng)養(yǎng)健康食品市...
近年來,隨著居民生活水平的提升,人們對(duì)身體健康狀況越來越重視。消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品有著迫切的需求,也在食品安全上提出了更高的要求,因此綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、0糖0脂的商品成為了**近幾年的風(fēng)潮。而在人年均收入更高的香港地區(qū),亦有率先察覺到這一商機(jī)的商家,為滿足消費(fèi)者對(duì)***和高性價(jià)比的農(nóng)產(chǎn)品需求,契合有機(jī)健康食品浪潮,開啟了連鎖門店經(jīng)營(yíng)。香港的天然和有機(jī)食品行業(yè)仍處于發(fā)展階段,并且日益增加每年的市場(chǎng)進(jìn)入者數(shù)量。目前,天然和有機(jī)食品可以在許多商店中找到,包括菜市場(chǎng),雜貨店、商店、超市、食品專賣店等整個(gè)天然和有機(jī)食品市場(chǎng)被認(rèn)為是競(jìng)爭(zhēng)激烈的,2021年香港有超過300家專業(yè)天然和有機(jī)零售店,預(yù)計(jì)到20...
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)【咖啡、茶及烘焙專區(qū)】,呈獻(xiàn)多種隨行咖啡包及掛耳包,更拼各種風(fēng)味的精品咖啡、自家烘焙咖啡及專業(yè)咖啡烘焙機(jī),吸引眾多愛啡愛素人士!亞洲素食展和業(yè)界保持緊密交流,今年的支持單位和贊助商多達(dá)140家,部分更在展會(huì)中舉辦業(yè)界活動(dòng),如商貿(mào)交流專場(chǎng)、行業(yè)論壇、「中小企餐飲商機(jī)」論壇、GrowsomeO素食咖啡Mix&Match創(chuàng)作比賽等等。此外,展會(huì)首天亦成功舉辦香港質(zhì)量?素?食品及產(chǎn)品大獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)典禮,由專業(yè)評(píng)審選出16款質(zhì)量素產(chǎn)品。幫助素食愛好者和廣大消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量素食產(chǎn)品有深入的認(rèn)識(shí),推動(dòng)素食行業(yè)的發(fā)展。香港亞洲素食展,是探索素食文化內(nèi)涵及其發(fā)展趨勢(shì)的好去處。廣東糕點(diǎn)材料 香港亞洲素食展聯(lián)系...
面對(duì)面交流:與行業(yè)巨頭一對(duì)一交談,分享經(jīng)驗(yàn),洞悉行業(yè)秘訣。專業(yè)研討:參與專題研討會(huì),深度了解行業(yè)動(dòng)態(tài)。試吃尊享:品嘗來自全球的精選素食美味,領(lǐng)略***風(fēng)味。有效對(duì)接:經(jīng)過專業(yè)配對(duì)的網(wǎng)絡(luò)活動(dòng),讓您在**短時(shí)間內(nèi)遇見**關(guān)鍵的人選。集中對(duì)話:在專為業(yè)務(wù)洽談而設(shè)的環(huán)境中,與行業(yè)***直接交流。機(jī)會(huì)比較大化:在我們的專場(chǎng)交流中,每個(gè)瞬間都是建立未來成功合作的契機(jī)。一小時(shí)認(rèn)識(shí)多位來自大中華地區(qū)及東南亞國(guó)家的素品牌并進(jìn)行試食及面談,為您提供***的商務(wù)洽談!同時(shí),場(chǎng)內(nèi)邀請(qǐng)到【FoodBuyer平臺(tái)】及【華茻會(huì)】分享有關(guān)香港和內(nèi)地素食市場(chǎng)的信息,讓你了解食品出入口渠道,開拓區(qū)內(nèi)商機(jī)。香港亞洲素食展里的素食果...
Z世代與千禧一代作為消費(fèi)市場(chǎng)的中堅(jiān)力量,正成為推動(dòng)植物肉消費(fèi)增長(zhǎng)的重要引擎。他們不僅追求健康環(huán)保的生活方式,更樂于嘗試新鮮事物,為植物肉市場(chǎng)的快速發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。植物肉市場(chǎng)雖面臨口感、價(jià)格及量產(chǎn)等挑戰(zhàn),但其潛力不容小覷。隨著科技的飛速進(jìn)步與消費(fèi)者環(huán)保健康意識(shí)的增強(qiáng),這些難題正逐步得到**。行業(yè)應(yīng)聚焦于技術(shù)創(chuàng)新與成本控制,以優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn)并擴(kuò)大市場(chǎng)接受度。亞洲素食展 (VFA) 作為香港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會(huì),將設(shè)有植物肉、冷凍食品、油及調(diào)味料專區(qū),并助參展企業(yè)結(jié)識(shí)重要相關(guān)買家。通過參展,您將能夠結(jié)識(shí)大量業(yè)內(nèi)重點(diǎn)的潛在客戶。香港亞洲素食展里的素食千層餅,層層疊疊充滿驚喜。...
