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    【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】有傳言說“頂花帶刺”的黃瓜、長得彎曲的黃瓜是使用了雌調(diào)節(jié)因子或者節(jié)育*，是不能吃的。果真如此嗎？你信嗎？新華網(wǎng)專訪農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行家組表示，國內(nèi)外從來就沒有發(fā)生過因為吃了使用植物生長調(diào)節(jié)劑的農(nóng)產(chǎn)品而引起食物中毒的事例。因此，使用過植物生長調(diào)節(jié)劑的農(nóng)產(chǎn)品，消費者可以完全放心食用?！绊敾◣Т獭秉S瓜和彎黃瓜也可以放心食用?！绊敾◣Т獭秉S瓜是如何形成的？黃瓜的花基本上是雌雄同株異花，偶爾也出現(xiàn)兩性花。黃瓜果實為假果，可以不經(jīng)過授粉、受精而結(jié)果，結(jié)出“頂花帶刺”的黃瓜。行家介紹，冬春季在保護地中進行黃瓜栽培，由于受低溫、短日照、弱光等因素影響，黃瓜植株生長勢弱，生長緩慢，雌花數(shù)量較多，坐果率低，影響黃瓜產(chǎn)量，種植戶常常在開花當天或前一天用濃度約為50毫克/升的植物生長調(diào)節(jié)劑氯吡脲*液涂抹花柄，以提高坐果率、增加產(chǎn)量。因此，冬春季節(jié)生產(chǎn)的“頂花帶刺”黃瓜，部分是由于黃瓜自然單性結(jié)實而產(chǎn)生的，也有個別是使用氯吡脲產(chǎn)生的黃瓜單性結(jié)實。黃瓜為何有直有彎？一般來說，直黃瓜才屬正常。但如果溫、光、水、肥等條件比較好，黃瓜植株生長健壯，直黃瓜出現(xiàn)的比例就多。如果環(huán)境條件不好。下午茶時光，搭配一杯清茶，一根小黃瓜，清爽的口感讓人愜意又放松。種植水果黃瓜服務(wù)熱線

    秋黃瓜，處暑時節(jié)，高溫干旱，農(nóng)戶種植不宜地膜覆蓋。但是，如何在不覆蓋地膜的情況下，解決黃瓜不蓋地膜與爛蔓的矛盾呢？如今小編給大家介紹下在其他地方運用成熟并且非常實用的黃瓜s型折疊吊蔓技術(shù)。吊蔓技術(shù)黃瓜s型折疊吊蔓把黃瓜首領(lǐng)南北反復(fù)牽引，使黃瓜莖蔓保留在半空中，不與地面接觸，的黃瓜落蔓方法。黃瓜s型折疊吊蔓作用與特點這種方法簡便易行，可操作性很強，還可保持植株垂直高度一致，便于菜農(nóng)進行田間管理，并且可以使黃瓜不發(fā)生爛蔓死棵。同時還**了黃瓜莖蔓徒長，有利于黃瓜瓜條的生長，使黃瓜瓜條直，瓜色綠，產(chǎn)量能增加20%，并且黃瓜商品性強。s型折疊法黃瓜s型折疊吊蔓詳細的操作方法植株高度達到50~60厘米（黃瓜7-8片葉）時開始吊蔓，此時菜農(nóng)要在每行黃瓜南北兩端各多系1條吊繩，以備誑蔓使用。同時還要注意將黃瓜子葉及下部1~2片bing葉、黃葉清出棚外，減輕bing害發(fā)生。植株高度達到170-180厘米時，開始進行將黃瓜定植行更北端的黃瓜首領(lǐng)牽引綁到事先預(yù)留的北端的吊繩上（s型折疊吊蔓），北端第二棵黃瓜首領(lǐng)牽引綁到與榜首棵黃瓜對應(yīng)的吊繩上，向南依次類推，使黃瓜植株垂直高度保持在130~140厘米。黃瓜注意的一點是每次進行s型折疊吊蔓時。種植水果黃瓜服務(wù)熱線小黃瓜的口感鮮嫩脆生，清甜中還帶著一絲微微的涼意，給人帶來不一樣的味覺享受。

    黃瓜是人們一年四季都會吃的一種常見蔬菜，它口感鮮嫩，水分含量高，能清熱化解，也能促進身體代謝，但平時人們吃的黃瓜多是這種植物的嫩果，它里面的種還沒有完全成熟，所以人們對黃瓜籽的了解也比較少，根本不知道它成熟以后的種可以制成黃瓜籽粉供人們食用，更不知道黃瓜籽粉對人體有哪些好處。如今我就專門介紹一些與黃瓜籽粉相關(guān)的知識。黃瓜籽粉的效果與作用1、補鈣壯骨黃瓜籽粉是用黃瓜的種，經(jīng)過加工研磨以后，得到的粉末狀物質(zhì)，這種食材中不但含有豐富的微量元素鈣，還含有大量的微量元素林，他們被人體吸收以后，能促進身體，對鈣的吸收也能促進骨骼發(fā)育，經(jīng)常食用可以防止缺鈣也能提高骨骼**水平。2、增強記憶功能平時多吃一些黃瓜子粉，還能提高人們的記憶力，因為還過幾十分鐘，還有天然的磷脂和多種對人體有益的氨基酸，它們都能促進人體大腦細胞繁殖也能，促進智力發(fā)育，能防止腦部缺血，也能提高人們的記憶力，它平時更適合用腦人群和中老年人群食用。3、潤肺止咳還過幾十分鐘，還有一定數(shù)量的天然油脂，特別是亞油酸和亞麻酸的含量比較高，這些物質(zhì)進入人體以后能潤肺化痰也能擴張氣管，能讓人們的呼吸更通暢，也能加快氣管中痰液的排出。

