連鎖便利店質(zhì)量目標(biāo)的制定方法！連鎖便利店物流系統(tǒng)制定質(zhì)量目標(biāo),需要是能選擇一個(gè)標(biāo)形象業(yè)。參考建立物流質(zhì)量三維目標(biāo)系:一個(gè)是系統(tǒng)歷史的,一個(gè)是企業(yè)的,還有一個(gè)是客戶(hù)要求的?？疾鞖v史就是考察企業(yè)的發(fā)展;和對(duì)標(biāo)企業(yè)對(duì)比,就是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的比較;用對(duì)客戶(hù)服務(wù)的要求作為參...

升級(jí)做一心便利加盟店之后，做了兩個(gè)改變：1、提供外送服務(wù)。只要是那條街上的住戶(hù)，購(gòu)買(mǎi)的物品價(jià)格超過(guò)30元就可以送貨上門(mén)，同時(shí)提供送桶裝水服務(wù)。印制了幾打外送名片，挨家挨戶(hù)塞門(mén)縫。2、騰出一間屋子改成麻將室。小林購(gòu)置了3張自動(dòng)麻將桌，做成小隔間，通宵營(yíng)業(yè)。麻將桌...

從其他地區(qū)的發(fā)展歷程看便利店前景！便利店是超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展到相對(duì)較為成熟的階段后,從超級(jí)市場(chǎng)中分化出來(lái)的一種零售業(yè)態(tài),由于中國(guó)人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣(mài)場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,便利店已成為零售業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。作為西部重要城市,西...

結(jié)合我國(guó)便利店行業(yè)目前面臨的問(wèn)題和調(diào)查分析結(jié)果,應(yīng)該如何提高連鎖配送企業(yè)的顧客滿(mǎn)意度和經(jīng)營(yíng)管理水平？多元化選址鎖定多元化目標(biāo)群體。便利店選址首要的考慮因素不是是否在居民區(qū),而是客流量的大小。只有通過(guò)多元化的店鋪選址布局,企業(yè)才能夠發(fā)掘更多的潛在顧客,提高銷(xiāo)售業(yè)...

從近二十多年全國(guó)涌現(xiàn)一大批餐飲、便利店品牌和遍布大街小巷的連鎖加盟店的情況來(lái)看，我們可以得出結(jié)論，加盟連鎖品牌確實(shí)挺流行。這個(gè)世界沒(méi)有那么多傻瓜，一種產(chǎn)品或模式能夠這么流行，說(shuō)明它具有一定的優(yōu)勢(shì)和吸引力。在餐飲、零售領(lǐng)域，許多人都認(rèn)為，加入連鎖店是一種快捷的創(chuàng)...

不少經(jīng)營(yíng)者都容易忽視季節(jié)的變化，認(rèn)為這都是無(wú)關(guān)緊要的事。其實(shí)好好利用季節(jié)的變化，卻能為我們創(chuàng)造更多銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。比如夏天將雪糕、冷飲擺在醒目的位置;冬天則要進(jìn)行調(diào)整，將暖手寶、熱水袋擺得更顯眼，這樣才能吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。開(kāi)超市既然想賺錢(qián)，就不要只局限于賣(mài)貨，還能想辦法...

對(duì)于一個(gè)店的成功盈利非常的重要，比較低也要占到百分之五十的比例還是低的，所以一個(gè)店主沒(méi)開(kāi)店之前，選址非常重要，這個(gè)是要說(shuō)的一點(diǎn)。很多人新年有新規(guī)劃，轉(zhuǎn)店比較集中，還有另外一個(gè)因素是，夏天營(yíng)業(yè)額比較高，店主一般不舍得轉(zhuǎn)店。在大城市，只要適合開(kāi)便利店的差不多的位置...