亞洲素食展3天展會(huì)將匯聚全球超300家展商,600+品牌,共同展出超過6000種素食、純素及綠色產(chǎn)品。99%素食及純素產(chǎn)品在中國(guó)內(nèi)地未發(fā)售過。90%展商為中國(guó)香港本地品牌,10%來自中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)臺(tái)灣、東南亞及其他地區(qū),您可同時(shí)接觸東南亞以及中國(guó)香港廠家。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品豐富多元,將有植物性產(chǎn)品、有機(jī)食品、素養(yǎng)生產(chǎn)品、無敏產(chǎn)品、健康飲品、素肉產(chǎn)品、純素食品、健康零食以及生酮食品,覆蓋茶飲、咖啡、主食、素肉、調(diào)味品、營(yíng)養(yǎng)品、零食等多個(gè)種類集中亮相。VFA2024全新推出五大主題展區(qū),賦能素食類別多元升級(jí),素食不只是有傳統(tǒng)食品,更有Z世代喜歡的低卡零食、創(chuàng)意潮飲。香港亞洲素食展上的素食燒烤,用植物食材...
近年來,隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí),營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2027年市場(chǎng)規(guī)模將超過8000億元。其中,保健食品作為重要組成部分,其市場(chǎng)規(guī)模也在持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院初步統(tǒng)計(jì),2023年我國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)3523億元,2016-2023年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6%,行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。生活水平的提升與健康知識(shí)的普及促使年輕消費(fèi)者更關(guān)注健康,通過飲食及保健食品維護(hù)健康預(yù)防疾病,此健康意識(shí)的增強(qiáng)推動(dòng)了功能性及保健食品市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。香港亞洲素食展的現(xiàn)場(chǎng),有專業(yè)人士講解素食與環(huán)保的緊密聯(lián)系。上海植物肉香港亞洲素食展聯(lián)系方式根據(jù)綠色和平報(bào)告,全球主要肉品和乳制品公司...
雖然美國(guó)人可能會(huì)吃薯片、糖果和餅干等超加工食品,但藍(lán)色地帶的人會(huì)選擇堅(jiān)果等天然食品。堅(jiān)果富含維生素、礦物質(zhì)、纖維和健康脂肪,因此無疑是一種健康選擇。“我們的建議是:如果你必須吃甜食,那就把餅干、糖果和烘焙食品留到特殊場(chǎng)合再吃,”該組織指出。根據(jù)Statista的數(shù)據(jù),全麥面包和雜糧面包是美國(guó)很受歡迎的面包選擇,這是件好事,因?yàn)檫@些面包的纖維含量比白面包高。但如果可以的話,藍(lán)色地帶計(jì)劃指出,也應(yīng)該考慮多吃酸面包?!皞鹘y(tǒng)的酸面包實(shí)際上可以降低膳食的血糖負(fù)荷,使你的整個(gè)膳食更健康、燃燒速度更慢、對(duì)胰腺更友好,而且更有可能將卡路里轉(zhuǎn)化為能量而不是儲(chǔ)存為脂肪”他們指出。香港亞洲素食展上的素食甜品,在滿足...
盡管植物性飲食在健康與環(huán)保方面優(yōu)勢(shì)***,但受訪者中仍不乏對(duì)其味道與價(jià)格的質(zhì)疑。39.4%的受訪者認(rèn)為植物性產(chǎn)品價(jià)格高昂,而32.8%則直言其味道不及動(dòng)物性產(chǎn)品。不過,也有近四成受訪者肯定了部分植物性食品的美味,超過半數(shù)的受訪者更是堅(jiān)信其在健康上的優(yōu)越性。這表明,隨著市場(chǎng)的不斷成熟與產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新,味道與價(jià)格問題有望逐步得到解決。研究還發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解程度與烹飪能力直接影響著他們對(duì)植物性飲食的接受度。那些自行準(zhǔn)備膳食、對(duì)營(yíng)養(yǎng)更感興趣的學(xué)生,往往更能接受新穎食物,包括植物性食品。特別是在希臘,學(xué)生若不與父母同住,**生活的能力促使他們更傾向于采用植物性飲食,這或許與該國(guó)肉類消費(fèi)與家庭聚...
