為什么要生態(tài)養(yǎng)豬?不久的將來(lái)生態(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的好詞語(yǔ)。豬肉又是咱中國(guó)老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。但與此同時(shí),豬肉價(jià)格也在上漲,所以成本增加的同時(shí)收益也會(huì)增長(zhǎng),近年來(lái),國(guó)家政策鼓勵(lì)畜牧行業(yè)的發(fā)展,有效地促進(jìn)生豬行業(yè)的發(fā)展...
“六”的生態(tài)含義:六乃香獨(dú)特的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,從六個(gè)方面保證了豬肉的零抗生態(tài),安全健康?!澳恕保翰?,是,竟,于是;古意深厚,意蘊(yùn)悠長(zhǎng),賦予“六乃香”品牌深厚的文化底蘊(yùn)?!跋恪保骸傲讼恪绷憧股鷳B(tài)豬肉帶給消費(fèi)者的體驗(yàn),清香撲鼻,齒頰留香,表達(dá)消費(fèi)者對(duì)豬肉...
六乃香品牌發(fā)源地山東濰坊,是養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖技術(shù)走在前列的農(nóng)業(yè)強(qiáng)市,具有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)境。自2015年至今,公司致力于打造健康美味營(yíng)養(yǎng)的健康飲食理念,從養(yǎng)殖源頭尋找突破點(diǎn),開(kāi)發(fā)了“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,先后獲得國(guó)際動(dòng)物福利協(xié)會(huì)“金豬獎(jiǎng)”等諸多獎(jiǎng)項(xiàng),并通過(guò)...
各位朋友經(jīng)常吃肉的時(shí)候關(guān)注比較多的是肉的色香味,可是如果問(wèn)你吃的那塊肉是熱鮮肉還是冷鮮肉,可能就答不上來(lái)了。那小編就告訴你熱鮮肉和冷鮮肉的區(qū)別。在傳統(tǒng)的概念里,吃豬肉要吃新鮮的,傳統(tǒng)的豬肉通常為凌晨宰殺,清早上市,不經(jīng)過(guò)任何降溫處理,這樣的肉稱之為“熱鮮肉”。...
六乃香生態(tài)豬肉比普通頭有嚼頭,口感好,主要的是比普通豬肉香。生態(tài)豬肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。與家豬相比:肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、肥肉率高,蛋白質(zhì)含量高,以粗蛋白為主,熱量高,脂肪含量低(為家豬的50%),特別是野豬肉以瘦肉為主,膽固醇含量比家豬低29%,并含有多種微...
生態(tài)養(yǎng)豬的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì):增強(qiáng)了豬的抗逆性,加快了生長(zhǎng)速度。增強(qiáng)了豬的抗逆性,加快了生長(zhǎng)速度。溫床式的生活環(huán)境,極大地降低了普通豬舍冬季水泥地面冰凍的應(yīng)激。同時(shí),由于微生物發(fā)酵,墊料下溫度較高,殺滅或抑制了細(xì)菌、病毒的繁殖,有利于豬的健康生長(zhǎng)。生豬處在自由逍遙的生存...
山東六乃香食品科技有限公司成立于2015年。是一家主要從事生態(tài)豬肉的技術(shù)研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷的企業(yè)。近年來(lái),隨著集約化畜牧業(yè)的發(fā)展,獸藥和飼料添加劑的使用已經(jīng)成為國(guó)人食品安全的巨大隱患,盡管國(guó)家加大監(jiān)管懲治力度,但是抗生su濫用及危害人體成長(zhǎng)健康的食品安全問(wèn)題還是屢...
為什么要生態(tài)養(yǎng)豬?不久的將來(lái)生態(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的好詞語(yǔ)。豬肉又是咱中國(guó)老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。近幾年,因?yàn)檗r(nóng)作物價(jià)格上漲,所以豬的飼料價(jià)格跟著上漲,造成成本增加。但與此同時(shí),豬肉價(jià)格也在上漲,所以成本增加的同時(shí)收益也...
西漢時(shí)期,豬肉價(jià)格就不便宜,《鹽鐵論》稱漢代“夫一豕之肉,得中年之收”,意思是一頭豬的肉等于普通家庭一年的收成,如果有普通人希望天天吃豬肉,恐怕會(huì)被說(shuō)“啥家庭???家里有礦?。 闭嬲屫i肉在民間一舉成名的,還是北宋詞人蘇軾。他擔(dān)任徐州知州時(shí),和全城百姓奮戰(zhàn)70多...
雖然豬肉不再是劃分等級(jí)的參照物,人人皆可吃,但普通家庭隨時(shí)吃得起豬肉,也不過(guò)是近幾十年的事情。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,因?yàn)槲镔Y缺乏,每家每戶吃肉必須憑肉票購(gòu)買。即使到了開(kāi)放以后,人們逐漸富裕起來(lái),豬肉在很多家庭也是奢侈品。八九十年代,大人用一根麻繩綁著一條豬肉,優(yōu)哉游哉...
