倚邦貢茶是清代普洱貢茶的發(fā)祥地，歷史因盛茶葉而出名，在傣語(yǔ)意為“茶水井”之地！明朝隆慶年間，車(chē)?yán)镄渴拱阉螀^(qū)域劃分為12個(gè)行政區(qū)域，稱為“西雙版納”，被劃為十二版納之一的版納倚邦。從明隆慶四年至光緒末年，倚邦一直是古時(shí)候六大茶山的茶葉交易重鎮(zhèn)行政主管地。歷史...

云落下，魂歸倚邦，失落的天堂。柔情似水，佳期如夢(mèng)。古茶發(fā)新芽，神秘的原始森林，森林中的古茶。茶山上的林木，一波一浪，層巒疊嶂，展現(xiàn)的是一種自然之凈美。她的靈秀與柔美吸引著大批普洱茶發(fā)燒友。她的古老、獨(dú)特、生態(tài)、原始的神韻，令無(wú)數(shù)藏家摯愛(ài)。它苦甜交融而又暗含霸氣...

普洱茶有別于其它茶類的一大特點(diǎn)，就是其原料采用云南大葉茶制作。而倚邦的茶，則是獨(dú)特的中小葉種，但口感滋味卻毫不遜色。倚邦茶區(qū)產(chǎn)茶有名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等。相傳倚邦有三大好茶——曼松、貓耳朵和大黑樹(shù)林。 倚邦三杰之一——曼松 作...

對(duì)于倚邦來(lái)說(shuō)，茶是大地的恩賜，倚邦位于勐臘縣西北部象明山區(qū)，地處北熱帶，古六茶山中海拔很高，近1400米，氣溫在-2~32℃之間，年均降雨量1500-1700毫米，霜期至多16天，而霧期則達(dá)200多天。夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒、光照充足、濕潤(rùn)多雨、霜期短暫，山深林大...

經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展，拼配普洱目前形成了幾種主流的拼配方式：有通常將春茶和秋茶拼一塊的季節(jié)類拼配；有將臺(tái)地茶和古樹(shù)拼一塊的茶種類拼配。有不同茶區(qū)、山頭、村寨的地域性拼配。還有的拼配方式能起到實(shí)際的作用，比如可以降低成本，增加美感的級(jí)數(shù)拼配；將新茶+3年陳茶拼一起...

倚邦古樹(shù)純料春茶品鑒： 外形：芽頭較小，條索黑亮短細(xì)均勻，白毫凸顯。 香氣：洗茶和1-2泡茶的杯香明顯，與傳統(tǒng)大葉種制作的普洱茶相比，倚邦茶香型特殊而濃郁，異常優(yōu)雅迷人，似蜜香，又似蘭香，還帶有一絲難以形容的山野幽香。 湯色：湯色黃綠明亮...

每餅圓茶的直徑大小，厚度，凈重，7片扎一筒，筍殼扎筒包裝。從現(xiàn)今的技術(shù)認(rèn)識(shí)來(lái)看，這些關(guān)鍵技術(shù)，看似簡(jiǎn)單平常，但都是非常科學(xué)，并且非常有利于茶餅后期的醇化，這其中，蘊(yùn)藏著古人多少的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶！這不得不令人深深感概古人的智慧。尤其是筍殼扎筒，筍殼韌性強(qiáng)，自然清香...

普洱茶多數(shù)是以壓縮形態(tài)進(jìn)行售賣(mài)，并且普洱茶在制成后都會(huì)間隔一段時(shí)間后再飲用，在存放的過(guò)程中難免會(huì)產(chǎn)生一些茶粉和灰塵，在泡茶前通過(guò)沸水洗茶，可以將茶葉上的一些粉塵、茶粉等去除，讓茶葉變得更加衛(wèi)生。需要注意的是，生普洱和熟普洱的清洗次數(shù)有所不同，生茶清洗一次即可、...

七子餅茶是云南的特產(chǎn)名茶，屬于普洱茶。七子餅茶又稱“圓茶”，是緊壓茶的一種。它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。傳統(tǒng)的七子餅茶選用普洱六大茶山的曬青毛茶為原料，經(jīng)篩分、拼配、潮水嶇堆、蒸壓后精制而成。生...

生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減少脂肪功效，適合年輕人群，不過(guò)生茶的活性成份較多，因此易睡眠不足者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。茶葉中具有抗氧化能力的四種兒茶素，其氧化能力（清理人體內(nèi)自由基能力）依次為：EGCG>EGC>ECG>EC。研究已經(jīng)證實(shí)在...