根據(jù)紐約餐廳咨詢公司調(diào)查顯示,22間餐廳中有17間加入素食菜單后,銷售額和社交媒體關(guān)注度大幅增加。素食主義的趨勢(shì)已風(fēng)靡全球,現(xiàn)時(shí)全球素食者接近15億人,預(yù)計(jì)到2028年,全球素食市場(chǎng)將達(dá)到108億美元。因此餐廳需要響應(yīng)市場(chǎng)素食需求,在菜單中增加更多素食選項(xiàng)。2024年VFA亞洲素食展將于3月8-10日舉行,超過300+展商、600個(gè)品牌,提供超過6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品,助你豐富菜單的素食選擇。來VFA亞洲素食展,了解餐飲風(fēng)向、獲悉行業(yè)新知、采購(gòu)***產(chǎn)品,這是作為餐廳主理人的您不可錯(cuò)過的B2B商貿(mào)平臺(tái)。香港亞洲素食展里的素食春卷,薄皮裹著豐富的素食餡料。北京餅干香港亞洲素食展采購(gòu)展會(huì)現(xiàn)...
無糖也很甜!天然甜味劑:為了迎合健康趨勢(shì),許多茶飲和咖啡類產(chǎn)品也在減少或完全去除添加糖,轉(zhuǎn)而使用天然甜味劑如甜菊糖或椰子糖,符合純素飲食中對(duì)健康和天然成分的關(guān)注。茶飲咖啡賽道商業(yè)現(xiàn)狀呈現(xiàn)出高度競(jìng)爭(zhēng)與快速迭代的特征,品牌需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、提升品牌文化、優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)、拓展銷售渠道和加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理等方面來破圈發(fā)展。VFA亞洲素食展作為全港比較大的素食及綠色生活展覽會(huì),2025年將繼續(xù)集結(jié)來自東南亞及大灣區(qū)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)資源,旨在為中國(guó)飲品產(chǎn)業(yè)開拓亞太市場(chǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)力,提供堅(jiān)實(shí)的支撐。香港亞洲素食展中的素食咖喱,獨(dú)特的香料搭配令人回味。福建咖啡香港亞洲素食展豆非凡豆奶產(chǎn)品采取自立袋獨(dú)立包裝,開蓋即飲,非常...
根據(jù)藍(lán)色地帶項(xiàng)目,藍(lán)色地帶居民確實(shí)會(huì)吃糖,但與西方大部分地區(qū)不同,西方地區(qū)富含精制糖的產(chǎn)品很常見。該組織解釋道?!八麄償z入的天然糖分與北美人大致相同,但添加糖的攝入量*為北美人的五分之一——每天不超過七茶匙糖。”據(jù)布特納說,藍(lán)**域居民比較大的共同飲食習(xí)慣之一就是對(duì)豆類的熱愛。事實(shí)上,他說豆類是他去過的每個(gè)藍(lán)**域的主要食物?!岸诡惙浅o柛?,可以讓您以較低的熱量獲得更飽腹的感覺,從而讓經(jīng)常食用豆類的人更好地控制體重,”PCRM營(yíng)養(yǎng)教育**、DHSc、RD安娜·赫比(AnnaHerby)說“豆類有這么多健康益處,難怪食用豆類的人壽命更長(zhǎng)、更健康”。香港亞洲素食展是一個(gè)交流素食養(yǎng)生知識(shí)的重要國(guó)際平...
主題: 【綠色采購(gòu)及可持續(xù)餐飲多面睇】業(yè)內(nèi)買家將有機(jī)會(huì)與各類素食原料供貨商見面,這將有利于進(jìn)一步拓展其餐飲業(yè)務(wù)并吸引更多顧客。其中由稻苗飲食專業(yè)學(xué)會(huì)組成座談會(huì),旨在從餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者的角度分享綠色餐飲的潛力和挑戰(zhàn)等,香港外賣平臺(tái)【foodpanda】分享可重用餐具回收先導(dǎo)計(jì)劃,建設(shè)更美好及可持續(xù)的營(yíng)商環(huán)境,達(dá)至「走塑」。另外,國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)會(huì)分享如何透過國(guó)際食安營(yíng)商標(biāo)志計(jì)劃,提升機(jī)構(gòu)食品安全意識(shí),推動(dòng)業(yè)界持續(xù)優(yōu)化食品安全管理。香港亞洲素食展上的素食燒烤,用植物食材烤出獨(dú)特風(fēng)味。廣西蛋糕香港亞洲素食展聯(lián)系人雖然美國(guó)人可能會(huì)吃薯片、糖果和餅干等超加工食品,但藍(lán)色地帶的人會(huì)選擇堅(jiān)果等天然食品。堅(jiān)果富含...