生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律:隨著人民生活水平的提高,人類對(duì)肉類的需求呈現(xiàn)上升的趨勢(shì),包括豬、羊、牛肉以及禽肉居多,其中豬肉的需求量大,所以養(yǎng)豬業(yè)在我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中占有重要地位。不過(guò)由于受到經(jīng)濟(jì)和生物學(xué)因素的影響,生豬養(yǎng)殖具有明顯的波動(dòng)性。從價(jià)格上來(lái)進(jìn)行創(chuàng)新,利用起互聯(lián)網(wǎng)等新...
生態(tài)養(yǎng)豬的安全優(yōu)勢(shì):出欄生豬肉質(zhì)更加安全。生豬較少患疫病,控制用藥,或采用較為安全健康的中草藥制劑進(jìn)行健康保健,生豬體內(nèi)沒(méi)有藥物及有毒有害物質(zhì)殘留。經(jīng)過(guò)微生物分解發(fā)酵的糞便及墊料,部分轉(zhuǎn)化為豬喜愛(ài)采食的有益微生物,并且由于生長(zhǎng)環(huán)境的改善,豬飼料轉(zhuǎn)化率提高,生豬...
六乃香零抗生態(tài)豬肉“清水煮原香”:1、彈性的肌肉——六乃香生態(tài)豬肉緊致有彈性,純糧山養(yǎng)多運(yùn)動(dòng)才彈性,更健康!低膽固醇,富含卵磷脂、谷氨酸等,多種微量元素含量豐富。2、凝滑的脂肪——六乃香豬肉脂肪晶瑩透亮,白玉飄花般凝潤(rùn)。中國(guó)人祖輩吃豬油,上好的動(dòng)物脂肪比植物脂...
目前我國(guó)養(yǎng)豬面臨的三大難題:質(zhì)量安全、效益提高、環(huán)境治理,或者由其表現(xiàn)出來(lái)的藥物殘留、能源缺乏、飼料短缺、環(huán)境污染等,這些因素已經(jīng)成為制約我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。為了解決以上三大難題,國(guó)內(nèi)許多**、教授本著建設(shè)可持續(xù)新型畜牧產(chǎn)業(yè)的目的,積極努力的探索,結(jié)合...
六乃香帶給我們的,除了美味,更是健康。六乃香零抗生態(tài)豬肉采用了純糧和青飼構(gòu)樹(shù)飼養(yǎng)原料;構(gòu)樹(shù)青飼增強(qiáng)了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收,提高肌間脂肪含量和硒元素含量,肉質(zhì)更鮮美。吃的滿足,更要吃的健康,六乃香豬肉,從豬的生長(zhǎng)、活動(dòng)、喂養(yǎng)、宰殺、運(yùn)輸?shù)榷际菄?yán)格把關(guān),瘦肉...
六乃香豬其父選育肉質(zhì)鮮嫩、肌間脂肪均勻的PIC豬種。采用合作社“家庭農(nóng)場(chǎng)”養(yǎng)殖模式,年出欄生豬40萬(wàn)頭。六乃香“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”專注為消費(fèi)者提供安全健康的“零抗生態(tài)豬肉”。六乃香采用WBF生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng),遵循福利養(yǎng)殖原則,以玉米、谷物、草料等天然健康飼料為主...
生態(tài)養(yǎng)豬的排放優(yōu)勢(shì):1、糞便零排放、無(wú)污染。傳統(tǒng)養(yǎng)豬的畜舍為水泥地面,需要人工清理糞便,用水沖洗糞便,尤其是萬(wàn)頭豬場(chǎng),隨意排放大量糞尿,造成環(huán)境的極度污染。生態(tài)養(yǎng)豬和傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式相比,其優(yōu)點(diǎn)就是糞便的零排放,無(wú)污染。2、菌體發(fā)酵的熱量解決取暖的問(wèn)題。采用生態(tài)養(yǎng)...
雖然豬肉不再是劃分等級(jí)的參照物,人人皆可吃,但普通家庭隨時(shí)吃得起豬肉,也不過(guò)是近幾十年的事情。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,因?yàn)槲镔Y缺乏,每家每戶吃肉必須憑肉票購(gòu)買。即使到了開(kāi)放以后,人們逐漸富裕起來(lái),豬肉在很多家庭也是奢侈品。八九十年代,大人用一根麻繩綁著一條豬肉,優(yōu)哉游哉...
目前我國(guó)養(yǎng)豬面臨的三大難題:質(zhì)量安全、效益提高、環(huán)境治理,或者由其表現(xiàn)出來(lái)的藥物殘留、能源缺乏、飼料短缺、環(huán)境污染等,這些因素已經(jīng)成為制約我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。為了解決以上三大難題,國(guó)內(nèi)許多**、教授本著建設(shè)可持續(xù)新型畜牧產(chǎn)業(yè)的目的,積極努力的探索,結(jié)合...
為什么要生態(tài)養(yǎng)豬?不久的將來(lái)生態(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的好詞語(yǔ)。豬肉又是咱中國(guó)老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。近幾年,因?yàn)檗r(nóng)作物價(jià)格上漲,所以豬的飼料價(jià)格跟著上漲,造成成本增加。但與此同時(shí),豬肉價(jià)格也在上漲,所以成本增加的同時(shí)收益也...