便利店行業(yè)的替代者競(jìng)爭(zhēng)！此競(jìng)爭(zhēng)屬于異質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),即銷(xiāo)售同一類(lèi)商品的不同零售業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)便利店業(yè)態(tài)而言,其他現(xiàn)存的零售業(yè)態(tài)都是其替代者,現(xiàn)階段強(qiáng)的替代者則是超市業(yè)態(tài)。行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有便利店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)此競(jìng)爭(zhēng)屬于同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),即同一類(lèi)別的零售業(yè)態(tài)或交易風(fēng)格之間的直接競(jìng)爭(zhēng)...

便利店普遍缺乏有競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略性商品,導(dǎo)致便利店商品結(jié)構(gòu)與超市雷同，難以開(kāi)展有效的業(yè)態(tài)之間的差別化競(jìng)爭(zhēng)。各大便利店公司忽視以便利店總部為主導(dǎo)的商品供應(yīng)鏈管理體系的建設(shè)，商品開(kāi)發(fā)滯后，基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對(duì)一交易制采購(gòu)模式，極少與制造企業(yè)合作開(kāi)展以便利店總部為主...

連鎖便利店店址選擇與經(jīng)營(yíng)策略是密切相關(guān)的！從交通便利方面去看便利店選址車(chē)輛交通交通方便的地方,不僅為顧客提供了便利,也保證了便利店的物流配送高速運(yùn)轉(zhuǎn),所以說(shuō)交通是否便利也是影響店址選擇的重要因素之一。由于交通管理狀況引起的有利及不利條件,如單行道,禁止車(chē)輛通行...

當(dāng)前便利店物流配送體系整體反應(yīng)比較慢,因此,必須以客戶(hù)需求變化為起點(diǎn)打造加盟便利店企業(yè)高效的多層次物流配送網(wǎng)絡(luò)體系。多層次配送網(wǎng)絡(luò)是在配送體系中分別設(shè)有物流中心和配送中心,物流中心應(yīng)靠近廠商,配送中心則靠近便利店。在多層次配送的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中,物流中心存放貴重的商...

便利店另一項(xiàng)理論上的重要收益來(lái)源：便民服務(wù)受相關(guān)部門(mén)費(fèi)率定價(jià)制約和服務(wù)提供商的限制,導(dǎo)致該項(xiàng)業(yè)務(wù)很難獲取足夠利潤(rùn)。例如,2005年~2006年期間上海曾出現(xiàn)便利店大面積醞釀停收電話費(fèi)事件,其原因是期間上海便利店各公用事業(yè)部門(mén)執(zhí)行的代收公用事業(yè)費(fèi)綜合...

作為社區(qū)便利店,首先要滿(mǎn)足社區(qū)人口的生活必需。因此,社區(qū)便利店首先應(yīng)結(jié)合社區(qū)居民的平均消費(fèi)水平調(diào)整自身定位。例如,整個(gè)小區(qū)居民如果絕大多數(shù)是高學(xué)歷、高收入、高消費(fèi)的群體,社區(qū)便利店的定位也應(yīng)該高一點(diǎn)。所售產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品為主,價(jià)格可適當(dāng)高于市面平均價(jià)格,使得社區(qū)...

非加盟便利店存在的問(wèn)題！連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)慘烈連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒(méi)有進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個(gè)便利店分?jǐn)偟匿N(xiāo)售成本增高,加之門(mén)貼門(mén)的競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致單位成本增加,便利店商品的價(jià)格上升,顧客隨之流失到超市。便利店定位不明確,選址分布不均,...

連鎖總部實(shí)施規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,連鎖門(mén)店則是“夫妻老婆店”。轉(zhuǎn)型時(shí)期,便利店投資是個(gè)無(wú)底洞,沒(méi)有一定的品牌、管理與技術(shù)支撐,很難玩得下去。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)雜貨店都占有“地盤(pán)優(yōu)勢(shì)”。但隨著改變,便利店不僅在店鋪形象、管理技術(shù)等方面雜貨店,而且店鋪規(guī)模也迅速擴(kuò)大,如...