據(jù)“藍(lán)色地帶”項(xiàng)目稱,雖然許多“藍(lán)色地帶”的人都會(huì)食用沙丁魚和鳳尾魚等小魚,但海鮮消費(fèi)量并不像西方國(guó)家那樣高。這減少了對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的壓力,并比較大限度地減少了接觸汞等***的機(jī)會(huì),但魚并不是飲食中不可或缺的一部分?!棒~不是長(zhǎng)壽飲食的必要組成部分”該組織指出。西方人喜歡用牛奶制成的奶酪。事實(shí)上,根據(jù)國(guó)際乳制品協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2022年,奶酪年消費(fèi)量***超過每人40磅。但盡管奶酪是蛋白質(zhì)和一些維生素和礦物質(zhì)的來源,但它也是飽和脂肪的重要來源。在藍(lán)**域,人們確實(shí)吃乳制品,但這些乳制品往往來自山羊或綿羊,而不是奶牛。我們建議完全不吃乳制品,因?yàn)樗赡軙?huì)增加患某些**和其他健康并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。在展前eDM向...
Z世代與千禧一代作為消費(fèi)市場(chǎng)的中堅(jiān)力量,正成為推動(dòng)植物肉消費(fèi)增長(zhǎng)的重要引擎。他們不僅追求健康環(huán)保的生活方式,更樂于嘗試新鮮事物,為植物肉市場(chǎng)的快速發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。植物肉市場(chǎng)雖面臨口感、價(jià)格及量產(chǎn)等挑戰(zhàn),但其潛力不容小覷。隨著科技的飛速進(jìn)步與消費(fèi)者環(huán)保健康意識(shí)的增強(qiáng),這些難題正逐步得到**。行業(yè)應(yīng)聚焦于技術(shù)創(chuàng)新與成本控制,以優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn)并擴(kuò)大市場(chǎng)接受度。亞洲素食展 (VFA) 作為香港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會(huì),將設(shè)有植物肉、冷凍食品、油及調(diào)味料專區(qū),并助參展企業(yè)結(jié)識(shí)重要相關(guān)買家。通過參展,您將能夠結(jié)識(shí)大量業(yè)內(nèi)重點(diǎn)的潛在客戶。香港亞洲素食展上的素食炒飯,用素食食材做出豐富口...
亞洲素食展3天展會(huì)將匯聚全球超300家展商,600+品牌,共同展出超過6000種素食、純素及綠色產(chǎn)品。99% 素食及純素產(chǎn)品在中國(guó)內(nèi)地未發(fā)售過。90%展商為中國(guó)香港本地品牌,10% 來自中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)臺(tái)灣、東南亞及其他地區(qū),您可同時(shí)接觸東南亞以及中國(guó)香港廠家。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品豐富多元,將有植物性產(chǎn)品、有機(jī)食品、素養(yǎng)生產(chǎn)品、無敏產(chǎn)品、健康飲品、素肉產(chǎn)品、純素食品、健康零食以及生酮食品,覆蓋茶飲、咖啡、主食、素肉、調(diào)味品、營(yíng)養(yǎng)品、零食等多個(gè)種類集中亮相。香港亞洲素食展中的素食藕夾,用藕片夾著素食餡料別有風(fēng)味。河南生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展聯(lián)系方式亞洲素食展3天展會(huì)將匯聚全球超300家展商,600+品牌,共...
主題: 【綠色采購(gòu)及可持續(xù)餐飲多面睇】業(yè)內(nèi)買家將有機(jī)會(huì)與各類素食原料供貨商見面,這將有利于進(jìn)一步拓展其餐飲業(yè)務(wù)并吸引更多顧客。其中由稻苗飲食專業(yè)學(xué)會(huì)組成座談會(huì),旨在從餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者的角度分享綠色餐飲的潛力和挑戰(zhàn)等,香港外賣平臺(tái)【foodpanda】分享可重用餐具回收先導(dǎo)計(jì)劃,建設(shè)更美好及可持續(xù)的營(yíng)商環(huán)境,達(dá)至「走塑」。另外,國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)會(huì)分享如何透過國(guó)際食安營(yíng)商標(biāo)志計(jì)劃,提升機(jī)構(gòu)食品安全意識(shí),推動(dòng)業(yè)界持續(xù)優(yōu)化食品安全管理。在香港亞洲素食展,能看到精致的素食糕點(diǎn),造型美觀令人垂涎。云南草本植物 香港亞洲素食展介紹年輕消費(fèi)者按自身需求,精心挑選那些既科學(xué)又好玩的保健食品和功能性小零食,如***提...