各位朋友經(jīng)常吃肉的時(shí)候關(guān)注比較多的是肉的色香味,可是如果問(wèn)你吃的那塊肉是熱鮮肉還是冷鮮肉,可能就答不上來(lái)了。那小編就告訴你熱鮮肉和冷鮮肉的區(qū)別。在傳統(tǒng)的概念里,吃豬肉要吃新鮮的,傳統(tǒng)的豬肉通常為凌晨宰殺,清早上市,不經(jīng)過(guò)任何降溫處理,這樣的肉稱之為“熱鮮肉”。...
生態(tài)養(yǎng)豬的健康優(yōu)勢(shì):抑制了病原菌的繁殖,保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下,迅速發(fā)酵分解產(chǎn)生的熱量可達(dá)到40--50"C或更高,這抑制了病原菌的繁殖,有利于殺死寄生蟲(chóng)、病原菌和有害微生物,保證豬只的健康。如藍(lán)耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被...
“三省”就是指省水、省料、省勞力。因新興生態(tài)養(yǎng)豬模式不需要用水沖洗圈舍,只需要滿足豬只飲用水即可,所以較傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬可節(jié)省用水85%~90%。豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的有機(jī)物和菌體蛋白質(zhì),豬通過(guò)拱食,可節(jié)省精飼料15%~20%。試驗(yàn)顯示育肥豬只日...
六乃香生態(tài)豬肉共有30多個(gè)產(chǎn)品品類,已經(jīng)在山東、河南、江蘇等地,通過(guò)KA賣場(chǎng)、社區(qū)店、電商平臺(tái)等渠道逐步開(kāi)拓營(yíng)銷市場(chǎng),產(chǎn)品專賣店已經(jīng)進(jìn)駐沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、佳樂(lè)家、家家悅等大型商超,產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者青睞。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送,配送溫度控制在0-4℃,...
熱鮮肉之前一直被認(rèn)為是肉類天花板,但實(shí)際上并非如此。1.生豬在屠宰前,因?yàn)轶@慌嚴(yán)重,自身體內(nèi)產(chǎn)生許多其他物質(zhì),進(jìn)入血液和體內(nèi);2.動(dòng)物在被宰殺之后,在酶的作用下使肌肉中糖原和含磷有機(jī)化合物分解為乳酸和游離磷酸,之后使肉質(zhì)變的僵硬,而處于僵硬期的鮮肉既不易煮爛,...
國(guó)內(nèi)生態(tài)養(yǎng)豬的基本模式是在豬舍內(nèi)設(shè)置80~100厘米的地下或地上式墊料坑,填充鋸末、稻殼或者粉碎后的玉米秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品墊料,利用發(fā)酵劑對(duì)墊料進(jìn)行發(fā)酵,形成有益菌繁殖的小環(huán)境,消滅有害菌,有效控制病毒;豬糞尿直接排放在墊料上,實(shí)現(xiàn)了糞便零污染;糞尿加速了墊料中微...
“六乃香”推出的零抗生態(tài)黑豬肉風(fēng)干香腸具有營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。原材料選用養(yǎng)殖周期在一年以上的黑豬肉,放養(yǎng)區(qū)位于國(guó)家生態(tài)鎮(zhèn)——柘山,飼喂過(guò)程使用發(fā)酵蛋白桑、益生菌菌群等保健技術(shù),活豬采食山果、飲山泉水、中藥預(yù)防、全程循序動(dòng)物福利養(yǎng)殖規(guī)律,提高豬肉的口感品...
冷鮮肉,又叫冷卻肉、排酸肉。是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對(duì)屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體溫度在24小時(shí)內(nèi)降為0—4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過(guò)程中始終保持低溫的生鮮肉。因?yàn)樵诩庸で敖?jīng)過(guò)了預(yù)冷排酸,使肉完成了成熟過(guò)程,所以冷鮮肉看起來(lái)比較濕潤(rùn),摸起來(lái)柔軟...
各位朋友經(jīng)常吃肉的時(shí)候關(guān)注比較多的是肉的色香味,可是如果問(wèn)你吃的那塊肉是熱鮮肉還是冷鮮肉,可能就答不上來(lái)了。那小編就告訴你熱鮮肉和冷鮮肉的區(qū)別。在傳統(tǒng)的概念里,吃豬肉要吃新鮮的,傳統(tǒng)的豬肉通常為凌晨宰殺,清早上市,不經(jīng)過(guò)任何降溫處理,這樣的肉稱之為“熱鮮肉”。...
“六”的生態(tài)含義:六乃香獨(dú)特的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,從六個(gè)方面保證了豬肉的零抗生態(tài),安全健康。“乃”:才,是,竟,于是;古意深厚,意蘊(yùn)悠長(zhǎng),賦予“六乃香”品牌深厚的文化底蘊(yùn)?!跋恪保骸傲讼恪绷憧股鷳B(tài)豬肉帶給消費(fèi)者的體驗(yàn),清香撲鼻,齒頰留香,表達(dá)消費(fèi)者對(duì)豬肉...