當(dāng)前便利店物流配送體系整體反應(yīng)比較慢,因此,必須以客戶(hù)需求變化為起點(diǎn)打造加盟便利店企業(yè)高效的多層次物流配送網(wǎng)絡(luò)體系。多層次配送網(wǎng)絡(luò)是在配送體系中分別設(shè)有物流中心和配送中心,物流中心應(yīng)靠近廠商,配送中心則靠近便利店。在多層次配送的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中,物流中心存放貴重的商...

便利店零售業(yè)態(tài)的內(nèi)在組成要素零售業(yè)態(tài)的內(nèi)在組合要素,也是零售活動(dòng)要素。它們是目標(biāo)顧客、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)方式、店鋪環(huán)境、價(jià)格策略等因素。缺少其中任何一個(gè)要素,零售活動(dòng)就不能正常進(jìn)行,也無(wú)法確定它的業(yè)態(tài)類(lèi)型。零售業(yè)態(tài)的外在表現(xiàn)形式由前所述,加盟便利店零售業(yè)態(tài)的本質(zhì)是...

市場(chǎng)分析便利店起源于美國(guó),興盛于日本。對(duì)于中國(guó),它是一種嶄新的商業(yè)業(yè)態(tài)。中國(guó)是世界小商品的王國(guó)，中國(guó)的商業(yè)街、弄堂口等人丁興旺之處到處分布著“土便利”。便利店由于規(guī)模小,前期投入小，進(jìn)入門(mén)檻低，可操作性強(qiáng)等特點(diǎn)給了中國(guó)的中小資本極大的想象空間。如在北京,以城區(qū)...

特殊貨架，也就是進(jìn)門(mén)后，面朝收銀臺(tái)的一個(gè)貨架這是顧客的必經(jīng)之地，排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)候也得在這兒，所以這里是便利店的“黃金地段”，擺放的都是節(jié)日促銷(xiāo)或者店里新上的商品，目的是讓顧客了解它們，培養(yǎng)持續(xù)購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣。這里也是更新頻率較高的，平均2到3周就會(huì)更新一次。當(dāng)然，便...

作為社區(qū)便利店,首先要滿(mǎn)足社區(qū)人口的生活必需。因此,社區(qū)便利店首先應(yīng)結(jié)合社區(qū)居民的平均消費(fèi)水平調(diào)整自身定位。例如,整個(gè)小區(qū)居民如果絕大多數(shù)是高學(xué)歷、高收入、高消費(fèi)的群體,社區(qū)便利店的定位也應(yīng)該高一點(diǎn)。所售產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品為主,價(jià)格可適當(dāng)高于市面平均價(jià)格,使得社區(qū)...

24小時(shí)便利店一般哪里去進(jìn)貨1、品牌合作模式，經(jīng)銷(xiāo)商提供商品由于品牌加盟是現(xiàn)今較為熱門(mén)的形式，市場(chǎng)上充滿(mǎn)著各大品牌經(jīng)銷(xiāo)商或者是分銷(xiāo)商，你可以聯(lián)系他們，將有質(zhì)量有保障的商品進(jìn)購(gòu)到便利店中，互惠互利，相信經(jīng)銷(xiāo)商們將會(huì)樂(lè)意至極。2、聯(lián)系當(dāng)?shù)嘏l(fā)商，批量進(jìn)貨批發(fā)商隨處...

我們建立顧客的檔案有什么好處？首先是可以知道顧客的地址，給顧客提供送貨上門(mén)的服務(wù)，現(xiàn)在的人都懶得出門(mén)，如果可以提供送貨上門(mén)的服務(wù)，一定可以給自己增加一定的優(yōu)勢(shì)；其次，我們還可以再給顧客建立了檔案之后，給顧客采取一些比如消費(fèi)送積分之類(lèi)的活動(dòng)，養(yǎng)成顧客在自己店里的...