冰島茶，非常珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù)，長(zhǎng)大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨(dú)特。冰島普洱茶產(chǎn)地指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，根據(jù)普洱茶產(chǎn)區(qū)名字來(lái)命名的茶種。冰島茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口時(shí)很平淡，但隨后整...

普洱茶產(chǎn)攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻專（磚）、漫撒六茶山，而以倚邦、蠻專者味較勝；倚邦本地茶葉以曼松茶味更好，有“吃曼松 看倚邦”之說(shuō)。據(jù)史料介紹，明成化年間，地方官員發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全，且沖泡后"站立不倒"，于是進(jìn)貢給明憲宗朱見(jiàn)深，賦其"大明江山屹立不倒"...

冰島茶是什么味?從化學(xué)角度看冰島茶的甜：甜味物質(zhì)主要有兩大類：糖類、天然含氮化和物（氨基酸）。糖類：糖在茶葉中存在的形態(tài)主要有三種形態(tài)，游離態(tài)的（可溶性的）、結(jié)合態(tài)的（通過(guò)水解酶可以水解為可用性的）、不溶性的（纖維束、淀粉、木素、果膠）?？扇苄蕴牵ㄒ喟ńY(jié)合態(tài)...

很多茶友也喜歡把老班章比作普洱茶中的茅臺(tái)，其口感也都是很烈，一個(gè)酒中王，一個(gè)普洱茶王。老班章歷史悠久，有底蘊(yùn)。老班章海拔1700米，古茶園分布在寨子的周?chē)?，寨中也有古茶?shù)分布。老班章古茶園的生態(tài)環(huán)境很好，茶園中保留了很多古樹(shù)，古茶樹(shù)與森林同生，原生態(tài)植被多樣性...

普洱茶界，班章為王。老班章的“封王之路”占天時(shí)、地利、人和優(yōu)勢(shì)。懂茶人只要說(shuō)普洱，定要說(shuō)到老班章；老班章茶如此出名，自有其出名的道理。之所以能成就班章“霸主之譽(yù)”，正是其所在茶地的優(yōu)越環(huán)境。一片茶地滋養(yǎng)一方茶，純料古樹(shù)。勐海作為云南普洱茶重要產(chǎn)區(qū)之一，境內(nèi)名山...

老班章的茶貴，但不是很貴。眾所周知，凡是稱得上“名山古寨”的茶都要相對(duì)來(lái)說(shuō)貴一些，老班章也不例外。且要成為普洱茶王的普洱茶一定是名貴的，但是不能太貴。太便宜的古樹(shù)茶成為不了經(jīng)典。一份價(jià)錢(qián)一分貨，老班章的價(jià)格和其質(zhì)量有著莫大的關(guān)系，因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)充足、口感好，市場(chǎng)...

倚邦是小葉種為主，芽頭較小，條索較短細(xì)。湯色，葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長(zhǎng)久，香氣顯。由于長(zhǎng)于山野，環(huán)境好，山野韻好，杯底留香。含茶湯于口中，感覺(jué)香氣被茶湯所包裹，入口舌尖的那抹鮮爽，清涼甜滑，干凈無(wú)邪。入喉之后，感覺(jué)一抹甜爽綿長(zhǎng)...

在老班章，不但保存著成千上百的古茶樹(shù)，這個(gè)500多年前由格朗和山遷來(lái)的古老村寨，也保留著古老的茶文化故事。1500米以上的海拔、千年的原生態(tài)植被、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤以及充足的陽(yáng)光，孕育了茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)的老班章普洱茶。從古茶樹(shù)采摘、炒制、曬青、壓制成...

七子餅茶又稱圓茶，是云南普洱茶里邊的一種非常傳統(tǒng)且有名的名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。七子餅茶口感特點(diǎn)：茶氣足，口感醇、順滑，耐泡。只要不受陽(yáng)光直射、雨淋、環(huán)境清潔衛(wèi)生...

冰島老寨荼主要分布在冰島老寨東部的舊寨山，東北部的坡腳路，西北部的瓦廠和南部的勐庫(kù)路。冰島寨1904年以前是個(gè)純粹的傣族寨子，傣語(yǔ)讀為“扁島”或“丙島”，意為“送青苔的地方”或“用竹篾笆做寨門(mén)的地方”。冰島寨是勐庫(kù)地區(qū)海拔至高的傣族寨，也是勐庫(kù)地區(qū)的高山上的傣...

