由于中國龐大的人口基數(shù)和較低的人均乳品消費，以達(dá)能為的全球乳業(yè)巨頭在行業(yè)發(fā)展初期便入局中國市場，中國乳企各顯神通，在產(chǎn)品的戰(zhàn)略選擇上有常溫品類也有低溫品類，而2008年食品安全風(fēng)險暴露則標(biāo)志著中國乳業(yè)增長期的結(jié)束。再到蒙牛法國達(dá)能是在中國乳業(yè)市場中...

制約區(qū)域乳企發(fā)展的品牌和渠道等問題使得地方乳企普遍面臨發(fā)展瓶頸。未來具有產(chǎn)品創(chuàng)新能力的地方乳企存在與大型乳企合作的潛力，大型乳企可以憑借其全國性的品牌影響力和渠道網(wǎng)絡(luò)助力區(qū)域乳企的特色產(chǎn)品實現(xiàn)快速的增長。雙寡頭成為平臺型企業(yè)，特色乳企具有并購價值我們認(rèn)...

尤其是針對乳中含量甚微、但影響大的活性物質(zhì)或***的檢測。在國外，超聲波技術(shù)、生物傳感器、免疫學(xué)技術(shù)和***毛細(xì)管電泳分析技術(shù)已被應(yīng)用于檢測及在線檢測。我國乳制品在線檢測還剛剛起步，雖然引進(jìn)了一些國外生產(chǎn)設(shè)備，國內(nèi)也在研究開發(fā)，但還沒有很好地消化吸收國...

國內(nèi)各地乳清價格及均價仍然保持平穩(wěn)，全國均價為。從主要港口動態(tài)情況來看，本周乳清粉成交一般，**低蛋白繼續(xù)維持在7600-7800元/噸左右，高蛋白報價在11000-11500元/噸。由于養(yǎng)殖終端低迷，飼料廠采購處于謹(jǐn)慎狀態(tài)，乳清粉缺乏需求支撐。盡管外...

乳企所稱的原料成本在上漲這一理由講不通?！敖衲暌詠韲鴥?nèi)乳企負(fù)面新聞不斷，如學(xué)生奶事件，這些負(fù)面事件爆發(fā)后，企業(yè)要花大力度去消除影響，這部分投入會很大。除此之外，為自家宣傳產(chǎn)品在競爭中脫穎而出，加大廣告的投放力度，這都加大了企業(yè)成本支出。與此同時，幾**...

青河縣夢圓生物科技有限公司成立于2014年注冊資*金1500萬元，下設(shè)有東惠綠葉種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社、毛驢產(chǎn)業(yè)協(xié)會，單位住址位于青河縣阿格達(dá)拉鎮(zhèn)，是一家專注于飼草種植、畜牧養(yǎng)殖、驢乳制品深加工、產(chǎn)品銷售為一體的生產(chǎn)加工型企業(yè)，通過驢乳深加工增加驢產(chǎn)品附加...