便利店普遍缺乏有競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略性商品,導(dǎo)致便利店商品結(jié)構(gòu)與超市雷同，難以開(kāi)展有效的業(yè)態(tài)之間的差別化競(jìng)爭(zhēng)。各大便利店公司忽視以便利店總部為主導(dǎo)的商品供應(yīng)鏈管理體系的建設(shè)，商品開(kāi)發(fā)滯后，基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對(duì)一交易制采購(gòu)模式，極少與制造企業(yè)合作開(kāi)展以便利店總部為主...

當(dāng)前便利店物流配送體系整體反應(yīng)比較慢,因此,必須以客戶(hù)需求變化為起點(diǎn)打造加盟便利店企業(yè)高效的多層次物流配送網(wǎng)絡(luò)體系。多層次配送網(wǎng)絡(luò)是在配送體系中分別設(shè)有物流中心和配送中心,物流中心應(yīng)靠近廠商,配送中心則靠近便利店。在多層次配送的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中,物流中心存放貴重的商...

便利店的融合趨勢(shì)探索！出現(xiàn)了線上、線下相互融合的趨勢(shì)。一方面,便利店借助實(shí)體平臺(tái)加快了信息平臺(tái)建設(shè),漸進(jìn)式發(fā)展預(yù)購(gòu)、快遞收發(fā)等業(yè)務(wù)。另一方面,快遞業(yè)近年來(lái)也對(duì)零售便利店業(yè)務(wù)情有獨(dú)鐘,與加盟便利店的運(yùn)作采取大公司與小業(yè)主相結(jié)合的模式,通過(guò)特許加盟方式吸納投資人開(kāi)...

便利店這一業(yè)態(tài)模式對(duì)我們來(lái)講是熟悉而又陌生的,說(shuō)熟悉是因?yàn)槲覀內(nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸一些方便店、便民店;說(shuō)陌生卻又是因?yàn)槲覈?guó)目前大量存在的便民店、方便店只是真正意義上便利店的過(guò)渡業(yè)態(tài)。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民收入水平的提高以及消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,便利店這種業(yè)態(tài)模式在國(guó)...

由于便利店是傳統(tǒng)超市的一種游離業(yè)態(tài)，目標(biāo)顧客在需求上會(huì)有所重疊，便利店在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上的相對(duì)弱勢(shì)要求便利店應(yīng)盡量避免競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)的直面沖擊，在同一目標(biāo)顧客群的不同需求上截取細(xì)分層，以形成差異化相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。便利店的目標(biāo)顧客有兩大族群：一類(lèi)追求娛樂(lè)、享受、習(xí)...

連鎖便利店有一定的品牌信任，許多消費(fèi)者信任它們的品牌，認(rèn)為到這些店不會(huì)買(mǎi)到假貨，更愿意去這些店消費(fèi)。比如奶粉等比較貴的產(chǎn)品，消費(fèi)者就比較傾向去大的連鎖便利店購(gòu)買(mǎi)，能為加盟商帶來(lái)更大的利潤(rùn)。二，送貨、配貨簡(jiǎn)單，并且貨源有保障。許多創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)店初期，往往擔(dān)心采購(gòu)的...

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活方式的變化.目前國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了兩類(lèi)新的消費(fèi)主體:一類(lèi)追求娛樂(lè)、享受.習(xí)慣“夜生活.以12一25歲年輕人、單身一族、青年學(xué)生、夜間上班族為主.稱(chēng)為一族群;一類(lèi)是迫于快節(jié)奏生活而習(xí)慣快速購(gòu)物或急需購(gòu)物,以職業(yè)婦女家庭、老年人群、旅途應(yīng)急人群為主...

便利店的發(fā)展區(qū)域便利店的發(fā)展區(qū)域在不同國(guó)家有很大的差異，如美國(guó)在加油站設(shè)有便利店，而在日本則是集中在商業(yè)區(qū)。我國(guó)的便利店是在市中心首先發(fā)展起來(lái)的，而且是集中在幾個(gè)人口密集、客流量較大的中心區(qū)。學(xué)校、醫(yī)院、商務(wù)區(qū)、公交站點(diǎn)、商業(yè)街成為推薦的展店位置。這些區(qū)位的鋪...