    黃瓜凍、冷害癥狀識別：黃瓜遭受低溫冷害,葉片發(fā)黃,生長緩慢,葉片背面出現(xiàn)水漬狀,日出后可**正常,但反復(fù)幾次后,葉片發(fā)生不規(guī)則形壞死斑和枯死。凍害則使莖葉枯萎,全株死亡。發(fā)bing原因：這是一種生理性bing害。主要有三方面原因引起發(fā)bing。一是近年來播期一再提早,管理中不注意對幼苗進行低溫鍛煉,遇低溫便造成冷害或凍害；二是日光溫室保暖性能不強,當室溫降至5～6℃時,葉細胞水滲至細胞間,使葉面產(chǎn)生水漬狀,時間稍長便出現(xiàn)壞死斑；三是連續(xù)陰天,缺乏光照,植株抗寒力下降,再遇寒流,易造成凍、冷害。防治方法：(1)選用綠衣天使、山農(nóng)5號、津春3號等耐低溫品種。(2)適期播種,注意加強苗期抗寒鍛煉,提高日光溫室、大棚的保暖性能。(3)噴施抗凍劑。可施用抗寒劑1號,每公頃用量3000毫升；還可噴灑27%高脂膜乳劑80～100倍液。用～3次根外追肥,亦可提高黃瓜抗寒能力。如氣溫過低已發(fā)生凍害,要采用緩慢升溫措施,日出后用草簾遮光,使葉片機能慢慢**,同時噴灑72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,以減少冰核**數(shù)量,降低受傷害程度。黃瓜葉片黃化癥狀識別：日光溫室或大棚冬春栽培黃瓜,從采瓜期開始,植株的上、中位葉片急劇黃化,早晨觀察葉背面呈水漬狀,溫度升高后水漬狀消失。那根小黃瓜仿佛是綠色的音符，在藤蔓的琴弦上，彈奏出田園生活的美妙旋律。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0黃瓜籽編輯鎖定討論黃瓜籽是葫蘆科植物黃瓜的種。黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣大分布于**各地，并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。黃瓜籽有補鈣、接骨、壯骨、強身的作用，對老年人的腰腿疼、骨質(zhì)疏松、骨股頭壞死都有很好的作用。中文學(xué)名黃瓜籽拉丁學(xué)名CucumissatiuusL.別稱哈力蘇界植物界門被子植物門綱雙子葉植物綱科葫蘆科效果續(xù)筋接骨、除風(fēng)、消痰主治骨折筋傷、風(fēng)濕痹痛、老年痰喘目錄1形態(tài)特征2生長環(huán)境3分布范圍4主要價值5主要成分6采收和儲藏黃瓜籽形態(tài)特征編輯黃瓜為一年生蔓生草本。莖枝伸長，有縱溝及棱，被白以硬糙毛。卷須細，不分枝，具白色柔毛。單葉互生；葉柄稍粗糙；葉片三角狀寬卵形，膜質(zhì)，長、寬均12-18cm，兩面甚粗糙，掌狀3-5裂，裂片三角形并具鋸齒，有時邊緣具緣毛?；ㄝ嗪啰M鐘狀圓筒形，密被白色長柔毛，花萼裂征鉆形，開展與花萼近等長；花垸共同白色，長約2cm，花冠裂片長圓狀披針形，急尖；雄蕊3，花絲近無；雌花單生，或稀簇生，花梗粗壯，被柔毛。子房紡錘形，柱頭3。果實長圓形或圓柱形，長10-30（-50）cm，熟時黃綠以，表面粗糙，具有刺尖的*狀凸起，極稀近于平滑。種小，狹卵形，白色，無邊緣。咬下小黃瓜，清脆聲在耳畔回蕩，清甜的汁水裹著淡淡的青澀，是自然純粹的味道。上海哪些是水果黃瓜現(xiàn)貨

健身之后來根小黃瓜，既能補充水分和維生素，又能滿足口腹之欲，毫無負擔。種植水果黃瓜服務(wù)熱線

黃瓜籽的食用方法4黃瓜籽多為炒香后，研磨成粉，去其皮后再食用，市面上常見的是黃瓜籽粉。蜂蜜蒸黃瓜籽做法：將黃瓜籽用瓦盆焙干去皮研成細末，與蜂蜜，豬板油，冰糖放在一起鍋癥1小時，撈出板油肉筋后，裝入瓶中即可，每天早晚用溫水沖服一小勺即可。功能：療愈喘氣，止咳化痰。沖服黃瓜籽粉做法：可以在喝牛奶，豆?jié){，或者開水時，摻入一小勺黃瓜籽粉沖服，可以適量加入蜂蜜，紅糖等。功能：早餐食用利于吸收，晚餐后食用有助睡眠，清涼敗火，促進鈣的吸收。黃瓜籽粉粥做法：小米煮粥，待粥快熟之時，在粥中放入適量黃瓜籽粉，混勻后煮10分鐘左右。即可出鍋。功能：消食開胃，清香消暑。祛痰止咳，補鈣強身。種植水果黃瓜服務(wù)熱線