冰島茶一般葉片較大，且為墨綠色，茶葉質(zhì)地肥厚柔軟，茶香非常濃郁，是普洱茶當(dāng)中的佳品。冰島茶一般以花果香為主，沖泡之后能夠聞到非常濃郁的花果的香味，其湯色是金黃色的，非常透亮。如果是夏秋時(shí)節(jié)采摘的茶葉，湯色會(huì)稍微渾濁。冰島茶有普洱茶“王后”之稱，可見(jiàn)，人們對(duì)這種...

云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，是一家集茶葉種植、銷(xiāo)售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意...

老班章的香氣很強(qiáng)，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。老班章的古茶園，平均海拔在1700米左右，原生態(tài)的植被保存得非常完好，不少茶園人跡罕至，土壤中的有機(jī)質(zhì)豐富，日照時(shí)間充足，加上山中多霧濕度大，冬天不會(huì)太冷夏天不會(huì)太熱，特別適...

普洱茶是我們常喝的茶，生活中我們?？磩e人泡茶很輕松，而且同樣的茶在會(huì)泡茶的人手里，泡出來(lái)的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒(méi)有特定的模式，但要喝上一壺好的普洱茶，沖泡的技巧是必須要掌握的。 普洱茶沖泡時(shí)需要注意的幾個(gè)小細(xì)節(jié)： 1、如是餅磚沱型緊壓的拆...

由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開(kāi)始便以山頭的名稱來(lái)界定特定口感的普洱茶，老班章是班章茶客默認(rèn)的地道。面積廣、樹(shù)齡悠久，深厚的背景和資歷讓老班章牢牢占據(jù)了茶葉界的C位。寨子海拔1500左右，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒。茶園大多分布在寨子...

老班章品鑒步驟： 一：醒茶 短期內(nèi)要喝的茶，應(yīng)拆開(kāi)放入茶罐中醒茶3個(gè)月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。沒(méi)有茶罐也可以將拆開(kāi)的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味。 第二步...

云落下，魂歸倚邦，失落的天堂。柔情似水，佳期如夢(mèng)。古茶發(fā)新芽，神秘的原始森林，森林中的古茶。茶山上的林木，一波一浪，層巒疊嶂，展現(xiàn)的是一種自然之凈美。她的靈秀與柔美吸引著大批普洱茶發(fā)燒友。她的古老、獨(dú)特、生態(tài)、原始的神韻，令無(wú)數(shù)藏家摯愛(ài)。它苦甜交融而又暗含霸氣...

有人問(wèn)生普洱茶能減少脂肪嗎？生普洱茶是否能減少脂肪我不知道，但生普洱茶能通過(guò)調(diào)理腸胃來(lái)燃燒體內(nèi)脂肪的作用，喜歡喝生普洱茶的朋友有沒(méi)覺(jué)得，在喝完生普洱茶半小時(shí)后，就會(huì)有肚子餓餓的感受？有就對(duì)了，因?yàn)樯斩柙诩皶r(shí)燃燒體內(nèi)的脂肪，才會(huì)覺(jué)得餓，所以生普洱茶是有預(yù)防脂...

關(guān)于茶的專業(yè)術(shù)語(yǔ)解釋： 茶性：是指茶湯入口后口感的刺激性。包含香型和苦澀度，常用“強(qiáng)、弱”來(lái)描述。 茶氣：是由茶葉中有機(jī)鍺與多糖類相結(jié)合而溶于水產(chǎn)生。茶氣在老茶中易出現(xiàn)，常表現(xiàn)有打嗝、身子發(fā)暖、發(fā)熱、發(fā)輕汗等。 茶質(zhì)：指茶湯入口后，湯質(zhì)在...

老班章的茶湯濃稠。細(xì)滑的水路與厚重的湯感相交，回甘生津強(qiáng)勁、舌底汩汩鳴泉，細(xì)細(xì)品飲有“一碗喉吻潤(rùn)”的溫潤(rùn)感，這樣的品飲體驗(yàn)非常有趣。而帶來(lái)這些愉悅體驗(yàn)的，都是因?yàn)椴枞~中含有豐富的物質(zhì)，且讓老班章異常耐泡。一次暢飲后，杯底留香、齒頰含香，久久不散。這里需要強(qiáng)調(diào)的...